Люди в Італії, які вони? Якщо відійти від звичних шаблонів і стереотипів, на кшталт того, що всі італійці галасливі, люблять піцу, пасту і т.д. (Далеко не всім італійцям подобаються ці стереотипні уявлення про них), можна помітити багато цікавого. Хочу поділитися з вами своїми спостереженнями про італійців. Які вони італійці, яких я зустрічаю на своєму шляху?
Хлібосольні і щедрі від душі. Одного разу я потрапила на обід в італійську сім'ю в містечку Masseria (недалеко від Барі), і який це був обід! Просто королівський! Господиня частувала різними стравами, перш за все, як і належить, antipasto, потім власноруч зліплена пасту з дивовижно смачним соусом. Під час обіду вона раз у раз згадувала, які делікатеси ще у неї є в засіках, і негайно ж приносила їх покуштувати: то оливки декількох сортів, то паштет з трюфелів, а відмовлятися не можна, можна господарів образити! Деякі італійці хлібосольні в прямому сенсі цього слова, як офіціантка в моїй улюбленій тратторії «Marione» у Флоренції (via della Spada 27r), яка, помітивши, що я замість того щоб салат Caprese є, налила туди оливкового масла і з'їла всю кошичок дивовижно смачного ароматного тосканського хліба, вмочуючи його в не менше смачне масло, відразу ж принесла іншу, але вже в два рази більше (до слова сказати, хліб у них безкоштовний). У ресторані на piazza Repubblica в Римі офіціант дуже засмутився, коли почув, що десерт ми замовляти не будемо, тому що вже були ситі, приніс нам цукерок, щоб ми без солодкого не йшли.
Зарозумілі і скупі теж мабуть від душі (широта-то душі у всіх різна), як офіціант в ресторані "Al Picchio" поруч з фонтаном Треві, який, не дивлячись на зовнішню люб'язність, демонстрував легке презирство до іноземців. Подаючи замовлене мною блюдо tagliatelle con ragù, він демонстративно покрутив у повітрі, а потім також демонстративно поклав на стіл ложку (італійці вважають, що всі іноземці використовують ложку, на яку ставлять вилку і накручують на неї спагетті або феттучині), всім своїм виглядом показуючи, мовляв, не знаєте ви неуки, як правильно пасту є. Ложку-то я йому повернула, але найдивніше, що він, проявляючи холодну люб'язність, ще й на чайові розраховував, тому що не отримавши оних, всю його удавану ввічливість як вітром здуло з особи, у відповідь на моє Arrivederci, він так високо задер ніс, як ніби милувався фресками на куполі собору Санта Марія Маджоре!
Великодушно прощають помилки нам, туристам. Хоча це була не зовсім помилка, я то знала прекрасно, що квитки перед посадкою на потяг треба прокомпостувати, але чомусь зовсім про це забула, причому два рази, і обидва ці рази, контролер в поїзді подивився на НЕ прокомпостувати квитки, посміхнувся, але штраф не виписав, за що йому велике спасибі, а то, я думаю, що мої тодішні перші враження про Італію були б дещо затьмарені.
Нечесні на руку продавці, як, наприклад, дівчина в магазині Wind поруч з собором святого Миколая Чудотворця в Ріміні, яка сказала заплатити 15 євро, на мій рахунок зарахувала 10 євро (я вважала, що 5 євро це комісія), але це виявилося не так , тому що в цьому випадку чек вона повинна була пробити на 15 євро, а пробила на 10, правда я це помітила вже тоді, коли була за багато кілометрів від Ріміні. Але я зовсім не засмутилася, тому що, як сказала мені одна мудра знайома: «Ця сеньоріна-продавщиця порушила закон Всесвіту, за що з неї строго спитають, тобі ж воздасться набагато більше, ніж втратила». Не знаю як для тієї продавщиці, але мені дійсно Бог підніс подарунок, набагато більший, ніж 5 євро.
Відверто нав'язують свою продукцію продавці. Так, на жаль і це явище, якого не було пару років тому, тепер зустрічається в магазинах Італії. Так на питання, чи є в магазині невеликі бежеві сумки, замість того щоб сказати просто немає, мені пропонувався весь асортимент, аж до валіз. Причому, якщо йдеш з магазину, нічого не купивши, то натягнута усмішка відразу ж сповзає з лиця продавців. Мабуть, криза у цьому винна!
А може, і не криза, адже є і дуже багато інших продавців-господарів крамничок, які з задоволення розкажуть історію магазину, про те, скільком поколінням він належав, кому з членів їхньої родини належить честь відкриття магазину і т.д. і т.п. Іноді, особливо у Флоренції, де деякі магазини існують з початку 19 століття, можна почути дивовижні історії. Причому ступінь дружелюбності і посмішки продавців або господарів не залежить від того, купується що-небудь там чи ні. Навіть потім, якщо зустрічаєш їх де-небудь в місті, вони щиро посміхаються, вітаються і запитують: «Пам'ятайте ви вчора до нас заходили?» Звичайно, такі люди запам'ятовуються дуже надовго!
Радіють, як діти, що виходять поаплодувати російським туристам шеф-кухаря. за повністю з'їдений біфштекс по-флорентійський. А справа ця непроста, потрібно осилити біфштекс, порція якого починається від 800 грам, а іноді і до 1 кілограма доходить!
До речі, про дітей, вони теж дуже різні в Італії: галасливі, непосидючі, галдящіх, є ввічливі, є нечемні. Але це краще, ніж відверто жахливе видовище, коли бачиш дітей років 5-6 на візках, в найгіршому варіанті сисних соску.
Для деяких італійців, втім, як і для багатьох людей у всьому світі, важлива їх обкладинка. Ось з цієї причини хтось відмовляє собі багато в чому, щоб два рази в тиждень вийти повечеряти в ресторані і продемонструвати це іншим, і з цієї причини дуже часто в теплу погоду +17, + 20 можна зустріти на вулиці синьйор, що розгулюють в норкових шубах і т.д.
До речі, про галантності італійських чоловіків, так, комусь вона властива, тому вони допоможуть підняти валізу і т.д. але є і такі, хто буде байдуже дивитися, як жінки піднімають валізи. Приємно бачити, коли італійські тата піклуються про дітей, гуляють з ними, в ресторані годують і т.д. Але буває і по-іншому ... Як-то в одному готелі в Ріміні спостерігала таку картину: сидить, розвалившись на кріслі «господар», весь випещений, задоволений, насолоджується своєю dolce vita. В цей час його змучена дружина, бігає туди-сюди, змінює білизну в номерах, щось робить на кухні, в загальному, весь вантаж справ на її плечах, навіть їхня дочка років 12 при справі, допомагає, стежить за розселенням туристів.
Часто посміхаються. Хоча коли проходить ейфорія від першої поїздки, під час якої, здається що посміхаються все і всюди, бачиш що це не так. Але і в самій-то справі адже не роботи італійці щоб посміхатися 24 години на добу, вони теж живі люди зі своїми радощами і бідами. Тому вранці в метро або в іншому громадському транспорті посмішки на обличчях людей нечасто можна зустріти, але воно й зрозуміло, на роботу люди їдуть, та й продавці не завжди посміхаються (може знову витівки кризи?), Також і на ресепшені в готелях, з чийого -то особи усмішка не сходить, а у кого-то вона навіть і не з'являється.
У маленьких містах Італії люди посміхаються на вулицях набагато частіше, ніж, наприклад, в Римі чи Мілані. А ще в маленьких містах італійці вітаються з перехожими, навіть якщо вони не знайомі один з одним.
Ось така картина намалювалася у мене про людей в Італії, і вона постійно змінюється, так як з кожним новим зустрінутим людиною, відкриваєш нову грань характеру, тому картина доповнюється новими фарбами. А у вас, дорогі читачі, у кожного свої враження про італійців, вірно? поділіться 😉