Курячий суп з кабачками і домашньою локшиною - фото рецепт, дитячі рецепти, страви

одне куряче стегно або шматочок філе;
картоплина і морква - по одній штуці;
перець і помідор - по четвертинці;
шматочок кабачка вагою приблизно 70-80 г;
жменька домашньої локшини;
трохи петрушки і кропу, сіль.

Для дітей з 2-ух років.

Мене завжди дивувала племінниця, з задоволенням поглинала в дитинстві кабачки і гарбуз, причому в будь-якому вигляді. У мого непосиду це «ласощі" не запхнеш ніякими силами, тому доводиться докладати зусилля і напружувати уяву - в спробі придумати, в яке блюдо їх підмішати. Вдалий дитячий рецепт. знайдений через безвихідь, - курячий суп з кабачком і домашньою локшиною. Курячий смак, овочі і зелень добре «маскують» кабачок, і дитина його навіть не помічає.

Курячий суп з кабачками і домашньою локшиною - Приготування:

1. Доведіть курятину до кипіння, злийте бульйон з шумой і налийте чисту воду, щоб вона повністю покривала м'ясо. Варіть 40 хвилин.

2. Натріть на великій тертці кабачок і моркву.

3. Наріжте картоплю і помідор кубиками, перець соломкою, залийте водою.

4. Окремо порубати петрушку і кріп.

5. Покладіть всі овочі в бульйон і варіть ще 20 хвилин.

Потім додайте локшину і петрушку, посоліть, і, помішуючи, доведіть до готовності протягом 10 хвилин. Дістаньте курятину, обер від кісток. Поріжте м'ясо невеликими шматочками і закиньте назад в суп.

6. Після зняття з вогню покладіть шматочок вершкового масла і посипте суп кропом. Дайте настоятися приблизно 20-30 хвилин.

Курячий суп з кабачками і домашньою локшиною - фото рецепт, дитячі рецепти, страви

Курячий суп з кабачками і домашньою локшиною - Приготування:

Схожі статті