Див. Також в інших словниках:
Курчата смажені - Підготувати тушки курчат, посолити і обсмажити з усіх боків на розігрітій сковороді або в неглибокій каструлі з маслом. Після обсмажування курчат поставити в духову шафу. При відсутності духової шафи підлити на сковороду 1 2 ст. ложки води, ... ... Книга про смачну і здорову їжу
Курчата смажені, в сухарях - Підготовлених курчат опустити в киплячу підсолену воду і зварити до готовності; потім вийняти, дати стекти воді, курчат розрубати на 2 4 частини, посолити дрібною сіллю, обваляти спочатку в борошні, а потім, змочивши яйцем, в сухарях. Після цього курчат ... ... Книга про смачну і здорову їжу
Курчата смажені, з помідорами і кабачками - Підготовленого курчати розрізати на 4 частини, надрізати сухожилля суглобів ніжок і крилець, розправити їх і злегка відбити сапою. Після цього посолити, посипати перцем, покласти шкіркою вниз в розігріту з маслом неглибоку каструлю і обсмажити ... Книга про смачну і здорову їжу
курчата - Курочки і півники 4 6 місячного віку. Один з найбільш зручних видів харчової сировини, добре пристосований до всіх способів теплової обробки (відварювання, жаренню, гріллірованію, гасіння, запікання на решітці і в фользі) і швидко (від 15 ... ... Кулінарний словник
Смажені сирні кубики з прянощами - Кухня: Тип страви: Час приготування (хвилини): 20 Продукти: Рецепт приготування ... Енциклопедія кулінарних рецептів
Смажені овочеві кульки - Кухня: Тип страви: Час приготування (хвилини): 20 Продукти: Рецепт приготування ... Енциклопедія кулінарних рецептів
Смажені сирні кульки в сметані - Кухня: Тип страви: Час приготування (хвилини): 1 Продукти: Рецепт приготування ... Енциклопедія кулінарних рецептів