Пропоную вам рецепт шоколадного пирога з глазур'ю і горіхами. Він має ніжний смак і легку, повітряну консистенцію. Пиріг смачний сам по собі, але, за бажанням, його можна зробити ще краще, додавши в тісто горіхи (волоські, мигдальні, фундук і ін.) Або шматочки шоколаду. Головне правило приготування - не перестаратися з борошном, щоб пиріг зберіг свою «легкість».
Складові.
маргарин або вершкове масло - 100 грам;
сметана - 200 грам;
яйце куряче - 3 штуки;
цукровий пісок - 1,5 склянки;
сода харчова - 1/2 чайної ложки;
розпушувач тесту - 1 чайної ложки;
какао - 3 столові ложки.
Примітка: стакан - 250 грам.
сметана - 2 столові ложки;
цукровий пісок - 2 столові ложки;
какао - 2 столові ложки.
ядра волоських горіхів - 100-150 грам.
З самого дитинства люблю печиво з маком. але я ніяк не могла знайти саме той рецепт, який так полюбився мені з раннього віку, той, за яким пекла печиво моя бабуся. І ось недавно я його знайшла і тепер частенько балую свою сім'ю цими дивно смачними печенюшками.
Пропоную і вам спробувати приготувати це смачне ласощі. Давайте подивимося, які інгредієнти нам знадобляться, а потім приступимо до готування.
Складові:
борошно пшеничне - 300 грам;
маргарин або вершкове масло - 50 грам;
цукор - 3 столові ложки;
мак - 3 столові ложки;
сметана - 2 столові ложки;
сода - 1 чайна ложка;
У кулінарії існує величезна безліч рецептів з яблуками - це і різного роду шарлотки. штрудели, рогалики, млинчики з яблуками і т.д. але мені хотілося б запропонувати вам цікавий рецепт яблук в тісті.
Складові:
яблука дрібного розміру 10-12 штук;
маргарин - 250 грам;
сметана - 250 грам;
сода - 1 чайна ложка гашене краплею оцту або лимонним соком;
курячі яйця - 1 штука;
кориця мелена - 1/2 чайної ложки;
борошно пшеничне - приблизно 5 склянок.