posted by admin
М'ясо для дітей до року - вводимо в раціон.
Передбачається включати в раціон до 7-8 місяців. Якщо існує медичні показання пов'язані з анемією, гіпотрофією і іншими захворюваннями, то можна м'ясо давати набагато раніше, приблизно до 5-6 місяців. М'ясний прикорм вводять поступово, починаючи з пів чайної ложки у вигляді пюре. Якщо воно сухе, можна змішувати з овочевим пюре, грудним молоком або кашами. У дітей раннього віку пюре з картоплі з м'ясом погано засвоюється, тому крихтах краще не давати його разом.
М'ясо для дітей до року - види
Фахівці рекомендують починати з індички або кролика. Дані сорти набагато менше можуть привести до алергії, в них містяться необхідні речовини для засвоєння дитячим організмом. Трохи пізніше після освоєння перерахованого вище, можна спробувати м'ясо курки, телятини, конини або свинини.
Якщо Ви готуєте м'ясний прикорм самостійно, тоді не забувайте, що його треба варити на другому бульйоні (як тільки закипить, злити перший бульйон і залити чистої води). М'ясо можна перетерти через сито або блендер. Якщо м'ясо курки куплене, то його не бажано давати дитині до року, тому що в ньому містяться гормони та антибіотики, які не здатні принести користі для малюка.
Кількість м'ясного продукту
Починають з пів чайної ложечки, поступово збільшуючи порцію до 20 грам (приблизно 8-9 місяців). Приблизно в 9 місяців переходити на 40 грам в день, в 12 місяців до 60-70 грам, а до півтора - добова максимальна доза повинна становити 120 г м'ясного продукту.
Надто прагнути давати в великому обсязі м'ясо або рибу не варто, тому що білок який знаходиться в даних продуктах здатний дати навантаження на нирки і принести шкоду здоров'ю малюка.
Приготування м'яса для малюка
Фахівці рекомендують діткам до року давати м'ясне пюре, ближче до року можна перейти на тюфтельки або дрібно порізане м'ясо. Від півтора до 2-х років вводите в раціон страви зроблені на м'ясному фарші: котлети, фрикадели і т.д. До трьох років потрібно гасити, варити або запікати м'ясо.