З огляду на те, що чайний гриб має протизапальну дію, його розчин застосовують для лікування ангіни, тонзиліту та звичайної застуди. При цьому для посилення властивостей препарату його злегка підігрівають в емальованому посуді і обов'язково розбавляють в пропорції 1. 2. Використовуваний настій не повинен дратувати слизову оболонку рота і пощипувати. Тому перед прийомом його потрібно обов'язково спробувати. Якщо настій має приємний злегка кислий смак, ви розбавили його правильно.
У 1954 році Г. Ф. Барбанчік разом з колегами приступив до вивчення терапевтичних властивостей настою чайного гриба. Незабаром у світ вийшла брошура під назвою «Чайний гриб і його лікувальні властивості». Там було написано про те, що настій чайного гриба дає чудовий лікувальний ефект при всіх формах ангін і катарів верхніх дихальних шляхів.
Для того щоб знизити печіння і біль в горлі, настоєм чайного гриба протягом 8 хвилин можна прополоскати горло і ротову порожнину. Цю процедуру слід повторити 4, а іноді навіть 20 разів в день. Практично протягом доби спадає температура і полегшується процес ковтання. Причому настоєм можна не тільки лікувати ангіну і хронічні види тонзиліту, а й припиняти рецидиви даних захворювань у тих, хто до них схильний. Потрібно лише полоскати горло вранці і ввечері протягом одного місяця.
Настій чайного гриба допомагає знімати запалення в носоглотці і ротової порожнини. Розчин вбиває стрептококи та інші мікроорганізми, що викликають запальні процеси на мигдалинах. У зв'язку з цим при нежиті настоєм чайного гриба промивають пазухи носа. Ця процедура дозволяє усунути нежить будь-якої етіології і повернути втрачене нюх. Справитися ж зі звичайною застудою допоможуть марлеві тампони, змочені в цьому ж розчині, які потрібно вставляти в носові ходи. Щоб підсилити і прискорити клінічний ефект від такого лікування, тампони рекомендується міняти кожні півгодини.
В осінньо-зимовий період, коли загроза захворіти на застуду збільшується, корисно пити чайний квас вранці і ввечері в профілактичних цілях. Досить одного стакана за годину до їжі і перед сном. Випитий з ранку натщесерце напій підготує вашу травну систему до денного навантаження. Прийнятий же на ніч продезинфікує шлунок, вб'є бактерії і мікроби, заспокоїть нерви і поліпшить сон.
Завдяки вмісту в настої чайного гриба органічних кислот їм можна лікувати хвороби шлунково-кишкового тракту. Органічні кислоти збуджують видільну діяльність підшлункової залози, стимулюють роботу кишечника, сприяючи нормальному процесу травлення. Крім того, чайний гриб збуджує апетит, що також важливо для нормальної роботи шлунка, і виступає як легке проносне.
Для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту найчастіше використовується 3 або 7-денний настій чайного гриба з додаванням в нього 5% меду, який необхідний для додання препарату більш сильних бактерицидних властивостей по відношенню до кишкових мікробів. Цей настій слід приймати всередину за годину до їжі, випиваючи по півсклянки, після чого рекомендується полежати на правому боці протягом години.
Любителі добре поїсти на ніч дуже часто страждають від переїдання. Їм також може допомогти настій чайного гриба, який чудово нейтралізує шкідливу для організму сечову кислоту, що утворюється в процесі обміну речовин. Щоб задіяти цю рису в роботу, потрібно лише випити півсклянки чайного квасу, і неприємні відчуття зникнуть.
Допоможе 7-8-денний настій чайного гриба і при запорах, адже він нормалізує і регулює роботу шлунково-кишкового тракту, пригнічуючи гнильну хвороботворну мікрофлору. Це факт був підтверджений в ході клінічних спостережень і лабораторних досліджень, проведених Н. Койрішем. Настою слід випивати по півсклянки за півгодини до їди.
Сприяє одужанню настій чайного гриба і при гастрогенную ентериті, що викликається запаленням тонкого кишечника. Група омских медиків навіть рекомендувала приймати цей напій тим, хто лікується в амбулаторних умовах, щоб прискорити процес одужання, і радила його тим, хто веде сидячий спосіб життя і часто страждає від закрепів.
При хронічному ентероколіті гастрогенную походження і дизентерії настій чайного гриба також дає хороший лікувальний результат - збудники зникають вже на другий день прийому і не виявляються при повторних дослідженнях. Досить випивати по 100 мл цієї рідини за дві години до їжі, і на другий день лікування больові відчуття в області живота знизяться, з'явиться апетит, нормалізується стілець.
Результати лікування захворювань настоєм чайного гриба у багато разів краще, ніж при застосуванні таких препаратів, як синтоміцин, фталазол. І все ж при лікуванні цим настоєм дітей рекомендується поєднувати прийом напою з чайного гриба з сульфаніламідними препаратами та антибіотиками.
Володіючи бактерицидними властивостями, чайний гриб допомагає при лікуванні всіляких гнійничкових уражень шкіри, кон'юнктивітів. Під впливом настою шкіра майже повністю очищається від некротичних тканин і всіляких гнійних нальотів.
Настій гриба, злитий через 7 днів, слід приймати по 50 г за годину до їжі кілька разів на день. При цьому лікування обов'язково супроводжується прийомом інших медикаментозних препаратів, так як чайний гриб лише помітно скорочує термін захворювання, але повністю не виліковує його.
Використовується настій чайного гриба і при обмороженнях. В цьому випадку напій не тільки приймається всередину, але ще і застосовується для обтирання змоченими в ньому ватяними або марлевими тампонами. Проникнувши через шкіру, настій трохи швидше починає діяти на організм, надаючи своє сприятливу дію, посилюючи роботу органів і систем.
Після ряду випробувань в хірургічній практиці лікувальні властивості препаратів чайного гриба стали застосовувати для прискорення загоєння гнійних ран і опіків на пальцях рук і ніг. На хворе місце слід помістити тонкий шар грибної маси, а потім почекати, коли вона трохи підсохне, і замінити її новою. І так кілька разів, поки не пройде роздратування або почервоніння. Якщо рана і опік несерйозні, від них не залишиться сліду вже на другий день застосування рослини.
Настій чайного гриба можна використовувати для змазування будь-яких ран, порізів. Причому обробляти уражені ділянки слід від п'яти до семи разів протягом дня.
При цьому захворюванні, як правило, різко підвищується артеріальний тиск. Знизити його допомагає медовий настій чайного гриба. Він збагачений вітамінами C і B1, а тому добре заспокоює нервову систему і зупиняє вапнування стінок капілярів. Якщо приймати його постійно, поступово відбудеться зменшення, а потім і припинення головного болю у тих, хто ними страждає, у літніх людей нормалізується сон, знизяться болю в серці.
Е. С. Златопольская довела, що при постійному полосканні або зрошенні порожнини рота семиденним настоєм чайного гриба при виразковому стоматиті позитивний ефект починає відчуватися вже через два дні. А через п'ять днів в більшості випадків настає повне вилікування, навіть якщо захворювання прогресувало і мало важку форму.
Причини набряклості можуть бути самими різними. У деяких випадках вона виникає при занадто великому споживанні рідини. Це найчастіше відбувається в спекотний літній період, коли втамувати спрагу найскладніше. Позбутися від такої набряклості допоможе напій з чайного гриба, який позбавляє від спраги. А так як ви починаєте споживати рідини помітно менше, набряк поступово спадає.
Чайний квас позитивно впливає на вуглеводний обмін в організмі, нормалізує його. Це якість напою вельми корисно при лікуванні цукрового діабету. Хворим на діабет, для того щоб задіяти в боротьбі із захворюванням все внутрішні резерви організму, підвищити загальний тонус, рекомендується пити настій чайного гриба протягом всього дня через кожні 3-4 години.
При появі ячменю на хворе місце слід накласти серветку, змочену в настої чайного гриба. Серветку найкраще виготовити зі звичайного бинта, згорнутого в кілька разів, і тримати на хворій ділянці протягом 30 хвилин.
Прискорити одужання печінки і жовчного міхура можна за допомогою все того ж настою чайного гриба. Він чудово розчиняє камені в жовчному міхурі, успішно виводить антибіотики з організму, а також захищає кишкову флору від загибелі корисних бактерій.