застосовується в харчовій, фармацевтичній, хімічній, косметичній галузях промисловост і ін. У харчовій промисловості купажні ємності використовуються при приготуванні купажу, наприклад, лікеро-горілчаних виробів, квасу, квасного напою, сиропу, також використовуються на виноробних підприємствах і т.д.
У харчовій промисловості купажні ємності Використовуються для швидкого змішування в певних пропорціях двох або більше компонентів, які перебувають в рідкому стані.
Рідкі компоненти в заданих пропорціях через патрубки наповнення надходять в ємність купажірвоанія. Після заповнення купажною ємності до необхідного обсягу відбувається перемішування вмісту, при цьому, в залежності від технологічного завдання застосовуються перемішують пристрої різних типів.
Купажного ємність являє собою одношарову ємність циліндричної форми, забезпечену торосферичні або конічним дном. Кришка купажною ємності плоска. Купажного ємність встановлюється на регульовані по висоті опори або раму. Заповнення купажною ємності проводиться через патрубки наповнення, забезпечені кранами, або електромагнітними клапанами. Для запобігання теплового розширення в ємності передбачений повітряний клапан. Для зручності обслуговування внутрішньої порожнини в кришку ємності врізаний люк. Конструкція купажною ємності виконана з харчової нержавіючої сталі.
Купажного ємність оснащена пристроєм, що перемішує (зазвичай рамного типу) з мотор-редуктором, датчиком блокування роботи пристроями, при відкритті люка, термометром для контролю температури продукту. Кужная ємність може оснащується миючими головками (одна чи кілька, в залежності від обсягу котла) і мірної трубкою.
Купажного ємність поставляється з пультом управління, що включає в себе вимірювач температури продукту, систему управління пристроєм,, систему блокування роботи пристроями, при відкритті люка купажною ємності.
Купажні ємності часто використовують не тільки для процесу змішування компонентів, але також і для зберігання продукту отриманого в результаті процесу купажування. При цьому продукт зберігається при знижених температурах. В цьому випадку кужная ємність виконується в двошаровому варіанті і забезпечується штрипсами, по яких рухається холодоагент. Простір між шарами заповнюється теплоізоляційним матеріалом. Купажного ємність може обладнуватися датчиком температури, терморегулятором, а також електромагнітними клапанами, вбудованими в систему подачі холодоагенту, додатковим датчиком перекриває електромагнітний клапан подачі холодоагенту (води) при використанні системи розриву струменя.
Пристрій купажною ємності. герметичний люк з оглядовим вікном
для технологічного доступу у внутрішній простір ємності, імпортний
мотор-редуктор з мішалкою особливої конструкції, патрубки наповнення і спорожнення, реактивна миюча головка, регульовані по висоті опори,
датчики нижнього і верхнього рівня, датчик об'єму, сходи, прилади КВП і А.
Купажного ємність за бажанням замовника може бути забезпечена додатковим обладнанням:
Додаткова оснащення:
Купажні ємності по ТЗ Замовника можна обладнати додатковою
оснащенням в будь-яких обсягах і комплектації:
• повністю автоматичною системою управління з сенсорною TOUCH-панеллю з загальним промисловим багатоканальним програмованим контролером для повного контролю і управління, температурними, тимчасовими і перемішують режимами, а також управлінням насосного і гомогенізуючої обладнання.
• системою звукової і світлової сигналізації
• системою захисту від "сухого ходу"
• таймерами і реле часу
• системами моногамного або багаторівневого а також поєднаного нагріву / охолодження
• циркуляційними високотемпературними насосами для теплоносія
датчиками рівня (механічними, ультразвуковими, лазерними,
перетворювачами тиску)
• тензометричними датчиками
• системами автоматичного вакуумирования або нагнітання, а також
вприскування гострого пара в продукт
• пристроями тихохідними і швидкохідними, будь
конфігурації.
• високотемпературними харчовими, в т.ч. і самовсмоктуючий насосами
і гомогенізатор власного виробництва