Ладан і ладанки
Ладан - висушений сік, камедь (смола) дерев роду Boswellia, сімейства бурзерові. Ці дерева ростуть в основному в Сомалі та Ємені (Східна Африка). Ладан не розчинний ні у воді, ні в спирті, ні в ефірі. Розтертий і змішаний з водою, він перетворюється в емульсію. При нагріванні ладан розм'якшується і видає приємний солодкуватий запах. При сильному нагріванні горить, виділяючи велику кількість кіптяви.
Ладан - одне з найдавніших пахощів. В Євангелії описано, як волхви принесли в дар Немовляті Христу золото, ладан і смирну. Ще в давні часи ладан використовували в релігійних обрядах, а в Старому Завіті речовина, зване «чистий ладан», не що інше, як ладан.
Дерево, смолу якого називають ладаном, дуже рідкісне. Крім Східної Африки, його можна зустріти на Аравійському півострові і в Індії. Дерева, які ростуть в різних регіонах, мало чим відрізняються один від одного за зовнішнім виглядом, зате смола, яку вони виділяють, різниться дуже сильно, тому один вид ладану називають арабським, інший - індійським, третій - африканським. Є ще сорту ладану, звані «єрусалимським», «РОСНО» і т. Д. Цей чистий «аравійський» ладан виробляє дерево під назвою Boswellia carteri. Наступний за якістю ладан добувають з дерева Boswellia pupurifera, що росте в Ефіопії і Сомалі. Це так званий африканський, або сомалійський, ладан, який в побуті нерідко називають абіссінським. Індійський ладан, що стоїть на третьому місці за якістю аромату, дає дерево Boswellia Serrata, що росте в Індії.
Добірний ладан представляє собою круглі або довгасті шматочки, схожі на застиглі краплі, рожевого або світло-жовтого кольору, з восковим нальотом. Запах і смак добірного ладану терпкі.
Ладан звичайний - це менш чисті і більші шматки темного кольору. В даний час його використовують для приготування «складеного ладану». З самого початку християнства в церковних службах використовували пахощі, що складається з чотирьох компонентів. Згодом за ним закріпилася назва «ладан», що об'єднало цілу групу різних речовин досить складного складу.
Ладановареніе - це мистецтво приготування ладану з декількох різних компонентів. У російських православних монастирях, а також в грецькій церкві і на святій горі Афон у кожної обителі є свій рецепт приготування ладану, секрет якого тримають у таємниці. Дуже часто складовою ладан готують зі смоли дерев, що ростуть в тій місцевості, де розташований монастир, з додаванням ефірної олії, наприклад рожевого. За основу беруть справжній ладан низьких сортів, який зазвичай поставляють в порошку. Так, наприклад, готують ладан, відомий в Російській церкві як «єрусалимський».
В традиції Православної церкви передбачено використання ладану в богослужіннях, таїнствах та інших обрядах. Каждение має духовний сенс, але не такий примітивний, як, наприклад, ідея розганяти бісів запахом. Воно символізує пахощі висхідних до Господа молитов. А молитва, залучаючи Божу благодать, змушує відступити занепалих духів. Нерідко і сам запах ладану викликає в нас пам'ять про молитву і храмі. Але думка, що запах ладану сам по собі може вигнати бісів або освятити кімнату, не є вірним.
У великі свята, якщо ви не потрапили на богослужіння, можна запалити ладан будинку. Адже якщо запах навіває на вас враження про церковній службі, значить, ваша домашня молитва буде тепліше і обов'язково виявиться почутою.
Поділіться на сторінці