Так мене навчили робити мяско друзі на дачі, і я від нього вже другий тиждень відлипнути не можу, вже яке воно ніжне виходить-уууу. І з запахом багаття. До речі, прекрасно підійде для тих, кому не можна жирне і смажене)))
Складові:
Гомілка куряча (без кістки) - 6 шт
Гриби (шампіньйони) - 6 шт
Зелень - 1 Пуч.
Сметана - 6 ст. л.
Приправа (Вегетта або для курки - за смаком)
Сіль за смаком)
Змішуємо соус:
Вегетта + сметана + зелень
На 2 шари фольги викладаємо курочку
В серединку начинку
Зробимо мішечки, піднявши краю фольги
Викладаємо на готові вугілля (температура як для шашлику) мішечки на 20 хвилин
через 20 хв відкриваємо і залишаємо просочитися запахом багаття на 5 хвилинок
Плюсів у цього блюда море:
1. дієтично
2. Соковито
3. Смачно
4. Просто і красиво
5. ВІДСУТНІСТЬ брудного посуду
Багато фотографій чіпають до глибини душі. Нижче уявляю ті, які торкнулися струнки моєї душі. Ви можете додати ті фото, які в чомусь торкнулися вас.
Моїй бабусі 90 років, у неї 5 дітей. Діда немає вже більше 40 років. Змінював, навіть були діти на сусідній вулиці. Це я до чого? До того, що мені бабуся завжди говорить, що мовляв, якщо приперло мужику то саме, то навіть якщо млинці печеш, кинула і пішла. Народ, струму чесно. Хто так робить? Хто кидає все і ідеть, навіть якщо зовсім не хочеться? Ті, у кого "голова болить", теж можуть написати.