Хочете схуднути і позбутися від зайвих сантиметрів на талії і нарешті влізти в улюблені джинси? У цьому може допомогти продукт, про існування якого знають всі, але мало хто здогадується, що квашена капуста для схуднення - незамінний помічник. Вам не знадобиться більше нічого, крім того, що ви будете їсти смачний і улюблений продукт. Скажіть «ні» таблеткам, голодним дієт і виснажливим заняттям в спортивній залі.
Квашена капуста для схуднення
Справа в тому, що описуваний продукт містить мінімальну кількість калорій, в той час, як вітамінів в ньому цілий комплекс. Ви можете їсти його в незмінному вигляді або зробити зіркою своїх страв. Зайві кілограми підуть швидко і непомітно, і ви зможете схуднути без особливих матеріальних і фізичних витрат. Дізнаємося, чи можна їсти квашену капусту при дієті, які відгуки і результати.
Яка користь від квашеної капусти
Квашена капуста для схуднення містить такі вітаміни і мікроелементи, як:
- вітаміни групи А, С, В, Е, Р К;
- мікроелементи: йод, цинк, фосфор, марганець, натрій, сірка і магній;
- кислоти: фолієву (незамінна для жінок), молочну, лимонну, яблучну, щавлеву і т. д.
Що стосується калорійності, в 100 г продукту налічується 30 калорій, а це мізерно мало. Однак потрібно розуміти, що ця цифра стосується лише овочу в чистому вигляді. Якщо ви додаєте заправку, наприклад, оливкова або соняшникова олія, калорійність збільшиться до 70 калорій в 100 р Щоб більш точно прорахувати калорійність того чи іншого блюда з квашеною капустою для схуднення, можна скористатися онлайн-калькулятором, який легко можна знайти на просторах інтернету.
Позитивні якості квашеної капусти для схуднення вміщаються в списку. Отже, цей овоч:
- нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту;
- сприяє швидкому зміцненню імунітету;
- заповнює добову потребу людини у вітамінах С і К;
- запобігає розвитку алергії;
- сприяє запобіганню закрепів, так як вважається легким проносним засобом;
- заселяє кишечник бактеріями, що поліпшують процес травлення.
У чому полягає користь продукту в питанні схуднення
Квашена капуста змушує людину схуднути з наступних причин:
- нормалізує метаболізм;
- виводить шлаки і токсини;
- підходить для приготування дієтичних страв (через свою низькокалорійності);
- почуття ситості буде зберігатися довго навіть після 100 г з'їденої капусти;
- для перетравлення з'їденої порції квашеної капусти потрібно більше енергії (в ній міститься велика кількість клітковини), відповідно витрачається більше калорій.
Відгуки схудлих на дієті на квашеній капусті тільки підтверджують цю інформацію.
Що кажуть дієтологи
Варто сказати, що думка дієтологів щодо дієти на квашеній капусті неоднозначно. Справа в тому, що монодієта як така, не може бути корисною для людини, один продукт не дає всього переліку речовин, потрібних для нормальної життєдіяльності. Крім того, схуднути на квашеній капусті, судячи з відгуків, не вдається на тривалий термін, втрачені кг, на жаль, можуть повернутися, як тільки ви повернетеся до звичного раціону.
Також відомий факт, що будь-яке обмеження в харчуванні піддає організм стресу, уповільнює метаболізм, змушуючи тіло відкладати калорії «про запас». Це ще один аргумент за те, щоб не захоплюватися монодієти і худнути з толком і розстановкою. Думки лікарів сходяться в тому, що корисні якості квашеної капусти потрібно доповнювати іншими продуктами, які зможуть забезпечити повноцінний збалансований раціон. Тільки так ви будете впевнені в тому, що зайві кг не повернуться знову. Все частіше можна зустріти варіації дієти: дієта на квашеній капусті і картоплі, дієта на квашеній капусті і кефірі і т.д.
Позитивні і негативні сторони дієти
Щоб ефект від схуднення при дієті з квашеної капусти був корисним, стійким і результативним, рекомендується поєднувати обмежене дієтичне харчування з помірними фізичними навантаженнями.
Явний плюс дієти на квашеній капусті в тому, що в меню міститься величезна кількість овочів і фруктів, що позитивно впливає на обмін речовин, привчаючи харчуватися правильно, поступово стаючи звичним раціоном.
Варто усвідомлювати те, що квашена капуста для схуднення не може ефективно працювати на зменшення ваги, якщо не додати до неї інші корисні низькокалорійні продукти, про які буде розказано далі. Справа в тому, що її жиросжигающие здатності не доведені.
При сквашивании капусти застосовується сіль, нехай і в мінімальних кількостях, вона буде затримувати виведення рідини природним шляхом. Це повинно бути фактором, що насторожує для страждаючих гіпертонією або патологією сечостатевої системи.
Якщо протягом дієти є навіть найменші прояви набряклості, варто відмовитися від схуднення даними способом. Справа в тому, що сіль в капусті може викликати гіпертонічний криз, що є небезпечним станом організму. Якщо є можливість займатися заслінкою самостійно, використовуйте корисний рецепт, в якому немає солі.
Рецепт квашеної капусти без використання солі
Як вже було сказано раніше, тільки квашена капуста, приготовлена без солі буде працювати на схуднення. Бажано готувати дієтичний салат без додавання консервантів та інших шкідливих інгредієнтів. Нижче наведено приклад заквашування капусти без солі і оцту.
Квашена капуста
Капуста в будь-якому вигляді є «продуктом-щіткою» для організму. Я пробувала цю дієту вже не раз. Основний плюс полягає в тому, що, не дивлячись на те, що капуста є низькокалорійним продуктом, тим не менш, вона дуже ситна і після неї довгий час їсти зовсім не хочеться. Хочеться попередити, що не потрібно цілодобово харчуватися тільки однієї квашеною капустою, протягом дня достатньо всього лише їсти її по 100 г. тричі на день. Можна їсти її не тільки в «сирому» вигляді, я наприклад, варила з неї суп, робила котлети з капусти і також гасила її з квасолею. Користь не тільки в тому, що за короткий проміжок часу скидати від 3 до 7 кг, в залежності від організму і ритму життя, але і відмінно чиститься шлунок і кишечник.
Худнути на квашеній капусті складно. Особисто мені. Я не можу їсти квашену капусту без хліба. У статті зазначено, що навіть від 100 грам квашеної капусти буде відчуття ситості. Нічого подібного. Під час дієти у мене були всі страви з капустою: супи, салати, котлети. Зазначу, що ефект є. За 2,5 тижні я скинула 1 кг. але можна і більше. Проблема в хлібці. Їм житній. Мінус цієї дієти в тому, що після неї ви не зможете дивитися і переносити запах квашеної капусти. Краще для дієт використовувати фрукти і фруктові коктейлі. Квашена капуста - специфічний продукт.
Проблем зі шлунком, також органами травлення не маю, тому активно використовувала квашену капусту. Метод допомагає, вітамінів безліч, використовувати однак треба в поєднанні з різноманітними продуктами інакше шлунок разбалівается.Капусту без солі випробували, дійсно, допомагає, шлунок страждає менше.
Квашена капуста у нас в будинку була завжди. Бабуся намагалася робити її регулярно, так як була переконана в її суперпользе. Тепер, коли і я виросла, розумію, що даний продукт має дуже велику цінність. Коли після пологів я набрала зайву вагу, задумалася про схуднення. І в цьому мені допомогла, як мені здається, саме квашена капуста. За порадою бабусі, почала її вживати невеликими порціями в обід і на вечерю, комбінувала її зі всілякими кашами. Звичайно, довелося утримуватися на той період від солодкого і мучного. Можливо, такий підхід і дозволив мені схуднути на 8 кг за 2 місяці. Зараз я продовжую вживати в їжу квашену капусту, але хочу спробувати робити її без солі і оцту, як написано в статті. Думаю, продукт, приготований таким способом, буде ще більш корисним. А взагалі, зі статті є, що почерпнути. Деякі дієти візьму собі на замітку.
Задати питання Задайте питання нашим професіоналам