Добрий день друзі! Як приготувати варення з кавуна або дині? Коли Ви живете в південних регіонах, то, напевно, у Вас є свій город і природно, Ви вирощуєте свої кавуни і дині. І звичайно. у Вас до осені буде багато кавунів і динь і серед них обов'язково попадуться не зовсім зрілі. І навіть якщо Ви кавун чи диню купили в магазині або на ринку, а диня попалася неароматно і жорстка, а кавун попався світлий і несолодкий, Ви можете не турбуватися. Саме такі плоди підходять для варення. З них приготуйте ароматне варення на зиму і в холодні зимові вечори будете пити чай з цим прекрасним варенням і пригощати своїх друзів.
Варення з кавуна рецепт. М'якоть дині або кавуна, зрізану з кірок, необхідно нарізати кубиками величиною в 1 2 см, прибрати обов'язково потрібно насіння. Далі потрібно перекласти м'якоть в у велику миску і посипати її цукром. Ємність з м'якоттю на 2 години прибрати в холодне місце. Через 2 години м'якоть варити будемо в цукровому сиропі. Знадобиться 1,2 кг цукру на 1 кг готової м'якоті.