Головна »Сад Город» Овочі »Баклажани» Кращі сорти баклажан для теплиць і відкритого грунту - 24 найсмачніших баклажана
Баклажани - це овочі, які дуже багато садівників і городників вирощують на своїх присадибних ділянках. Завдяки своєму оригінальному смаку, баклажани часто зустрічаються на столах жителів усіх регіонів Росії і улюблені багатьма. Хоча овочами їх називають тільки в кулінарному плані. З точки зору науки «Ботаніка» баклажан - це ягода.
Садити і вирощувати баклажани в городі можна і у відкритому грунті, на грядках, і теплицях і парниках. Звичайно, для того, щоб виростити і зібрати хороший урожай баклажан потрібно визначитися з сортом баклажан, виходячи з погодних умов в літній період і регіону вирощування.
Dom-v-sadu.ru із задоволенням підкаже, як вибрати кращі сорти баклажан для посадки.
На що звернути увагу при виборі кращих сортів баклажан для теплиць і відкритого грунту
Найважливішими показниками, на які потрібно звернути увагу, вибираючи насіння баклажанів для посадки є:
- терміни дозрівання (їх діапазон укладається в значення від 100 днів до 5 місяців);
- висота стебел рослини;
- пристосованість до конкретного клімату;
- витривалість до раптового зниження температури.
Досвідчені садівники (в рекомендаціях по вибору) роблять акцент на ранні сорти баклажан з низькими стеблами для того, щоб розміщувати їх на грядках з відкритим грунтом. Решту доведеться садити в парники або теплиці, тому що в багатьох регіонах нашої країни вони просто не встигнуть дозріти на незахищених грядках.
Кращі сорти баклажанів для відкритого грунту
Як уже згадувалося, вони повинні бути ранніми. Адже урожай з них вдається збирати вже через 3 місяці. Вони встигнуть дозріти на відкритих грядках.
- Перебендя. Він виростає вище метра. Його плоди, вагою по 100 г, ростуть кистями. На кожній з них утворюється до 7 зав'язі. Це дозволяє отримати до 50 баклажанів з однієї рослини.
Сорт баклажана Перебендя
- Робін Гуд - скоростиглий низькорослий сорт для відкритого грунту і парників, його плоди за формою нагадують груші. За відгуками дуже ранній сорт баклажан для вирощування у відкритому грунті на теплій грядці. Однак виробник «Манул» сильно пересушує насіння. Тому звертайте увагу на того, хто виробник насіння баклажан.
баклажани Робін Гуд
- ФабінаF1. Він підійде тим, кому подобаються невисокі сорти баклажанів для відкритого грунту. Довжина його пагонів досягає 70 см. Вага плода коливається близько 200 г.
- Так само у відкритому грунті добре ростуть такі ранні сорти баклажан, як Арап, Лебединий, Сніговий і Олексіївський.
Кращі сорти баклажанів для відкритого грунту в Підмосков'ї
Період вегетації становить мінімум 100 днів, тобто час, протягом якого з паростка сформується повноцінне рослина і воно дасть визріли урожай. Тому здається, що вирощувати їх до повного дозрівання в Підмосков'ї неможливо.
Але ж ніхто не відміняв розсаду. Це дає можливість перенести частину періоду вегетації на ті місяці, коли на грядках баклажани ще не висадиш. Також домогтися «продовження» літа можна в теплицях з штучним освітленням, яке збільшує тривалість дня. А утримати температуру в парниках допомагають різні прийоми.
До того ж рекомендується вибирати для Підмосков'я сорти баклажан, які відносяться до ранньостиглий. Тоді не буде ризику, що вони не встигнуть дозріти до настання невідповідною для них погоди.
- Оленка. Це світло-зелений баклажан. Причому його м'якоть теж трохи зеленувата. Кожен плід росте до 15 см і важить приблизно 300 грамів. Але ці показники характерні для тепличного способу вирощування. У відкритому грунті плоди баклажана будуть трохи менше.
- Жизель F1. Сорт баклажан для Підмосков'я, який підходить для відкритого грунту і для вирощування в теплиці. Його плоди тривалий час зберігаються в свіжому вигляді. Кущ досягає 120 см.
Баклажани Жизель і Пьорпл Болл
- Агат F1. Гібридний сорт баклажанів, який вимагає до себе ретельного догляду. Плоди важать близько 250 г. Особливістю сорту є те, що його м'якоть зовсім гірчить.
Довгі баклажани Агат
Кращі сорти баклажанів для відкритого грунту середньої смуги Росії можуть бути і середньостиглих. Нижче наведені два з них.
- Альбатрос. Популярний високоврожайний сорт. На трьох рослинах виростає до 8 кг хороших плодів. Зростає кущ до 70 см. Плоди мають грушоподібної форми, довжиною до 22 см.
- Багіра F1. Цей сорт допускається вирощувати в теплиці, тоді врожайність з одного куща складе близько 3 кг. У відкритому грунті їх буде менше, але не значно. Розмір цих баклажанів коливається від 12 до 20 см. М'якоть зеленуватого відтінку при яскравому темно-фіолетовому кольорі шкірки.
Сорти баклажан для теплиць
Серед середньостиглих можна порекомендувати наступні.
- БайкалF1. Цей сорт баклажанів характеризується як невибагливий і виростає до 1,2 м. На куща зустрічаються плоди, маса яких більше 300 м
урожайний гібрид баклажан Байкал F1
- Чорний місяць. Дає урожай, плоди якого дуже широкі і неймовірно смачні. Часто використовуються в консервуванні. Середня маса баклажанів дорівнює 200 грамам. Їх недоліком може бути висока вимогливість до догляду. Вони не терплять відсутності вологи і світла, це сорти баклажан для теплиць.
- Чорний красень. Він вважається сортом з високою схожістю. Особливістю сорту є формування плодів в нижній частині куща. Це пояснює те, що світла цим баклажанів багато не потрібно.
Далі розташовані пізні сорти, які рекомендується вирощувати в теплицях. Їх можна посадити лише кілька кущиків. Тоді після збору врожаю з більш ранніх кущів до осені на них встигнуть нові плоди.
- Софія. Порадує городників великими плодами, які будуть мати масу понад 700 г. При цьому кущі не ростуть високими, але виходять дуже розлогими. Його недоліком є сприйнятливість до захворювань. Тому рекомендується заздалегідь провести необхідну профілактику.
- ГородовойF1. Годиться для високих теплиць, оскільки зростає до 3 метрів. Великі циліндричні плоди досягають ваги в 500 р
- Бажаючим спробувати щось інше можна порекомендувати купити такі сорти: Франт (сорт баклажан з червоними плодами), Вікар, Дельфін і Лоліта.
Сорти баклажанів для Сибіру
Так само як для Підмосков'я в цьому регіоні належить вибирати ранні або середньостиглі сорти. Причому потрібно звертати увагу на те, щоб вони не були вимогливі в гарному освітленню. Відмінним варіантом виявляється наступний сорт.
- Бібо F1. Ранньостиглий гібрид, який здатний формувати плоди навіть при зниженні температури. Баклажани з матовою шкіркою, забарвленою в сірий колір.
- Пелікан F1. Теж ранньостиглий і невисокий сорт баклажанів. Його плоди шаблевидної форми і молочного відтінку.
- Фіолетове диво F1. Його плоди ростуть до 250-300 г. Причому вони добре дозрівають в місцевостях з коротким світловим днем.
- Біла ніч. Скоростиглі баклажани, які ростуть на кущах заввишки 75 см. Плоди виростають до 25 см і мають білий колір.
