Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Листковий салат з куркою "Кошик з квітами": рецепт приготування

Зваріть курку в підсоленій воді, потім остудіть і розберіть на дрібні шматочки, можна нарізати ножем.

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Куряче яйце зваріть, остудіть, очистіть і натріть на дрібній тертці. Твердий сир також натріть на дрібній тертці.

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Картоплю і моркву зваріть, остудіть, почистіть. Картопля натріть на дрібній або крупній тертці.

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Очищену моркву натріть на дрібній тертці. Залиште трохи моркви для прикраси, 1-2 кружечка.

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Ріпчасту цибулю (невеликий) почистіть і наріжте дрібними кубиками. Можна його ошпарити окропом або замаринувати в оцті і цукрі.

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Свіжі печериці промийте і наріжте пластинками. Можна також взяти заморожені гриби або мариновані цілком або пластинками. Гриби обсмажити на сухій сковороді 4-5 хвилин з двох сторін.

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

На шар з картоплі викладіть терту моркву в вигляді кошики.

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Тепер додамо кошику вид «плетених», виклавши обсмажені печериці.

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Прикрасьте салат за допомогою зеленої цибулі, ягід калини, а з вареної моркви виріжте квіти, сердечка. Якщо ви ще не готували листковий салат з куркою і корейською морквою. то раджу це зробити. Смачного!

Листковий салат з куркою «кошик з квітами»

Гарбуз просто джерело вітамінів і величезне поле для експериментів. На мій погляд вона поєднується з будь-якими продуктами. Суп-пюре готую часто, причому що є в холодильнику, то і кидаю в суп. Дуже люблю з грибами. А ось з креветками жодного разу не пробувала, потрібно заповнити прогалину.
  • Відмінні рецепти супу з гарбуза. А я ніколи не готувала супи з такого полезенейшего овоча і даремно. Шалено люблю випічку з гарбузом: особливий смак, колір і користь!
  • Завжди хотілося спробувати хороші рецепти страв з гарбуза. Схоже, що це якраз те, що треба. Адже гарбуз - не тільки доступна і дешева, але і корисна. А якщо у страви з гарбуза вдалий рецепт, то вона ще й смачна.
  • Часто готую суп-пюре з гарбуза з вершками. Тільки додаю туди ще смажені гриби. Дуже смачно. Знайшовши ваші рецепти вирішила спробувати приготувати гарбузове пюре з імбиром, селерою і часником. Вийшло смачно. Хоч смак вийшов не звичайний, але я любителька експерементувати на кухні. Дякую за рецепти.
  • Звучить досить заманливо і, що найголовніше прості інгредієнти. Правда, я раніше ніколи з гарбузом не мав справи, вважав це більше жіночої їжею. Але прочитавши з дружиною статтю, вирішили спробувати приготувати вдома, подивимося, що вийде.

  • Схожі статті