М'ясо вводиться в раціон малюка з 8-9 місяців (з 8-ми для дітей, які перебувають на штучному вигодовуванні і з 9-ти місяців для немовлят).
Як відомо м'ясо - основне джерело тваринних білків. Вони необхідні зростаючому організму для побудови клітин, формування антитіл, збільшення гемоглобіну.
Також в м'ясі містяться вітаміни групи В, кальцій, калій, фосфор.
Як вводити м'ясо в прикорм? теорія
Норма споживання м'яса у віці 8-9 місяців становить 5-30 грам (приблизно 3-4 чайні ложки). C 10-12 місяців норма споживання м'яса для малюка складає 60-70 г на добу. Причому приблизно з 10 місяців м'ясо можна давати у вигляді тефтелек.
Але, пам'ятайте, що вводити м'ясо в прикорм. як овочі та будь-які інші нові продукти потрібно поступово, починаючи з 0,5 чайної ложки.
Краще давати новий вид м'яса в першій половині дня, для того, щоб була можливість оцінити реакцію організму.
Ось рекомендована послідовність введення м'яса в прикорм дитини: кролик, індичка, біле куряче м'ясо, пісні яловичина, свинина.
Першими стоять кролик і індичка, так як це самі низькоалергенні сорти м'яса.
Як вводити м'ясо в прикорм? наш досвід
Першим м'ясним пюре, яке спробувала наше малятко стало пюре з кролятини. Я почала додавати м'ясо з 0.5 ч.л. в овочеве пюре. До речі, з овочами м'ясо засвоюється набагато легше. Протягом 1 тижня я довела обсяг м'яса до 4 чайних ложок.
На 2-го тижня від початку прикорму я додала до кролику індичку, а на 3-му тижні ми спробували яловичину.
Як заощадити час мамі вводячи м'ясо в прикорм?
Для економії часу ми заздалегідь закупили м'ясо і заготовили його про запас.
Кролика і індейкуми порізали на разові порції і склали в поліетиленовий пакет окремими купками і заморозили в режимі швидкої заморозки. Вийшло кілька пакетів. Коли м'ясо замерзло, я сформувала два пакети - в одному кролик, в іншому індичка. Для зручності я завжди приклеюю на пакет папірець з підписом.
Яловичину ми заготовили у вигляді фаршу. Фарш я заморожую також в пакеті, розкладаючи тонким шаром купки-квадратики. Зберігаю пакети пластом - один на іншому. Фарш готується набагато швидше, що заощадить ваш час.
Також можна поступити і зі свининою.
Коли ми починали вводити прикорм, я кожен день варила м'ясо, потім додавала його до овочів і збивала блендером в пюре. Пізніше знайшла більш економний спосіб в плані часу і електроенергії.
М'ясо я варю на 2-3 дня, і вже готове м'ясо заморожують в морозилці. Вранці дістаю шматочок, перекладаю його в баночку з-під пюре для розморожування, і коли м'ясо розтане я готую м'ясо-овочеве пюре.
А ось яловичий фарш готую кожен день свіжий, тому що це дуже швидко (10-15 хвилин в мікрохвильовій печі).
А як ви вводите м'ясо в прикорм своїй дитині?