Курячі різані котлетки або курячі відбивні

1. Дрібно ріжу куряче філе. Але не в замороженому вигляді, хоча так зручніше, бо буде зайва вода, а вона нам не потрібна.

Курячі різані котлетки або курячі відбивні

2. Кладу в ємність, додаю 3 курячих яйця.

Курячі різані котлетки або курячі відбивні

3. Потім соєвий соус. Ну це вже на любителя, мені подобається.

Курячі різані котлетки або курячі відбивні

5. Додаю крохмаль. З використанням борошна відбивні досить жорсткі, так ніжніше виходять.

Курячі різані котлетки або курячі відбивні

6. Ретельно перемішую, накриваю кришкою і в холодильник, мінімум години на 2. А по мені краще так на ніч. На наступний день смажимо, виходять більш повітряні. Тут у мене прикрий косяк трапився з фото, коли обрізала, так що прошу вибачити.

Курячі різані котлетки або курячі відбивні

Курячі різані котлетки або курячі відбивні

Курячі різані котлетки або курячі відбивні


Всім бажаю приємного апетиту. Вибачте за якість фото, щось з програмою сталося.
Якщо сподобалося, ну так, якщо не важко, будь ласка поставте "+".

Хочу поділитися лекцією клінічного фармаколога про наших популярних противірусних препаратах. Почну з того, що клінічні випробування нових препаратів на дітях в нашій країні заборонені, але! Напевно всі ви помітили, що як тільки в апетеке з'являється новий препарат, педіатри (не всі, але багато) починають призначення препарату, а потім дивляться, чи допомогло. Це я про випробування (всі зрозуміли). Тепер строго по фактам.

Дорогі матусі, дуже хочеться почути ваш досвід - як ви переживаєте дитячу невдячність. Хоча дитячу вже не можна сказати - дитинці 16 років. Не можу сказати, що вона балувана надмірностями, дорогі речі даруються в основному на великі свята або треба заслужити. Хочу поділитися кількома ситуаціями - це вже край, накипіло, тому реагую дуже болісно.