Впровадити У ЩО-НЕБУДЬ - увійти, зміцнитися в чому-небудь, (несов.) Впроваджуватися.
ВИГОДА - користь, перевага, (нареч.) Вигідно.
Каламутна - непрозорий, нечистий. Мутний розчин.
РОЗЩЕПЛЕННЯ = паювання.
РАСПАД = поділ чого на що.
ВИХІДНИЙ КОЛІР = первісний колір.
Лише один раз - один раз.
Культивування бактерій і вірусів.
Культивування - штучне вирощування мікроорганізмів. Використовується для вивчення властивостей мікроорганізмів і для діагностики інфекційних захворювань.
Для культивування необхідно: 1) відповідне середовище; 2) правильно зроблений посів; 3) оптимальні умови. температура, вологість, аерація (постачання О2) або створення безкисневих умов для анаеробів; 4) певної час для вирощування (частіше - 24 год).
Вимоги до живильних середовищ.
а) середовища повинні бути поживними - містити всі необхідні для життєдіяльності речовини;
б) мати певне значення рН; для більшості патогенних мікробів оптимальним є рН 7,2-7,4;
в) мати буферностью - містити речовини, що нейтралізують продукти обміну мікроорганізмів, для того щоб не змінювалося значення рН середовища;
г) бути Ізотонічність - осмотичний тиск в середовищі повинно бути таким же, як всередині клітини;
д) бути стерильними для отримання чистої культури;
е) містити достатню кількість Н2 О. тому бактерії харчуються за законами осмосу і дифузії;
ж) мати певний окислювально-відновним потенціалом. для аеробів rH2 - не нижче 10; для анаеробів - не вище 5;
з) бути прозорими;
Класифікація поживних середовищ.
За консистенцією середовища ділять на:
б) напіврідкі. напіврідкий мясопептонний агар (МПА) і ін .;
в) щільні або тверді. МПА. мясопептонний желатин. згорнута сироватка;
г) сипучі. розварене пшоно, кварцовий пісок;
д) сухі - гігроскопічні порошки, що випускаються промисловістю;
Для ущільнення середовищ використовують агар, желатин або селикагель. Агар - полісахарид, виділений з морських водоростей. Він утворює у воді гелі, які плавляться при температурі 100 ° С і застигають при 45 ° С. До полужидким середах агар додають в кількості 0,5% (0,3-0,7%), до щільним - 1,5-2 %.
По складу середовища ділять на:
а) природні - натуральні продукти (яйця, овочі), тваринні тканини, жовч, сироватка крові;
б) штучні - середовища, приготовані з різних настоїв чи відварів з додаванням неорганічних солей, вуглеводів, азотистих речовин;
в) синтетичні - середовища, приготовані з певних хімічних сполук в точно зазначених концентраціях.
За призначенням середовища поділяють на:
а) основні (прості) - використовують для культивування багатьох видів мікроорганізмів: ПВ. МПБ. МПА; на простих середовищах добре ростуть прототрофние бактерії; прості середовища є основою для приготування ряду складних поживних середовищ;
б) спеціальні (складні) - використовують для тих мікроорганізмів, які не ростуть на простих середовищах: цукровий МПБ. цукровий МПА. сироватковий МПБ і МПА. кров'яний МПА. асцитический МПБ;
в) елективні (виборчі) - використовують для певних видів; створюються оптимальні умови для цих видів, а інші види не ростуть або ростуть погано: лужна ПВ (для холерного вібріона), середа Сабуро (для грибів), желточно-сольовий агар (для стафілокока), сироваткові середовища - середовище Ру і середовище Леффлера (для дифтерійних коринебактерій), середа Китта-Тароцці (для анаеробів), середовища з жовчю (для тифо-паратіфозних бактерій), середовища з гліцерином (для мікобактерій туберкульозу);
г) диференційно-діагностичні середовища використовують для вивчення біохімічних властивостей і диференціювання (відмінності) одного виду мікроорганізмів від іншого за його ферментативним властивостями: середовища Ендо, Левіна, Плоскірєва, середовища Гіссен. Склад середовищ підбирається так, щоб виявити характерні відмінності ферментативних властивостей одного виду від іншого.
Середовище Ендо складається з МПА, 1% лактози, фуксину і сульфіту натрію, який його знебарвлює, вихідна середовище має світло-рожевий колір.
Середа Левіна складається з МПА, лактози, еозину, метиленової сині і фосфорнокислого натрію, вихідна середовище має червоно-фіолетовий колір.
Середовище Плоскирєва складається з МПА, лактози, брильянтового зеленого, йоду, нейтрального червоного, солей жовчних кислот, мінеральних солей. Це середовище також є елективної, тому що пригнічує ріст багатьох мікробів (кишкової палички та ін.) і сприяє кращому росту деяких хвороботворних бактерій (збудників черевного тифу, паратифів).
Ці середовища використовуються для ідентифікації бактерій родини Enterobacteriaceae. Вони дозволяють відрізнити патогенні мікроорганізми від кишкової палички (див. Лекцію №5) ..
Середовища Гіссен служать для вивчення сахаролитических властивості мікробів (див. Лекцію №5