Практика лікування показала - хронічні гастрити відносяться до числа широко розповсюджених захворювань, які займають чільне місце серед патологічних процесів шлунково-кишкового тракту. Хронічними гастритами частіше хворіють чоловіки, ніж жінки. Наявна статистика лікування хронічного гастриту в санаторіях показує, що дане захворювання становить у структурі хвороб органів травлення близько 35%, а серед захворювань шлунка - 85%.
Хронічний гастрит проявляється хронічним запаленням слизової оболонки стінки шлунка, а іноді запалення схильні і більш глибокі шари стінок шлунка.
Причини виникнення хронічного гастриту
Як правило. хронічний гастрит є результатом подальшого розвитку гострого гастриту. Як показав досвід лікування в санаторіях хронічний гастрит розвивається під впливом різних неблагопіятних факторів (повторні та тривалі порушення харчування, вживання гострої і грубої їжі, пристрасть до занадто гарячої їжі, погане розжовування, їжа всухом'ятку, вживання міцних спиртних напоїв - гастрит алкогольний). Також на думку лікарів санаторіїв Єсентуки причиною хронічного гастриту можуть бути якісно неповноцінне харчування (особливо дефіцит білка, заліза і вітамінів), тривалий безконтрольний прийом медикаментів, що володіють дратівливою дією на слизову оболонку шлунка (саліцилати, бутадіон, преднізолон, деякі антибіотики, сульфаніламіди та ін. ). контакти з сполуками свинцю, вугільної, металевого пилу і ін. дію токсинів при інфекційних захворюваннях, спадкова схильність.
На думку лікарів санаторіїв, передається у спадок не саме захворювання. а схильність. збільшена кількість клітин, які синтезують соляну кислоту, зниження стійкості слизової до впливу соляної кислоти, вроджена неповноцінність кровоносних судин, що постачають кров'ю слизову шлунка, зниження стійкості слизової до впливу соляної кислоти. Як показав досвід роботи лікарів санаторіїв. переважання шкідливих чинників на тлі спадкової схильності призводить до захворювання.
При проведенні лікування хронічного гастриту в санаторіях Єсентуки. в 0,75 випадків хронічний гастрит поєднується з хронічним холециститом, апендицитом, колітом і іншими захворюваннями органів травлення. Результати діагностування захворювання в санаторіях Єсентуки показує, що одночасно із запаленням шлунка при хронічному гастриті уражаються й інші внутрішні органи, тобто захворювання носить не місцевий, а загальний характер.
Як наголошується в практиці діагностування захворювання в санаторіях важливу роль в походженні хронічних гастритів грають рефлекторні впливу, які виходять з патологічно змінених внутрішніх органів. Відомі випадки хронічних гастритів, обумовлених захворюваннями підшлункової залози, жовчного міхура, кишечника, тощо. А також глистовими инвазиями (аскаридоз, опісторхоз, трихоцефальоз та ін.)
На сьогоднішній день за даними медиків санаторіїв роль інфекції Helicobakter pylori у виникненні хронічного гастриту вважається доведеною в 80% випадків.
Гелікобактерна інфекція широко поширена серед населення планети. Як показує практик діагностування захворювання в санаторіях, чим старша людина, тим більш імовірно, що він інфікований цим мікроорганізмом. До 60-ти років кожна друга людина має у себе в шлунку Helicobakter pylori. Джерелом інфекції завжди є сама людина. Передається інфекція орально-оральним або фекально-оральним шляхом при користуванні одними столовими приборами, зубною щіткою, при поцілунках, з брудними руками. Іноді інфікування відбувається при поганій стерилізації медичного інструментарію під час зондування шлунка або проведення фіброгастроскопії. Лікування гастриту і гастродуоденіту включає: -Дієта: перші 1-2 дні хвороби краще взагалі утриматися від прийому їжі, дозволяється тільки пиття, потім використовують щадне харчування (теплі, нежирні, протерті страви); -різноманітні ліки: адсорбуючі токсини, обволікаючі стінки шлунка, знеболюючі, що поліпшують травлення у хворому шлунку, що знижують кислотність, іноді, щоб позбутися від інфекції пацієнтам призначають антибіотики. Лікування найчастіше проводиться в домашніх умовах, займає воно 2-3 тижні, хронічний гастрит лікують довше (до двох років). Однак і поза курсом лікування як при гострому, так і при хронічному гастриті бажано постійно дотримуватися дієти (обмеження гострих, гарячих, грубих страв, обмеження споживання кави, газованих напоїв, алкоголю, відмова від куріння). Вибрати найбільш відповідний режим харчування допоможе лікар-гастроентеролог або дієтолог. Для контролю над лікуванням найчастіше проводять повторну езофагогастродуоденоскопія. Хворі хронічним гастритом повинні знаходиться на диспансерному спостереженні і відвідувати лікаря не рідше двох разів на рік.
Як лікується хронічний гастрит.
Для гастриту із зниженою функцією секреції (зі зниженою або нормальною кислотністю) лікарями дієтологами санаторіїв рекомендується дієта з супів (Крупова і овочеві) на різних нежирних бульйонах, нежирне м'ясо (навіть смажене, але без твердої скоринки), нежирна риба, все свіжі та не дуже кислі кисломолочні продукти, черствий хліб різних сортів, сухарі, овочі і фрукти - як варені, так і в сирому вигляді, молоко, яйця - сирі і омлети, різні добре проварені каші, фруктові та овочеві соки, вершкове масло, чай каву, какао - на воді (можна молоком), цукор. Прийом їжі - не рідше 5 разів на день, краще за все - у вигляді пюре.
Для гастриту з підвищеною функцій секреції шлунка дієтологами санаторіїв Єсентуки рекомендується дієта, яка б нейтралізувати надмірне виділення соляної кислоти. Не рекомендується їсти смажене. З продуктів можна вживати молоко, кефір, йогурт, м'який сир, некислий і свіжий сир, вершки, сирки, кисле молоко; яйця готувати або на пару, або відварювати; нежирну рибу і м'ясо відварювати. Овочі та зелень вживати добре вареними або у вигляді пюре, сирими можна вживати лише салат, цибуля, кріп. Хліб рекомендується їсти сухий, або сухарі, які не здобне печиво. З м'ясопродуктів - дієтичні сосиски, нежирні шинку і окіст. Дозволяється також копчену, але нежирну рибу. Супи при гастриті з підвищеною кислотністю варяться на будь-яких нежирних бульйонах (не з кубиків!) З потертими овочами або крупами. Тонкі або дрібно рубані макаронні вироби дозволені до вживання. Каші - з усіх сортів круп, добре проварені. З жирів можливо вживання вершкового, топленого і рослинного масла (соняшникова, оливкова). Соуси вживати не рекомендується, за винятком тих, які приготовлені на м'ясному або рибному бульйоні. Дозволені і сметанні соуси. Прянощі повністю виключаються - допускається трохи кориці, лаврового листа. Можна пити чай, какао і кави.
Заборонені до вживання: алкоголь - повністю, свіжоспечені або здобні кондитерські вироби, булки, тверді сири, житній хліб, бобові (горох, квасоля, сочевиця), товсті макарони, смажені яйця, жирне м'ясо і / або риба, консерви, прянощі, смажену картоплю і картопля фрі, капуста, ріпа, редис, цибулю ріпчасту, фрукти з шкіркою (сюди ж відносять і помідори), особливо виноград, сало, грудинку, жирну сметану, цукерки, шоколад, все гостре. Також необхідно дотримуватися режиму харчування з 5 прийомів їжі в день невеликими порціями.
Як правило пацієнти. пройшли курс лікування в санаторіях, стають постійними клієнтами санаторіїв через високопрофесійного обслуговування, дієвого лікування в санаторіях, що дає за даними статистики, високий відсоток одужання.