Хто б міг подумати, що салат з курки з полуницею - це не просто смачно, а дуже смачно! Особливу пікантність додає йому маринад з імбиру і часнику. Якщо хочете здивувати рідних, візьміть і приготуйте! Запевняємо, салат всім дуже сподобається.
Салат з курки з полуницею / А. Карпенко / BurdaMedia
Салат з курки з полуницею / А. Карпенко / BurdaMedia
200 г курячого філе
кілька ягід полуниці
3 ст. л. соєвого соусу
2 ст. л. оливкового масла
2 зубчики часнику
2 см. Кореня імбиру
листя салату і шпинату
2 ст. л. соку лимона
1. Курку нарізати тонкими смужками.
Крок 1. Нарізаємо курку
Крок 1. Нарізаємо курку 2. Для маринаду соєвий соус, 1 ст. л. олівковкого масла, подрібнений часник, імбир і перець з'єднати і перемішати. Замаринувати курку на 30 хв.
Крок 2. Маринуємо м'ясо 30 хвилин
Крок 2. Маринуємо м'ясо 30 хвилин 3. Курку обсмажити до готовності.
Крок 3. Обсмажуємо шматочки курки
Крок 3. Обсмажуємо шматочки курки 4. Приготувати заправку: сік лимона, цукор, 1 ст. л. оливкового масла з'єднати і злегка збити віночком.
Крок 4. Готуємо заправку
Крок 4. Готуємо заправку 5. Салат і листочки шпинату вимити, обсушити, нарвати і викласти на блюдо. Зверху распреділілісь шматочки курки. Полуницю вимити, обсушити і нарізати часточками, викласти на курку. Полити салат заправкою.
Крок 5. Викладаємо салат
Крок 5. Викладаємо салат Смачного! Вам також можуть бути цікаві:
Літні рецепти: 5 оригінальних салатів з полуницею
11 незвичайних салатів з полуниці