Куряче м'ясо становить небезпеку

Куряче м'ясо становить небезпеку

Куряче м'ясо становить небезпеку

27 фото, які доводять, що ми в небезпеці. На №7 дивишся з відкритим ротом

Новий тип інфекції, яка може привести до серйозних захворювань виявлено в Європі! Вона називається кампилобактериоз і викликана бактерією Сampylobacter, яка знаходиться в сирому м'ясі курки. Вірус викликає біль в животі або інші серйозні захворювання, такі як менінгіт.

Куряче м'ясо становить небезпеку

Небезпечна для здоров'я одяг

Експерти кажуть, що Campylobacter зустрічається в сирому м'ясі курки. Бактерія гине тільки для приготування їжі. Важливо знати, що бактерія знаходиться на поверхні м'яса. Бактерії розвиваються при + 4 градусах за Цельсієм, а при + 25 градусах відповідно при кімнатній температурі, вже розмножуються в геометричній прогресії.

Campylobacter може викликати як мінімум серйозне кишковий розлад, що супроводжується блювотою, діареєю і ріжучими болями в животі. Люди з ослабленою імунною системою можуть захворіти на менінгіт.

Ця бактерія знаходиться особливо в м'ясі з простроченим терміном придатності. Споживачі повинні бути дуже обережні і уважно вивчати етикетки, а якщо термін закінчився або наближається до закінчення не купувати м'ясо.

Як можна захворіти:

• Якщо не дотримуватися гігієни. Наприклад, якщо тим же ножем ріжеться заражене м'ясо, а потім помідори для салату.

• Коли сире м'ясо в холодильнику зберігається на верхній полиці, а під ним, інші продукти харчування.

• Якщо їжа не піддається термічній обробці при досить високій температурі, не менше 70 ° за Цельсієм.

Схожі статті