Мале засіб розміщення: приміщення, які використовуються організаціями різних організаційно-правових форм, індивідуальними підприємцями і фізичними особами, обладнані для надання послуг тимчасового проживання з номерним фондом не більше 50 номерів.
Мала готель, малий готель: мале засіб розміщення з номерним фондом від шістнадцяти до п'ятдесяти номерів.
Міні-готель, міні-готель: мале засіб розміщення з номерним фондом від п'яти до п'ятнадцяти номерів.
Мебльовані кімнати: приміщення, призначені для проживання туристів з обмеженим переліком послуг, що надаються, як правило, без послуг харчування та інших додаткових послуг.
Гостьові кімнати: кімнати, обладнані меблями, що знаходяться, як правило, в приватному житловому приміщенні, в яких надаються послуги тимчасового проживання.
Більш того, в «Розділі 4» стандарту наведені класифікаційні угруповання. До «аналогічним засобам розміщення» розробники стандарту відносять малі (або міні, в залежності від числа номерів) мотелі, пансіонати, заміські готелі, спа-готелі, туристичні бази, хостели, гостьові будинки, сільські гостьові будинки.
Згідно з новим стандартом малі кошти розміщення розташовуються в окремій будівлі або займають частину будинку з окремим входом. Тут є виноска, яку я вважаю дуже великий нашою перемогою. «За винятком мебльованих і гостьових кімнат, які можуть розташовуватися в частині будівлі, під'їзді житлового будинку, на різних поверхах і мати спільний вхід з мешканцями будинку». Таким чином, тепер у відповідності до цього стандарту власник мебльованих кімнат може сміливо підтверджувати відповідність цього статусу і здійснювати свою діяльність (надання послуг мебльованих кімнат) цілком легально, не побоюючись, що до нього будуть пред'являти вимоги як до готелю, розташованої в нежитловому фонді. До того ж, «здача в найм умебльованих кімнат» прописана в Класифікація видів економічної діяльності - код КВЕД 55.23.3. «Послуги мебльованих кімнат» є в Класифікація послуг населенню ОКУН 062104. Таким чином, послугу можна ідентифікувати по ГОСТу, КВЕД та окуня.
Окремий пункт «Загальних вимог до малих засобів розміщення» стосується гостей з обмеженими можливостями. У документі говориться, що «при проектуванні, будівництві нових та реконструкції старих будівель малих засобів розміщення необхідно передбачати умови для прийому і обслуговування туристів з обмеженими можливостями відповідно до вимог чинного законодавства та ГОСТ Р 53998.
Важливий момент - вимога до площі готельного номера. Мінімальна площа номера в малому засобі розміщення повинна бути не менше 9 м2 в одномісному номері. Що стосується двомісних і багатомісних номерів, норматив по площі на одну людину становить не менше 6 м2 при цілорічному функціонуванні та 4.5 м2 - при сезонній роботі. Останній момент спрощує ситуацію для засобів розміщення, які функціонують обмежений період часу. У їх числі, наприклад, заміські готелі та курортні готелі в південних регіонах країни.
До оснащення номера малого засоби розміщення новий стандарт пред'являє наступні вимоги:
- наявність набору меблів (ліжка, тумбочки або прикроватного столика, стола, стільця, шафи або місця для зберігання одягу з вішалкою і полками);
- наявність інвентаря (приліжковий килимок біля кожного ліжка за відсутності килимового покриття, дзеркало, приліжкові, стельовий і / або настінний, підлоговий світильники);
- наявність комплекту постільних речей і білизни за кількістю проживаючих туристів (матрац з наматрацником, подушка, ковдра, покривало на ліжко, простирадло, підодіяльник, наволочка);
- наявність не менше двох рушників на кожного мешканця туриста;
- щільні завіси, що забезпечують затемнення приміщення;
- дверний замок з запобіжником або клямкою.
Повний санвузол номера малого засоби розміщення повинен мати:
- умивальник з дзеркалом і поличкою для туалетного приладдя;
- унітаз з кришкою;
- ванну або душову кабіну;
- кошик для сміття;
- завісу (крім душових кабін, кутових ванн або джакузі);
- полотенцедержатель, гачки для одягу;
- килимок;
- щітку для унітазу в футлярі;
- туалетний папір з власником і запасним рулоном;
- туалетне мило або диспенсер з рідким милом (з заміною в міру використання).
Оснащення неповного санвузла включає:
- умивальник з дзеркалом і поличкою для туалетного приладдя;
- унітаз з кришкою,
- щітку для унітазу в футлярі;
- полотенцедержатель, гачки;
- туалетний папір з власником і запасним рулоном;
- туалетне мило або диспенсер з рідким милом;
- кошик для сміття.
Потрібно звернути увагу на санітарні об'єкти загального користування. При відсутності санвузла в номері необхідно мати один санвузол на 10 чоловік, які проживають в номерах без туалету, але не менше двох на кожному поверсі. Також необхідно передбачити одну душову (ванну) на 10 осіб, які проживають в номері без душа (ванни).
Інфраструктура малого засоби розміщення також повинна включати місця для прання та сушіння одягу (за відсутності послуг пральні), кухню, кухню-їдальню або кухонний куток (при відсутності підприємств харчування) і кімнату для відпочинку і прийому проживають туристів.
Окремим пунктом в документі прописані вимоги до послуг, що надаються в малих засобах розміщення. Так, в малих готелях і в міні-готелях прийом і розміщення туристів повинні здійснюватися в режимі не менше 12 годин на день. Перелік послуг, які необхідно надати гостю включає:
- вручення кореспонденції проживають туристам;
- ранкову побудку (на прохання проживаючих);
- щоденне прибирання номера, включаючи заправку ліжку;
- зміну постільної білизни не рідше ніж один раз на п'ять днів;
- зміну рушників не рідше одного разу на три дні;
- надання праски та прасувальної дошки;
- зберігання цінностей в сейфі / сейфових комірках в службі прийому і розміщення або в міні-сейфі в номері;
- медичні послуги: медична аптечка, виклик швидкої допомоги;
- виклик таксі (на прохання проживаючих);
- послуги комп'ютера, Інтернету, факсу.
Список вимог до послуг, що надаються гостьовими і мебльованими кімнатами, коротше: це прийом гостей не менше 8 годин на добу, прибирання житлової кімнати до кожного заїзду, зміна постільної білизни не менше одного разу на п'ять днів, зміна рушників не менше одного разу на три дні .
Вимоги до площі номера
Мінімальна площа номера в малому засобі розміщення повинна бути:
- в одномісних номерах - не менше 9 м2,
- в двомісних і багатомісних номерах в розрахунку на одного мешканця:
- при цілорічному функціонуванні - не менше 6 м2;
- при сезонному функціонуванні - не менше 4.5 м2
Вимоги до оснащення номера малого засоби розміщення
У номері малого засоби розміщення повинні бути в наявності:
- меблі (ліжко, тумбочка або приліжковий столик, стіл, стілець, шафа або місце для зберігання одягу з вішалкою і полками);
- інвентар (приліжковий килимок біля кожного ліжка за відсутності килимового покриття), дзеркало, приліжкові, стельовий і / або настінний, підлоговий світильники;
- комплект постільної білизни та білизни за кількістю проживаючих туристів (матрац з наматрацником, подушка, ковдра, покривало на ліжко, простирадло, підодіяльник, наволочка);
- рушники: не менше двох рушників на кожного мешканця туриста;
- щільні завіси, що забезпечують затемнення приміщення;
- дверний замок з запобіжником або клямкою;
- план евакуації під час пожежі;
- інструкція про дії в надзвичайних ситуаціях і під час пожежі.
З «Загальних вимог до малих засобів розміщення»
Малі засоби розміщення розташовуються в окремій будівлі або можуть займати частину будинку з окремим входом.
* За винятком мебльованих і гостьових кімнат, які можуть розташовуватися в частині будівлі, під'їзді житлового будинку, на різних поверхах і мати спільний вхід з мешканцями будинку.
Класифікація малих засобів розміщення
Малі засоби розміщення поділяють на такі групи:
- малі готелі, малі готелі
Мала готель, малий готель: мале засіб розміщення з номерним фондом від 16 до 50 номерів.
- міні-готелі, міні-готелі
Міні-готель, міні-готель: мале засіб розміщення з номерним фондом від 5 до 15 номерів.
Вимоги до громадської інфраструктури малого засоби розміщення
У малих засобах розміщення повинні бути передбачені і обладнані:
- місця для прання та сушіння одягу (за відсутності послуг пральні);
- кухня або кухня-їдальня або кухонний куток (при відсутності підприємств харчування);
- кімната для відпочинку / прийому проживають туристів.
Вимоги до послуг, що надаються в мебльованих кімнатах
У гостьових і мебльованих кімнатах надаються такі послуги:
- прийом і розміщення не менше 8 годин на добу;
- прибирання житлової кімнати (включаючи заправку ліжку) до кожного заїзду;
- зміна постільної білизни не менше одного разу на п'ять днів;
- зміна рушників не менше одного разу на три дні.
Вимоги безпеки до малому засобу розміщення
Виконавці послуг малих засобів розміщення зобов'язані дотримуватися санітарно-гігієнічні, протипожежні та протиепідемічні правила і норми в частині:
- забезпечення питною водою (при відсутності централізованого водопостачання слід забезпечити наявність в малих засобах розміщення бутіллірованной питної води);
- наявності необхідного протипожежного обладнання та інвентарю;
- прибирання житлових кімнат і приміщень загального користування;
- обробки білизни (прання, прасування, зберігання);
- змісту прилеглої території, місць загального користування;
- змісту і обробки прибирального інвентарю;
- видалення відходів і захист від комах і гризунів.
За матеріалами семінару компанії TravelExpo «Особливості правового регулювання діяльності малого готелю, розташованого в житловому фонді»