Лимонник китайський - не тільки корисне, але і дуже красива рослина. З весни до осені ліана радує господарів. Навесні вона кращає, покриваючись білими запашними квітками, влітку її роблять ошатною кисті дозрівають ягід, які восени червоніють на тлі лимонно-жовтого листя. Навесні посадіть саджанці, поставте опори, не забувайте поливати і підгодовувати, а лимонник за вашу турботу і сад прикрасить, і життєвої сили додасть, і недуги зцілить.
Посадка лимонника на постійне місце
Від того, де буде посаджений лимонник, багато в чому залежить успіх його вирощування. Місце йому потрібно відвести тепле, добре захищене від холодних вітрів, наприклад, поблизу садових будівель. У середній смузі висаджувати його краще з західної сторони будівель, а в південних районах - зі східного, щоб частина дня рослини перебували в тіні. Можна посадити уздовж забору, оповити їм альтанку, арку.
Посадкову яму викопують глибиною 40 см, діаметром 50-70 см. На дно шаром 10 см укладають дренаж - керамзит, щебінь, бита цегла. Листям компост, перегній, дернову землю змішують в рівних частинах, додають 200 г суперфосфату, 500 г деревної золи і цієї поживною сумішшю заповнюють посадкову яму.
Найбільш життєздатні саджанці у віці 2-3 років. При невеликій висоті (10-15 см) вони мають добре розвинену кореневу систему. Під час посадки не слід заглиблювати кореневу шийку, вона повинна бути на рівні землі. Висаджені рослини рясно поливають, а прикореневу лунку засипають торфом або перегноєм.
Молоді ліани легко приживаються. Догляд за ними в перший після посадки полягає в притенении від яскравих сонячних променів, дрібному розпушуванні, видаленні бур'янів, обприскуванні водою в суху погоду. При цьому укриття грунту навколо стовбура перегноєм буде перешкоджати швидкому випаровуванню вологи і одночасно така мульча підгодує молоде рослина.
Ліани починають цвісти і плодоносити на 5-6 рік життя, тобто через 3 роки після посадки на ділянці. Ще через 2-4 роки настає самий врожайний період.
Плодоносні ліани навесні підгодовують нітрофоскою (4-50 г / м2), після цвітіння вносять розведений і перебродивший коров'як або пташиний послід (по відру під кожну рослину), восени - суперфосфат (60 г) і сірчанокислий калій (30-40 г). Один раз в 2-3 року закладають в грунт на глибину 6-8 см компост (4-6 кг / м2).
На батьківщині лимонник росте в умовах високої вологості повітря, тому в жарку погоду рослини обприскують теплою водою. Особливо потребують вологи молоді рослини. Дорослі ліани поливають в суху погоду, витрачаючи на одну рослину до 6 відер теплої води. Поливають і після кожної підгодівлі. Для збереження вологи після поливу грунт мульчують сухою землею.
Лимонник вирощують на шпалері. При такому розміщенні поліпшується освітленість рослини, що сприяє збільшенню розміру ягід і укрупнення кисті. Лимонник без опор має вигляд невисокого чагарнику і частіше за все не плодоносить. Шпалеру бажано встановити в рік посадки лимонника. Якщо це зробити не виходить, саджанці підв'язують до кілочків, а постійну опору встановлюють навесні наступного року. Для спорудження шпалери потрібні стовпи такої довжини, щоб після установки вони височіли над землею на 2-2,5 м. Вкопують їх на глибину 60 см, на відстані 3 м одна від одної. На стовпах натягують дріт в 3 ряди: нижню на висоті 0,5 м, інші через 0,7-1 м.
У перший рік після посадки зростаючі пагони підв'язують до нижнього ряду дроту, в наступні роки - до вищерозташованих. Підв'язку проводять протягом усього літа, маючи в своєму розпорядженні молоді пагони віялом. На зиму підв'язані пагони залишаються на шпалері, знімати їх не можна. При посадці лимонника біля будинку в якості опор використовують встановлені похило драбинки.
Підготовка до зими
Молоді рослини 2-3 роки після посадки вкривають шаром листя завтовшки 10-15 см, а поверх кладуть лапник для відлякування гризунів. Дорослі ліани морозостійкі і в захисті на зиму не потребують.
Плоди лимонника готові до збирання, коли набувають рівномірну яскраву карміновий-червоне забарвлення, стають м'якими і прозорими. Збирають лимонник кистями разом з плодоніжками. Вони теж мають лікарську цінність. Плодоніжки можна висушити, подрібнити і використовувати як ароматизуючі в чай.
За один прийом можна зібрати майже весь урожай. Прибирання прискориться, якщо під кущ розстелити мішковину, а натягнуту гілку вдарити ребром долоні. Від різкого удару і струшування ягоди обсипаються, залишається тільки зібрати їх з підстилки. Плоди лимонника зберігаються погано, швидко пліснявіють і починають блукати. Тому в переробку їх слід пускати в день збору чи на наступний день. При переробці слід уникати дроблення насіння, інакше заготовки набувають гіркий смак.
Сушать ягоди в духовці при температурі 600С протягом 3-4 днів. Правильно висушені плоди лимонника мають темно-червоний колір. Лікарські властивості зберігаються протягом двох років.