Курка в сметані з картопляним пюре ✾

Курка в сметані з картопляним пюре ✾

• гомілку куряча - 6 шт.,
• цибуля - 1 шт.,
• сметана - 3 ст. л.,
• картопля - 500 г,
• сіль, перець, приправи - за смаком,
• рослинна олія.

Включаємо мультиварку в режим «Випічка» на 40 хвилин. Змащуємо чашу рослинним маслом. Курячу гомілку обмазуємо сіллю, перцем. Приблизно через 5 хвилин, після того як мультиварка нагріється, викладаємо курячі ніжки в чашу. Кришку не закриваємо. Обсмажуємо з одного боку близько 15 хвилин.
Цибулю нарізаємо півкільцями, картопля - невеликими шматочками.
Перевертаємо ніжки, додаємо цибулю. Зверху встановлюємо контейнер пароварки з картоплею. Тепер закриваємо кришку і готуємо до закінчення програми.
Після сигналу дістаємо пароварку з ще напівсирим картоплею. В курку додаємо сметану і спеції. Все добре перемішуємо. При бажанні, можна додати побільше сметани і отримати багато соусу, а можна обмежиться однією ложкою, тоді курка буде засмаженої. Контейнер пароварки з картоплею встановлюємо назад, закриваємо кришку. Мультиварку включаємо в режим «Молочна каша».
Після сигналу дістаємо контейнер і робимо з картоплі пюре. Ретельно розминаємо його тефлоновим товкучкою. Щоб вийшла однорідна маса, необхідно додати гаряче молоко. Але в даному випадку для приготування пюре замість молока можна використовувати соус з-під курки.

Рекомендуємо спробувати

Мусака з баранини з баклажанами.

Курча з вишнею

Ледачі голубці без краплі жиру.

Фрітата з пастою піні і сиром Рікотта.

Плов з кукурудзи з фруктами

Куряча грудка на грилі з лимоном і орегано.

Шашлик з курки в маринаді з пива і меду.

Залиште відгук Скасувати відповідь

Знайти цікавий рецепт

Приєднуйтесь

Популярні рецепти

Скумбрія в сметанному соусі

Пончики на згущеному молоці.

Сирні коржики - покроковий рецепт.

Шашлики з соусом з хрону

Закуска «Чоловіча пристрасть».

Схожі статті