Чим корисно малинове варення при застуді
Говорити про чарівні властивості ягоди малини можна годинами. У цій невеликій скарбниці заховані справжні багатства. Згадуючи головні достоїнства цього ягоди, потрібно відзначити, що вона володіє важливими властивостями:
- Жарознижувальними.
- Протимікробними.
- Імуностимулюючі.
- Протизапальними.
- Потогінний.
І це лише мала дещиця того, чим корисно малинове варення при застуді. У цих ягідки у великій кількості міститься саліцилова кислота, ефірні масла, пектин, лимонна, винна і яблучна кислоти, спирти, кахетіни, вітаміни груп А, С і В, білки і антоціани. При приготуванні варення, вірніше при виборі ягід для нього потрібно пам'ятати, що в дикорослі чагарники плодоносять понад вітаміновмісними плодами. А ось в садової малині, корисних властивостей трохи менше, так як більшість з них виробилося завдяки науковим дослідженням, а не в процесі еволюції.
Малинове варення при застуді приносить виключно користь. В силу своїх смакових якостей воно відмінно підходить навіть для маленьких діток, які відмовляються від прийому ліків. А з метою профілактики простудних захворювань і зміцнення імунітету воно практично незамінне.
Як приготувати малинове варення проти застуди
Напевно простий і корисний рецепт знає практично кожна господиня захоплюється домашніми заготовками. Як приготувати малинове варення від застуди відомо багатьом, а от про його користь і цінності знають лише одиниці.
Для приготування малинового варення знадобиться:
- 2 кілограми малини;
- 2 кілограми цукру.
Якщо ягода була зібрана власноруч і в її якості і чистоті впевнені, то варто лише трохи промити її, щоб позбавити від надлишків пилу і можливих жучків. Покупну ягоду варто добре промити, так як про процес її складання і наявності в ній «гостей» нічого не відомо. Деякі вважають за краще замочувати ягоду в трохи підсоленій воді приблизно на 10 хвилин. Але, слід враховувати, що чим менше промиваєш малину, тим більше корисних властивостей в ній залишається.
Після того, як малина добре просушена її варто засипати половиною від загального обсягу цукру. Приготовленої заготівлі необхідно настоятися не менше 5 годин. Досить швидко з малини виділиться сік. Саме його необхідно перелити в окрему ємність і змішати з рештою цукру. Добре перемішавши зварити сироп, яким після кип'ятіння потрібно залити малину і довести її до кипіння. Подібну процедуру проводять три рази, кожен раз знімаючи зверху смачну і ароматну пінку. Після приготування розлити варення по попередньо стерилізованим банкам.
Малинове варення при застуді справжня скарбниця вітамінів, тому в сезон холодів, це корисне ласощі варто споживати щодня.
Чай з малиновим варенням при застуді
Коли на обличчя перші ознаки хвороби, то варто вживати рішучих заходів. У деяких випадках впоратися із захворюванням можна і за одну ніч. Чай з малиновим варенням при застуді просто чудодійний засіб. Навіть беручи його в якості профілактики перед сном можна помітити відмінні результати.
Для приготування чаю необхідна одна столова ложка малинового варення, залита приблизно 300-400 миллиграммами остигнула кип'яченої води. Для більш активної боротьби з проявами хвороби чай з малиновим варенням при застуді готується у великих кількостях. З цією метою рекомендується за годину до відходу до сну кожні двадцять хвилин випивати по 200-300 міліграм напою. Загорнувшись теплою ковдрою, можна очікувати відмінного потогінний дії. Вся хвороба виходить разом з потом. Вже вранці застуджений людина відчуває себе на порядок краще.
Чи можна вагітним малинове варення при застуді?
Відповідь на це питання однозначно ствердна, так як про корисні властивості ягоди, в даному випадку і говорити не варто. Природні компоненти м'яко і ефективно борються із захворюванням і допомагають зміцнити імунітет. Майбутні мами замислюються чи можна вагітним малинове варення при застуді в силу того, що чули щодо її впливу на тонус м'язів матки. В даному випадку її вплив мінімальний. Звичайно, якщо не споживати смачне і корисне ласощі щодня літровими банками.
Малинове варення при застуді відмінна альтернатива лікарських препаратів. Вони ефективно практично завжди. Тому якщо є бажання обійти стороною сезон застуд, то такий підхід до зміцнення здоров'я доцільний і виправданий.