Сьогодні ми поговоримо про домашніх лимонах вельми популярного, великоплідного, рідкісного і делікатесного флоридского сорти Пандероза, гібриді лимона і помело.
У першій частині даного циклу статей ми з Вами вивчимо загальні характеристики і історичну наукову довідку про рід цитрусових дерев, в загальному і цілому.
Спершу пропоную Вам трохи перейнятися в загальну довідку про цитрусових деревах, їх сортових різновидах, а також про особливості вирощування цитрусових дерев в домашніх умовах.
Цитруси представляють собою абсолютно окрему різновид вкрай корисних для людини плодових рослин, яку багато вчених навіть віднесли до свого роду унікальною науці - цітрусологіі ...
Отже, Цитрус (лат. Citrus) - рід вічнозелених дерев і чагарників сімейства Рутові (Rutaceae). Входить в під трибу Цитрусові (Citrinae) триби Цитрусові (Citreae) підродини Помаранчеві (Aurantioideae).
Наукова назва роду взято з латинської мови, в якому слово citrus мало значення «лимонне дерево» (цитата з Вікіпедії).
Сортових різновидів цитрусових на сьогоднішній день зустрічається безліч. Це і лимони, і апельсини, і грейпфрути, і лайми, і помело, і свити, і навіть такі тропічні різновиди цитронов (абсолютно окремий підвид цитрусових, у яких шкірка не дуже товсті й делікатесні їстівної м'якоті), як т.зв. фрукт «рука Будди» і лайм-каффір ( «зірка Каффір», названого на честь стародавніх арабських каффірскіх кочевних народів, з листя якого готували дивно смачні перші страви з багатою нотою східних спецій, порівнянних хіба що з квітами шафрану) ...
Настільки дивний і цей фрукт!
А скільки в одному тільки плоді Лимона корисних і поживних речовин!
Крім чистих природних органічних кислот, таких як лимонна і вкрай корисна для людини бурштинова, в ньому міститься ще й левова частка вітаміну групи С, завдяки яким такі легендарні середньовічні засновники Океанії, Полінезії, Французької Гвіани, басейну Амазонки в Бразилії, частково Венесуели, Колумбії і островів Карибського басейну, - Джеймс Кук, Миклухо-Маклай, А.Гумбольдт, Х.Колумб, - рятувалися від цинги, і інших проблем з імунітетом, з дисбалансом в обміні речовин в організмі, проблемами з травленням і багатьма іншими ...
Одним з найбільш делікатесних сортів лимона є і найбільш популярний на сьогоднішній день сорт флоридского лимона Панді троянда (прабатьком популярного підвиду лимона Скерневіцкого, про який я розповім пізніше), щасливим володарем якого є сьогодні і я. о)
Лимон сорти Панді троянда (lat. Panderosa) є свого роду гібридом від схрещування лимона і плодів Помело. Плоди зовні виглядають справжніми лимонами, з класичної цедрою і з медовим відтінком. Однак м'якоть плодів з набагато меншою кислинкою і більшою соковитістю, ніж звичні нам магазинні плоди лимонів.
Плоди лимона сорти Панді троянда практично неможливо зустріти на продуктових прилавках російських магазинів, так як вони відрізняються воістину величезними розмірами і масою. Мінімальна маса стиглих плодів цього флоридского сорти лимона Панді троянда - 400 грамів (!), А максимальна маса плодів досягає до майже 1 кілограма (!). ; О)
Плоди цього унікального сорту лимонів як правило перевершують всі очікування навіть найдосвідченіших цітрусоводов-любителів. І справа навіть не в тому, що даний сорт високо-врожайний, скоріше навпаки, повноцінних плодів на такому домашньому деревце утворюється як правило не дуже багато. Але маса цих плодів впевнено компенсує всі турботи і переживання своїх господарів.
Крім того, ці плоди дуже швидко псуються під час тривалого транспортування між країнами, на відміну від класичних сортів лимонів. Тому вони дуже рідко експортуються в Росію з інших держав.
Як вже говорилося вище, цитруси відносяться до абсолютно окремим розділом ботанічної науки - до цітрусологіі. Саме тому догляд за лимонами, апельсинами, мандаринами і грейпфрутами вимагає до себе абсолютно окремого підходу, ніж до будь-яким іншим домашнім рослинам.
Перед плодоносінням необхідно строго розрахувати кількість листя на кожен плід. Зайві зав'язі плодів, понад розрахункової кількості, бажано відразу ж видаляти вручну. Справа в тому, що плоди того ж лимона харчуються запасами корисних речовин в першу чергу з листової маси, а не з коренів, як у звичних росіянам плодових дерев.
Бо коріння лимона практично не мають всмоктуючих волосків (на відміну від багатьох інших домашніх екзотів) і тому дуже не самостійні.
На один плід потрібно мінімум 15-25 повноцінно розвинених здорових листя. І справа тут навіть не в тому, що Ваше домашнє деревце лимона не зможе виносити плоди понад розрахункової кількості листя.
Просто дуже часто буває так, що деревце лимона з небагатої облиственностью змогло виносити повноцінні плоди, а після цього скинуло все листя або навіть загинуло. Тому вкрай важливо не допустити подібних помилок.
На моєму деревце лимона зараз близько півсотні хороших здорових листя, тому мною було прийнято рішення дозволити йому виносити лише два плоди з двадцяти хороших повноцінних зав'язей в цьому році.
Коріння дерева лимона не самостійні до такої міри, що вступають навіть в симбіоз з особливою мікроскопічної кореневої цвіллю, що допомагають деревцю лимона вбирати з грунту вологу, мікро- і макро-елементи.
Це науково достовірний факт. І саме тому досвідчені фахівці вкрай не рекомендують промивати і взагалі торкатися коренів лимона під час пересадки, а просто робити акуратну перевалку з тісного горщика в трохи більш просторий.
Цитрусові плодові дерева, на відміну від будь-яких інших звичних нам плодових рослин, що не звичайні до такої міри, що здатні здивувати кого завгодно.
Наприклад, плід дерева лимона зріє близько 9 місяців (практично як у людини). Під час незнятий плід лимона з материнського дерева може провисеть на своїй плодоніжки до трьох років, при цьому кожну весну повністю дозрів і пожовклий плід може позеленіти знову, а під осінь знову пожовтіти і т.д. І так два-три роки поспіль, поки він не звалиться з дерева. І це теж науково-достовірний факт.
Більш того, зав'язі плодів на одному дереві лимона можуть розвиватися вкрай нерівномірно: спершу один плід протягом декількох тижнів підросте і насититься вологою і збільшиться в габаритах в два-три рази, після чого призупиниться в зростанні, давши можливість підрости іншому плоду на тому ж дереві і т.д. І це теж науково достовірний факт ...
Крім того, в будь-який час року на одному лимонному деревце можна побачити як повністю дозрілі плоди, так і злегка дозревающие, так і крихітні зав'язі плодів, так і пахучі ароматом жасмину квіти, так і ледь зароджуються квіткові бруньки ... Чи часто ми можемо зустріти такі нестандартні плодові дерева де-небудь ще в нашій російської Природі? Вважаю, немає.
1. Лимон - Історично унікальний, частково легендарний і вкрай корисний фрукт для людини. 2. Цітрусологія - абсолютно дивовижний розділ агрономічної науки, та й, мабуть, свого роду, ціла філософія. 3. Трепетне, уважне ставлення до цитрусам забезпечує 100% -у гарантію успішного їх цвітіння і плодоношення, як в моєму особистому прикладі.
Ваша думка і Ваш особистий досвід вирощування цитрусів в домашніх умовах цікавить мене не менше, ніж офіційна наука і мій особистий досвід ...))