Кроха на кухні (мама кухар)

  • Кроха на кухні (мама кухар)
    пиріжки

Пиріжки з картоплею
  1. Яйце, цукор, сіль, олію збити віночком.
  2. Дріжджі свіжі додати в тепле молоко і розмішати.
  3. Потім все з'єднати.
  4. Потроху додавати борошно, і замісити тісто. Тісто має бути м'яким.
  5. Накрити рушником і поставити обов'язково в холодильник.
  6. Якщо сильно підійшло тісто "осадити" (ніжно руками його підняти і опустити).
  7. Коли вдруге підійшло починати робити пиріжки.
Начинка для пиріжків:
  1. Картоплі відварити і зробити пюре.
  2. Заздалегідь обсмажити цибулину на соняшниковій олії.
  3. Потім в пюре викласти цибулю і масло на якому він смажився.
  4. Добре перемішати.
Стіл змащувати соняшниковою олією (мука при смаженні горить) і викласти тісто.
Розділити його на кульки потім качалкою розгортаємо і начиняє.

Вам так само будуть цікаві

  • Пиріг з кольоровою капустою
  • Кроха на кухні (мама кухар)
    Пиріг з фаршем і овочами
  • Кроха на кухні (мама кухар)
    Пиріг з фаршем, грибами і брокколі
  • Malenkaya83
    Ми є те, що ми їмо.

Схожі статті