Що таке перегній.
Перегній - це перш за все добриво, тому ми маємо на увазі, що головне його якість удобрювати грунт для кращого росту рослин і саме від цього ми відштовхуємося, коли говоримо про тонкощі технології його виробництва, про наявність в ньому азоту і тд. Звичайно, можна що завгодно назвати перегноєм і продавати це, але ми говоримо саме про сьогодення перегної, максимально корисному для грунту, отримати який можна тільки описуваних нами способом.
Як відрізнити перегній від гною
Багатьох цікавить питання, в чому відмінність перегною від гною. як визначити, що перед вами саме перегній. Питання дійсно важливий, тому що це зовсім не одне і теж. Що таке гній (Рис.1), напевно, всі знають, а перегній (Рис.2) - це перегнилий гній. і в цьому істотна різниця. Зовні гній і перегній відрізняються досить помітно, про що ми зараз і розповімо, але треба не забувати про ще один не менш важливе питання: як відрізнити дійсно справжній перегній від того що продають під виглядом перегною. .
Купуючи перегній треба пам'ятати, що перегній не має гострого запаху так як він вже перегорів (перегнив), він досить однорідний, від бурого до майже чорного кольору, в ньому можуть потрапляти злежалі грудочки, які легко розминаються руками. Якщо це і є нічим ДОДПІ соломка, вона повинна бути вже стара напівзотліла, темна. У ньому не повинно бути багато тирси або соломи, так як вони вже повинні бути перегнилі. І вже зовсім не повинно бути свіжою соломи або тирси. Якщо ви бачите машину з "перегноєм" і "в очі кидається" свіжа солома, то це не може бути перегноєм.
Цілком зрозуміло, що продавець завжди зможе "пояснити" на скільки ви не праві, як глибоко ви помиляєтеся, і взагалі хто сказав вам цю нісенітницю. Тому, щоб вам не гадати де ж правда, пояснимо докладніше про перегній, як робиться справжній перегній і як можна зробити те, що можна продати під виглядом перегною.
Як з гною створюється перегній
Ми вже сказали, і навіть за назвою зрозуміло, що перегній - це те, що перегній, і сперечатися з цим, напевно, немає сенсу. Тому відразу виникає питання, як довго відбувається процес переходу гною в перегній. Звичайно це процес не швидкий, і за сезон гній не потрібна перегніёт, тому створення перегною вимагає часу і сил. Зрозуміло, що при гнитті первинний об'єм гною значно зменшується і купа перегною виглядає вже не настільки переконливо як купа гною.
Щоб отримати машину справжнього перегною ми вивантажує три-чотири машини гною в одну купу. Закриваємо її зверху, щоб захистити від дощу і промерзання. Два роки цю купу перевертався з боку на бік, щоб рівномірно все перегоріло, регулярно прополюємо, щоб вона не заросла бур'яном. Стежимо, щоб гній не потрібна висихав і не перезволожувався, інакше з нього швидко вимивається або випаровується азот, і цінність такого перегною як добрива буде істотно нижче. Регулюємо цей процес ущільненням купи для зниження надходження повітря. І після того як гній остаточно перегниє він в 3-4 рази зменшується в об'ємі. Звичайно ж і гній для отримання перегною повинен бути якісним, для того щоб він добре горів і надалі щоб з нього міг вийти хороший перегній повинна бути і солома, і сам "гній" приблизно в рівній мірі.
Як бачите процес цей дійсно не швидкий і вимагає знань і правильного підходу.
Що краще перегній або гній.
Часто запитують, що краще перегній або гній, але строго кажучи, це різні добрива і у них різна застосовність. Але треба розуміти і пам'ятати, що гній у багатьох випадках (для багатьох рослин) не можна використовувати безпосередньо як добриво, так як свіжий гній "горить" і просто зіпсує рослини. Тому перед застосуванням гній повинен відлежатися, перегоріти. У деяких випадках можна відразу вносити свіжий кінський гній в грунт, але тільки під ті культури, яким він не зашкодить. Або вносити в грунт восени, під перекопування.
Гній застосовується в городництві для закладки в гряди і парники, для того щоб він почав горіти і виділяти тепло, і створювати парниковий ефект настільки необхідні для теплолюбних рослин, які висаджують коли на вулиці ще холодно (огірки, баклажани, перці і т.д.) . Крім того, свіжий НЕ перегоріли гній використовується як добриво для багатьох рослин в якості підгодівлі при поливі, його розводять і наполягають у воді, а потім поливають рослини додаючи цей настій в поливальну воду.
Перегній ж додається безпосередньо в грунт тим самим готуючи і, що не маловажно, щоб розм'якшити її. Свіжий гній для цих цілей не дуже підходить так як може пошкодити рослинам. Справа в тому, що на початковому етапі розкладання в результаті численних хімічних реакцій в навколишнє грунт виділяється безліч газів, несприятливих для кореневої системи рослин. При невеликій кількості цих сполук рослина отримає хімічний опік і буде довгий час хворіти, що позначиться на врожайності; при великій кількості виділяються газів посіви можуть повністю загинути.
Перегній - "концентроване" органічне добриво, отримане з гною, з усіма, притаманними йому корисними речовинами, і який не є небезпечним додавати відразу в грунт, не боячись зіпсувати рослини. Багато хто знає, про хороші властивості кінського гною, але знову ж таки, як і будь-який інший перегній він повинен бути правильно підготовлений, а інакше для рослин він буде не на багато корисніше звичайних тирси.
У підсумку, на питання що краще перегній або гній можна відповісти так:
Перегній - якщо безпосередньо в грунт, для поліпшення якості ґрунту і її розпушення, що б грунт була сприятливою для рослин як мінімум на весь сезон.
Гній - при правильному застосуванні, для теплолюбних рослин і для підгодівлі при поливі.
Чим відрізняється чорнозем від перегною, перегній від торфу і тд.
Такі питання теж іноді задають, тому коротко відповімо і на них.
Чорнозем - це "чорна земля", ми її так само доставляємо, привозимо з Березняках. Але це тільки земля, основа для життя рослин. Вона може бути сприятлива для рослин, але корисні для їх росту речовини, які накопичуються природним чином в лісі, на вашій ділянці швидко виснажаться, саме тому землю потрібно удобрювати перегноєм. Іншими словами, чорнозем і перегній - це різні речі і тільки при їх змішуванні виходить хороша, родючий грунт для рослин.
Торф як добриво мало придатний, але він корисний для розпушення і збагачення грунту, в ньому міститься багато сухого перегною і завдяки пористій будові він істотно покращує властивості грунту. Грунт, розпушена торфом, стає повітропроникною, легше "дихає", і коренева система рослин відчуває себе в ній більш вільно. Тому торф добре підходить для "пом'якшення" грунту, якщо земля на вашій ділянці тверда, утворюються важко розбиваються грудки землі, то як раз в такому випадку торфом можна багато в чому виправити становище. Іноді в таких випадках в землю додають пісок, але він на відміну від торфу важчий і з часом його практично не залишається на поверхні грунту. До того ж торф в такому застосуванні більш кращий тому що не тільки розпушує, але і збагачує грунт.
Маленький секрет про те що таке перегній в наших місцях
Справа в тому, що велика частина так званого перегною береться, в наших краях, на Большееланской фермі. Хоча справжнім перегноєм це назвати важко. Це або змив з корівників, субстанція зовсім перегній. Або те сміття який бульдозерами виштовхують з скотарень. У цих купах дуже багато каменів, глини, дощок, які не ДОДПІ силосу і соломи і звичайно ж багато бур'янів. У цих купах навіть лопатами буває важко вибрати що-небудь корисне для городу.
Ми ще скажемо про те, як правильно вибрати перегній. а тут просто ще раз нагадаємо, що перегній-то повинен бути перегнилим: сухим, темним, розсипчастим, однорідним і зрозуміло без різкого гнойового запаху.
Що потрібно знати, що б правильно купити перегній
Як купити перегній. Деякі, з потрібних для цього знань, ми вже описали. І ви, напевно, вже розумієте, що створення перегною це не так просто і не швидко, а головне що застосовність гною і перегною різна. Можна зіпсувати урожай, якщо замість перегною використовувати гній або даремно витратити гроші, якщо куплений "перегній" взагалі не є добривом як таким. Тому потрібно ще сказати варіанти того, як "роблять" товар, схожий на перегній, але таким не є.
Найпростіший варіант - продавець продає то що у нього є і каже, що це перегній. Якщо покупцеві потрібен перегній, і він готовий за нього платити, але не особливо розбирається що це таке і в чому його відмінність від гною, то швидше за все йому і продадуть то що є під назвою "то що треба".
Технологія створення Справжнього перегною досить трудомістка, тому його не може бути в таких обсягах, в яких він продається. Звичайно-ж простіше зробити по-іншому: продавати відходи з ферм (змив, засохла на сонці жижа), або темний торф і жижа, гній, тирсу, гнилої силос і тд. тобто то, що є в даний момент в наявності. Торф надає темний колір, інше для того щоб покупець бачив, що там є щось схоже на перегній. Виходить просто: машина "того що є" плюс машина торфу звалюються в загальну купу, розштовхує трактором, розбиваються грудочки і ось готове дві машини перегною. "Візуальне якість" такою дрібною однорідною темної маси буває досить гарне, так що відрізнити підробку буває не просто. Але треба розуміти, що це не має практично нічого спільного з тим, що називається перегній. І ефективність його застосування буде зовсім не така, навіть якщо купити його дуже дешево.
Загалом, якщо ви купуєте у незнайомого продавця, то потрібно гарненько придивитися і покопатися перш ніж купувати, а інакше дуже великий шанс "купити не те що хотіли". Якщо ви бачите пухку темну пухнасту масу, а в ній трапляється світла солома або світлі тирса а ще може бути присутнім запах свіжого гною перед вами бодяга не має нічого спільного з перегноєм. Вік перегною від двох років і вище. Чим довше лежить тим більше перегниває і тим дрібніше й темніше стає перегній.
Скільки коштує перегній
Здавалося б, купив перегній, його доставили і яка різниця хто його продасть і привезе, аби ціна не кусалася. І що б замовник вибирав не тільки за ціною, але і за якістю, доводиться іноді пояснювати чому у нас машина перегною коштує 3500 рублів. а десь можна купити перегній на ЗІЛі (більше обсяг) за 4500-5000 рублів. А відповідь проста - тому що у нас справжній перегній, а на ЗІЛах возять відходи з ферми і вручну цим "добривом" таку машину вантажити ніхто не буде. Завантажать трактором без розбору з землею і глиною, дошками і камінням в загальному з усім тим що на смітник з ферми викидається. Знову ж таки питання для тих, хто хоче купити перегній дешево. а навіщо його взагалі купувати, якщо ефекту від нього не буде. І хто буде продавати щось явно собі в збиток?
Ми ж самі, вручну, завантажуємо лопатами, що не відходи, а саме гній і далі, все як описано вище, два-три роки "робимо" з нього перегній. Тому ми пропонуємо нашим клієнтам на вибір що їм в даний момент дійсно потрібно: купити гній або перегній. Так як це різні поняття. Ми продаємо і доставляємо як коров'ячий так і кінський гній. З приватного подвір'я, без сміття, гнилих дощок, силосу і так далі. Взагалі у нас великий асортимент, вам потрібно тільки повідомити що ви хочете купити, який обсяг і куди везти. Зателефонуйте нам і ми доставимо вам хоч гній, хоч перегній і покладемо його куди скажете.
Ми прагнемо до того що б кожен наш клієнт зміг оцінити результат нашої праці і став нашим постійним клієнтом. Ми працюємо на якість і не хочемо втрачати клієнтів. Тому гній або перегній, який ми продаємо і доставляємо ми вантажимо самі, вручну, лопатами, а не екскаваторами, тому в нашому гної немає сміття, палиць, гнилого силосу і тд. Перегній, так само як і гній цінний для грунту саме як добриво, тому якщо купити перегній, в якому буде більше тирси торфу або силосу ніж власне добрива, то таким перегноєм ви землю мало удобрити, тільки бур'яну зайвого занесете.
Телефонуйте: 8 (902) 175-94-00
8 (983) 449-48-97