Збір від болю в животі:
Звіробій, шавлія, ромашка, чорноплідна горобина.
М'ята, меліса, материнка, ромашка, звіробій.
Ми так звикли заварювати китайський або індійський чай, що зовсім забули, а може і не знали про те, що в дореволюційній Росії великою повагою користувався вітчизняний напій - іван-чай. Наші предки дуже цінували ця невибаглива рослина. У селі Копор'є недалеко від Петербурга було налагоджено ціле виробництво Копорской чаю. Про назву цієї рослини в народі існує легенда. Жив-був Іван, який любив носити сорочку червоного кольору і вільний час проводити серед квітів і чагарників. Його сусіди, побачивши червоний колір сорочки на узліссі, говорили: «Так, це Іван, чай!». Згодом фраза стала звичкою і пізніше яскраві квіти зніту в зеленому обрамленні стали називати іван-чай.
Катерина Зернова. Фото: АіФ-Тула / Олена Яценко
Цей російський бренд, кипрей або іван-чай - лідер серед рослин з корисними властивостями. З 12 століття його вивозили за кордон. Чай з цієї рослини має фруктовим смаком і насиченим кольором. На жаль, після революції про цей напій забули, а потім до нас прийшов індійський чай. Зараз традиція відроджується, і Копорський чай знову з'явився в Росії. Ми з колегами поки готували майстер класи по травам, самі пристрастилися до трав'яним чаїв.
Крім майстер-класу по цілющим травам, в Історико-архітек турном музеї відвідувачів можуть познайомити з традиціями тульського чаювання і пригостити чаєм, який пили купці міщани і майстрові, а також навчать готувати мило і саше з ароматними трав'яними добавками.
Китайський чай стали заварювати в Росії не так давно. Фото: АіФ-Тула / Олена Яценко
Утворені збори ми як старанні учні дбайливо спакували, підписали і забрали додому. Навіть якщо голова і живіт не заболят, все одно вип'ємо чай холодним зимовим вечором. Трав'яний збір шкоди не принесе. Його компоненти в малих кількостях підуть тільки на користь.