Думаю, про таке блюді, як куряче філе з ананасами довго поширюватися не потрібно - це блюдо завоювало серця і шлунки буквально всіх моїх знайомих; варіантів його виконання просто маса.
І тим не менше, куряче філе запечене з ананасами хоч і стало всім відомим рецептом, але його традиційно подають до столу буквально до будь-яких застіль.
Цього разу я готувала куряче філе без приводу - просто захотілося смачненького. У підсумку, мінімум тимчасових і грошових витрат, а смачну вечерю вже на столі.
Особливо курячому філе з ананасами радів мій МЧ, - кому як не йому радіти - любителю ананасів і курки.
Складові:
приготування:
- Куряче філе промити, зрізати всі непотрібні пленочки.
Відбити з двох сторін (якщо боїтеся перестаратися і порвати місцями - накрийте філе зверху харчовою плівкою і відбивайте по ній).
Розрізаємо філе навпіл.
Солимо, перчимо і додаємо улюблені спеції і трави до філе.
Змащуємо деко для запікання або жароміцних форму рослинним маслом. Викладаємо куряче філе.
Промиваємо, чистимо і дрібно ріжемо цибулю.
Дрібно ріжемо часник.
На куряче філе викладаємо цибулю і часник.
Нарізаємо ананаси кубиками.
Викладаємо ананаси на філе.
Трьом твердий сир на дрібну тертку.
Присипаємо сиром куряче філе з ананасами.
Відправляємо в духовку при 190С на 35 хвилин. Готове куряче філе з ананасами дістаємо з духовки і даємо трохи охолонути.
Подаємо до столу з зеленню або гілочкою свіжої м'яти.
Смачного!
Схожі статті
