Торгові центри по плануванню, дислокації і зовнішнім виглядом су-громадської відрізняються від інших районів зосередження торгівлі, які розташовані в діловій частині міста і на його периферії. Сучасний торговий центр спочатку планується і будується з урахуванням того, що на його території розміститься велика кількість торгових підприємств, які будуть пропонувати найширший асортимент товарів, послуг і сусідити між собою. Місце для його будівництва зазвичай вибирається фірмою-забудовником з метою забезпечити постійний приплив покупців з усього району. Будь-торговий центр обладнаний зручною стоянкою для автомобілів, величина якої залежить від розміру його торгової площі.
Наважуючись на організацію торгівлі в такому центрі в якості орендаря, підприємець повинен врахувати і можливі мінуси ви вибрали цей варіант. Для цього необхідні маркетингові дослідження, визначення власного товарного асортименту, вивчення конкурентів, які можуть розташовуватися в тому ж центрі.
Слід розрахувати обсяг продажів, визначити передбачувані ціни і спрогнозувати розмір прибутку. Незважаючи на багато описані переваги торгівлі в великому центрі, дислокованому в місці скупчення великих мас покупців, може виявитися, що вибір торгового центру для розміщення конкретного магазину економічно невиправданий.
Економічні розрахунки при виборі торгового центру в якості місця дислокації підприємства передбачають врахування декількох груп витрат: поточних і одноразових. До перших належить орендна плата. Принципи її встановлення різні: у відсотках до загального обсягу продажів; як фіксованої величини в розрахунку за 1 м2 орендованої площі і т.д. Від загального обсягу продажів розмір орендної плати становить 5-10%. Рівень орендної плати залежить від багатьох факторів: характеру, місця розташування і репутації центру, виду товарів, що продаються. До складу поточних витрат можуть також входити щорічні платежі на загальні потреби торгового центру, іноді плата за електроенергію та теплопостачання. [5]
Друга група - одноразові витрати - включає разові вкладення на придбання торгового обладнання, електро- і обігрівального обладнання і т.п.
Наступний вид торгових просторів - це торгові артерії, які також є вигідним місцем розташування роздрібних підприємств. Залежно від значущості торговельних артерій і інтенсивності купівельних потоків розрізняють такі їх види, як головна торгова артерія, торговельні артерії вздовж автотранспортних магістралей, торговельні артерії місцевого значення.
Особливою різновидом торгових просторів є спеціа-лу торгові центри (ареали). Як правило, тут немає єдиного орендодавця, є більша кількість незалежних торговців, значне скупчення обслуговуючих та продовольчих підприємств. Покупці несуть значно менші витрати споживання.
Розглянемо додаткові чинники, що визначають вибір ме-сторасположенія роздрібного торгового підприємства. Поряд зі спеціалізацією і розміром торгового підприємства на вибір місця його дислокації впливають:
- зона тяжіння, або радіус дії магазину і його ринок збуту;
- конкуренти - їх число, розмір, особливості;
- транспортні і пішохідні потоки;
- наявність під'їзних шляхів і автостоянок;
- криміногенний стан в зоні тяжіння і т.д.
Вже на ранньому етапі розвитку капіталізму в Росії при розміщенні торговельних підприємств важливим фактором були типи товарних груп. Такий підхід має місце і в даний час в практиці країн з розвиненою ринковою економікою. Зазвичай товари діляться на три основні групи: товари повсякденного попиту, великі дорогі речі і предмети розкоші. [9]
Товари повсякденного попиту - це дешеві, регулярно купуються товари, що відрізняються високою стійкістю попиту, продати які не складає особливих труднощів. Вони входять в обов'язкову споживчий кошик, купуються, як правило, за звичкою і продаються в численних торгових точках. Як приклад можна назвати молоко, хліб і хлібобулочні вироби, цукерки, сигарети.
У Росії визначено склад продуктів харчування, що входять в так звану споживчу корзину, яка включає найбільш істотну частину товарів повсякденного попиту. До них відносяться: хліб житньо-пшеничний; хліб пшеничний; пшоно; вермішель; картопля; капуста свіжа; цибуля ріпчаста; яблука; цукор; яловичина; варена ковбаса; ковбаса напівкопчена; молоко; сметана; масло тваринне; сир; яйця; масло рослинне; борошно пшеничне; сир; маргарин; риба морожена; птах; морква.
Магазини повсякденного попиту краще розташовувати на перехрестях, де інтенсивні потоки покупців і транспорту. Ефективність їх роботи буде нижче в разі розташування в центрі житлового району. Однак фактор наближення до покупців, які проживають в даному районі, також надзвичайно важливий.
Магазини, які торгують дорогими товарами і предметами розкоші, краще розміщувати в центральних районах, куди покупці поїдуть охочіше, ніж за товарами повсякденного попиту або ліками.
Серед основних критеріїв вибору оптимальних місць дислокації і розміру роздрібних підприємств можна назвати два: мінімум витрат споживання покупців і максимум прибутку (продажів) організацій або індивідуальних підприємців, які здійснюють роздрібну торгівлю.
де T - загальний час, що витрачається покупцем на здійснення по-купки;
tn- час у дорозі (до магазину і назад);
to - час торгового обслуговування (або час перебування всередині магазину).
Слід зазначити, що частина витрат часу на здійснення покупки (час у дорозі) в ряді випадків можна виміряти і в вартісному вираженні. Останнім часом в країнах з розвиненою ринковою економікою у все більшій мірі отримують розвиток різні форми післяпродажного обслуговування покупців, до яких відноситься і доставка придбаних товарів додому. Покупець може доставити товар традиційним способом, тобто самостійно, або отримати його будинку при доставці транспортом продавця. При цьому оплата доставки товару включається в його ціну. По суті, в даному випадку діють два види цін: FOB (покупець сам доставляє придбаний ним товар) і CIF (вартість доставки включена в ціну товару). До товарів, які можуть доставлятися на будинок, відносяться піца, вода, лікарські засоби та ін.
Інша складова витрат споживання може бути вимірюв-на в вартісному вираженні (витрати на громадський і особистий транспорт, витрати на пакувальні матеріали і т.п.).
Таким чином, для покупця повна ціна товару включає в себе витрати на пересування від місця проживання (роботи) до магазину і витрати його часу. Крім того, залучення в магазин максимуму покупців залежить від якості обслуговування.
Розташування магазину щодо місця проживання покупців залежить від частоти покупок товару. Найближче повинен бути розташований магазин, що торгує товарами повсякденного попиту. Так, магазин продовольчих товарів не повинен розташовуватися далі 500 м (8-12 хв ходьби в обидва кінці при швидкості 5-7 км / год, або 85-115 м / хв); при більшій віддаленості повинні бути зручні транспортні комунікації. [5]
При плануванні розміщення торгових підприємств важливе значення мають принципи рівномірності і групового розташування. Принцип рівномірності розміщення полягає в однаковому розміщенні магазинів одного профілю відповідно до щільністю населення. Принцип групового розміщення торгових підприємств полягає в територіальному наближенні кількох магазинів різного профілю, товари яких разом утворюють групу комплексного попиту.
У містах Російської Федерації в радянський період функцио-вання вітчизняної економіки склалася функціональна система розміщення роздрібних торговельних підприємств.
Суть такої системи у виділенні двох груп магазинів:
1) загальноміського призначення;
2) житлової забудови.
Останні отримали широке поширення в нових мікрорайонах, що оточують будь-яке місто. Чисельність такого мікрорайону може становити 4-20 тис. Чол. житлового району - 25-80 тис. чол. Основний тип магазину житлової забудови - універсам. Типові представники магазинів загальноміського значення - магазини «Гастроном», спеціалізовані продовольчі та непродовольчі магазини. Зразкове розподіл торгової площі між магазинами загальноміського призначення і житлової забудови в розрізі товарних груп до початку 90-х років відображено в таблиці 3. Ці дані становлять інтерес і в даний час.
Таблиця.3. Співвідношення торгової площі між магазинами міського значення і житлової зони,%
Джерело: Організація торгівлі: підручник. М. 1984. [6]
Розміщуючи торгові підприємства в сільській місцевості і визначаючи їх потужність, необхідно враховувати, що на селі середній розмір магазину менше, а витрати обігу містять «дорожчу» транспортну складову.
Досліджуючи витрати споживання, дуже важливо зіставити їх з логістичними витратами. Однак, перш за все необхідно відповісти на питання: «Чи може процес роздрібної торгівлі бути предметом логістичної науки і практики?» На цей рахунок існує дві точки зору. [8]
Інші як замикаючих ланок у складі логістичних ланцюгів розглядають домашні господарства. Дана позиція видається абсолютно справедливою.
Методично така задача зіставлення логістичних і потре-бітельскіх витрат не відпрацьована. Проблема полягає в неод-нозначності трактування складу витрат споживання і складності їх приведення до порівнянної увазі з точки зору використовуваних одиниць виміру. Тим часом, і ті, і інші витрати (і їх розмір) дуже впливають на вибір підприємцем місця дислокації торгового підприємства і покупцем - магазину, в якому краще придбати товар. [8]
Якщо логістичні витрати вимірюються в вартісному вираженні, то витрати споживання в одній частині вимірюються часом, що витрачається на придбання товарів, в іншій - грошима, витраченими на дорогу в магазин і назад, вартістю упакованих матеріалів. Однак привести повністю витрати споживання до вартісної оцінки важко, оскільки головними компонентами витрат споживання слід вважати витрати часу на придбання товарів.
Якщо вибирати ті чи інші витрати як критерій для обґрунтування розташування роздрібного підприємства та його розміру, то потрібно обов'язково враховувати розглянуті типи товарних груп. Для товарів повсякденного попиту, безумовно, кращим є критерій мінімізації витрат споживання. Покупець, як показали результати проведеного опитування, найімовірніше піде за ними в найближчий магазин. А критерієм для дорогих товарів і предметів розкоші краще вважати мінімізацію логістичних витрат. Покупець, не рахуючись з часом, піде купувати такі товари швидше за все в великі центральні магазини. [8]
Якщо проведені маркетингові дослідження показали, що покупець вважає кращим купувати конкретний товар у великому магазині, розташованому в центральних районах з підвищеною комерційною активністю, то може виявитися доцільним використовувати в якості критерію оптимальності максимум прибутку від продажів. Можливість такого підходу закладена в існуванні відомої залежності між абсолютною величиною витрат І, валових доходів Д і прибутку П:
Максимізація прибутку (доходів, оборотів) роздрібного торгового підприємства може розглядатися як більш значимий критерій з двох причин:
1. відбулося фактичне роздержавлення форми влас-ності торгових підприємств;
2. підприємства роздрібної торгівлі, і перш за все характер їх розміщення на території міста (району), в значно більшій мірі реагують на розмір прибутку (рентабельності), ніж оптові підприємства.
До сих пір ми розглядали методичні підходи щодо вибору оптимального варіанта виходячи лише з економії на поточних витратах і збільшення річного прибутку. Тим часом велике значення для вирішення поставленого завдання має також облік характеру зміни інвестицій в залежності від розміру та місця розташування підприємств. Методична побудова розрахунків в цьому випадку має велику схожість з проведенням розрахунків з інвестування оптових підприємств. Інвестування великого торгового підприємства в порівнянні з кількома дрібними тієї ж сумарної потужності, як правило, економічно вигідніше як в сенсі будівництва (придбання), реконструкції магазину, так і в сенсі ефективності використання товарних запасів.
Разом з тим слід звернути увагу на дві особливості. Перша полягає в тому, що велику роль відіграють відмінності в цінах на приміщення, включаючи колишнє житло, розташоване на перших поверхах і в напівпідвалах будинків, в залежності від району. Приміщення в центрі міста буде коштувати набагато дорожче, ніж в околиці районі, і це також необхідно враховувати в розрахунках. Даний фактор може виявитися вирішальним у зв'язку з відсутністю у підприємця необхідних коштів, тому починати розрахунки по вибору потенційних місць дислокації торгових підприємств краще саме з оцінки власних інвестиційних можливостей.
Друга особливість пов'язана з більш широкою практичної воз-тю для підприємців, що займаються роздрібною торгівлею, в порівнянні зі спеціалізуються на оптовій торгівлі використовувати оренду торгових приміщень, замість того щоб купувати їх у власність, вишукуючи для цього значні фінансові кошти.
Правильне розміщення роздрібних підприємств на території міст і поселень міського типу робить вирішальний вплив на ступінь їх прибутковості. Використовувані для знаходження оптимального варіанту підходи дуже різні. Їх вибір залежить від конкретної ситуації, з урахуванням особливостей в якій може знадобитися розробка додаткових методичних рішень.
При виборі оптимальних місць дислокації підприємств роздрібної торгівлі, визначенні типів підприємств і форм організації роздрібної торгівлі слід враховувати склад і особливості внутріпоселенческіх торгових просторів.
Велике значення для вироблення обґрунтованих схем розміщення має дослідження домашніх господарств і їх особливостей на даній території. Саме домашні господарства виступають в ролі кінцевого споживача товарів і замикаючої ланки логістичного ланцюга.
6. Організація торгівлі. навч. для студентів екон. фак. торг. вузів / Ю. А. Аванесов, Т. К. Идрисов і ін. М. Економіка, 1984.- 410 с.
Спасибі творцям сайту! Зроби паузу, студент, ось розважся: На іспиті з фізики професор намагається витягнути на позитивну оцінку недбайливого студента: - Ви можете назвати прізвище хоча б одного видатного фізика? - Звичайно, ви - професор. До речі, анекдот узятий з chatanekdotov.ru