Гіднеллум пеку - гриб, повз якого неможливо пройти. У лісі він добре помітний. Молодий гіднеллум пеку знаменитий своїми виділеннями.
Цей гриб виглядає як кровоточива, деформована пастила. Він виробляє бульбашки, наповнені червоною рідиною, які містять пігмент, що володіє тими ж якостями, що і гепарин, антикоагулянт. Цей гриб також називають «полуниця і сметана», «зуб з червоним соком» і «зуб диявола». Сік всередині бульбашок містить антикоагулянт під назвою атроментін, який схожий на гепарин. Атроментін, як і гепарин запобігає згортання крові.
Інші назви: полуниця з вершками (strawberries and cream, зубним соком (the red-juice tooth), диявольський зуб (devil's tooth), гриб кровоточить зуб (bleeding tooth fungus).
Таке явище в природі широко поширене. Рідкі виділення на кінчиках листя бувають у рослин, а для грибів характерно у різних видів трутовиків. Цей гриб недостатньо добре вивчений. Перший опис гриба з'явилося тільки в 1913 році.
Існує правдоподібна теорія, що виділяється досить в'язка і яскрава рідина приманює дрібних комах. Пріліпнув до капелюшку, комахи гинуть і служать їжею для гриба. У давнину практичні люди використовували красиві червоні виділення гриба для забарвлення тканин.
На першій стадії свого розвитку гриб нагадує губку і через пори виділяє яскраво-червоний ексудат. Далі гриб дорослішає, і внизу капелюшки з'являються нарости, трохи нагадують зуби.
Гіднеллум Пека названий на честь американського мікології Чарльза Хортона Пека (1833-1917).
Через червоних виділень на капелюшку гриб відмінно помітний у густій лісовій траві. Вид, звичайно, не для людей зі слабкими нервами грибників: червона волога дуже нагадує краплі крові або пролите червоне вино.
Опис гіднеллума пеку
- Капелюшок має неправильну форму з невеликими горбками. У молодого гриба вона білого або світло-рожевого кольору. На капелюшку яскраво виділяються червоні кульки рідини. Особливо інтенсивні виділення бувають при вологій погоді або при мряці. Середній діаметр капелюшка - 5 сантиметрів. Тільки у виняткових випадках капелюшок досягає в діаметрі 10 сантиметрів у старого, який переріс грибка. При старінні гриба капелюшок стає коричневого кольору і втрачає свою привабливість. На нижній частині капелюшки розташовуються невеликі шипи.
- М'якоть забарвлена в світло-коричневий або рожевий колір. На початку життя м'якоть щільна, потім стає як пробка. Запах практично не відчувається. Смак гіркий, неприємний.
- Ніжка має конусну форму і прихована в землі або у моху. Забарвлення ідентична забарвленні з капелюшком.
Гриби - особливий тип рослинних організмів, що поєднують в собі деякі ознаки, як рослин, так і тварин. Гриби позбавлені хлорофілу, не здатні самостійно засвоювати вуглекислоту з повітря і тому харчуються готовими органічними сполуками
Біологічне і екологічне різноманітність грибів дуже велике. Це одна з найбільших і найрізноманітніших груп живих організмів, що стала невід'ємною частиною всіх водних і наземних екосистем. Відповідно до сучасних оцінками, на Землі існує від 100 до 250 тис. А за деякими оцінками до 1,5 млн видів грибів.
- Я лісник, за освітою - інженер лісового господарства. Стільки виходила по тайзі, об'їздив! Ми з приятелькою знайшли маслюків, два білих гриба, сироїжки # 8230- А потім я побачила щось, чого раніше ніколи в житті у нас не бачила. Ні на що не схоже. Спочатку я навіть не зовсім зрозуміла, що це гриб. на капелюшку # 8212- краплі, схожі на кров. Запах приємний. Краплі розміром з ніготь », # 8212- розповіла про цей незвичайний випадок Олена Сим, провідний інженер філії Територіального фонду геологічної інформації.
Наша співрозмовниця, дійсно, не новачок в лісі. Пройшла шлях від майстра лісу до директора лісгоспу. Гриб був невисокий, навіть опецькуватий, але капелюшок # 8212- розміром з невелике блюдце.
- Ніжки не видно було. Як би розпластаний, краї нерівні. Як коржик, # 8212- зазначає вона.
Цікаво, що гіднеллум Пека був виявлений не так глибоко в лісі.
- Вийшли за паркан, відійшли приблизно в межах півкілометра. Це недалеко, не треба ніякої машини, прогулялися, пішки дійшли. У тих місцях грибів було небагато. Сухувато там, сосновий бір, схил. Може бути, волога не так сильно зберігається. А на грибі - краплі. Я думала, зверху накапало, але там нема звідки чогось падати. Там дерево напівсухе стояло. А тут прямо, як натуральні краплі крові. Було бажання спробувати їх на смак - цікаво ж, що це таке, # 8212- каже Раїса Красовська.
Гриб не справив на грибників якогось особливо страхітливого, відразливого враження. Хоча в Інтернеті можна прочитати, що це один з найжахливіших грибів.
Зрізати знайдений диво-гриб не стали. Сфотографували, подивуватися, відзначили місце знахідки і пішли. Відійшовши від нього, грибники зустріли, до речі, ще один такий же гриб.
- Звідки взялися такі незвичайні гриби? А зрізати - навіть думки такої не було. Вони нам ніде не знадобляться, навіщо їх брати з собою? Нехай ростуть, де виросли, # 8212- кажуть жінки.
Назва Hydnellum перекладається як «кривавий зуб». Вид був вперше описаний американським ученим-мікології Джеймсом Банкер в 1913 році. Назва «гіднеллум» запропонував мікології Чарльз Хортон Пек, в честь якого, як видно з назви, в результаті і назвали вид. Незважаючи на приємний аромат, цей гриб є неїстівним, рідина, яка виділяється у вигляді червоних крапельок, отруйна.
Він зустрічається в Північній Америці, в основному в хвойних лісах. Часто селиться поруч з соснами і ялинами на піщаному грунті. На перший погляд цей гриб схожий на шматок кістки з краплями яскраво-червоної крові на ній. «Спливає кров'ю» гриб вже потрапив в Європу. Нещодавно його виявили в Ірані і Кореї. Червона рідина виділяється через пори «капелюшки».
Що стосується зовнішнього вигляду гіднеллума Пека, то нічого надмірно жахливого в його зовнішності немає. Ну, червоні краплі ... ну і що ... Цілком козирне рослина. Взагалі, його треба розводити в приміських лісах Улан-Уде і водити на плантацію туристів.
Як небачений гриб виріс в Бурятії, сказати складно. Однією з версій з кореспондентом нашої газети поділився Володимир білоголовий, менеджер «Бурятського регіонального відділення по Байкалу».
«Винен клімат, він дійсно змінюється, і у відповідь на зміну клімату слідують реакції рослин і тварин - змінюється вегетаційний період у рослинності, час прильоту птахів теж змінюється. Так, до відповідей природи на кліматичні зміни може ставитися поява нового виду водорості на Байкалі - нитчатой водорості. Взагалі, вона, звичайно, не нова, але її просто раніше тут не було. А зараз вона бурхливо розвивається. Попереднє пояснення в тому, що змінилися умови стали більш сприятливі для цього виду, а для інших - змінилися в гіршу сторону. З цим грибом може відбуватися те ж саме. Він з'явився, так як змінюються умови стали гірше для вже існуючих тут видів грибів, але краще для нього. Це відповідь на зміну зовнішніх умов, # 8212- сказав він.
А ось просто попалася картинка, не знаю по темі чи ні і в чому її сенс :-)
