Маслина європейська (Olea europaea)
Ботанічна назва: Olea europaea
Аптечне назва: оливкова олія (Olivae oleum)
Народні назви: олива, олива культурна, олива європейська, маслина кульутрная, оливкове дерево
Сімейство: маслини (Oleaceae)
Використовувані частини: листя, плоди
Фотографії.
Поширення. Маслина європейська росте на території Туркменії, України, Ірану, Грузії, Азербайджану, Пакистану, Іраку, Північній Індії, Америки (Перу і Мексики), Греції.
Збір і заготівля. Листя оливи заготовлюються в період цвітіння, плоди - всю осінь і початок зими. Сировину сушать або на відкритому повітрі під навісом, або в спеціальних затемнених сушарках з хорошою вентиляцією при температурі не більше 60 градусів.
Активні речовини. До складу маслини європейської входять пектинові речовини, глікозид олейропеін, секоірідоіди, вуглеводи, фенолкарбонові кислоти, смоли, дубильні і гіркі речовини, флавоноїди (лютеолін, крісоеріол, кверцетш, апігенін, гесперидин, кемферол, рутин), цинеол, феноли, евгенол, цитраль, камфен, органічні кислоти, лактон еленолід, тритерпенові сапоніни, кахетіни, спирти, ефіри, гліцериди масляної, олеїнової, пальмітинової, лінолевої, арахідонової та стеріановой кислот.
Цілющі властивості. Маслина європейська використовується при підвищеному артеріальному тиску, лихоманці, інфекціях, що важко гояться ранах, висипаннях на шкірі, деяких захворюваннях серцево-судинної системи, гіпертонічної хвороби (легкого та середнього ступеня), порушеннях рівня холестерину, окисленні LDL.
Використання в народній медицині. Щоденне вживання свіжих оливок попереджає гіпертонічну хворобу і стимулює роботу серцево-судинну систему.
Протипоказання. Маслину європейську годі було використовувати при зниженому артеріальному тиску. глистів. Маленьким дітям також не рекомендується вживати оливкову олію в лікарських цілях, це може викликати алергічну реакцію у вигляді висипки. свербінні, почервонінні і навіть появі специфічної скоринки на шкірному покриві.