Одна з серйозних проблем сучасної медицини - це поява мікробів, стійких до дії антибіотиків. Не виключено, що впоратися з цією проблемою медикам допоможуть самі звичайні прянощі - материнка, волошка, чебрець. Пристрасть народів східних і південних країн до прянощів і пахощів - це не ознака зніженого смаку. Якби не було пряних і ароматичних трав, страшні інфекції сміли б ці народи з лиця землі.
Нове підтвердження цьому отримали дослідники університету Західної Англії. Спільно зі своїми колегами з Індії вони проводили вивчення благородної гімалайської прянощі - орегано. Ця рослина багата ароматичними речовинами, і властивості одного з них - карвакрола - вже давно цікавлять науку. Відомо, що ефірні масла, що містять карвакрол. вбивають багатьох мікробів, а також паразитів, таких як лямблії (найпростіші, які живуть в тонкому кишечнику і жовчному міхурі). Ці властивості карвакрола підтвердилися і при вивченні орегано. Британські вчені порівняли дію масла орегано з дією 18-і найпопулярніших антибіотиків, і прийшли до висновку, що його ефектівность вище - воно вбиває навіть стійких до ліків мікробів.
Наприклад, золотистий стафілокок, який став бичем всіх клінік світу, яка не бере жодна дезінфікуючий засіб. Отримані результати дозволили розпочати виробництво спеціальних серветок і бинтів з екстрактом орегано, а також спрей з ефірною олією - загибель мікробів настає навіть при невисокій концентрації ефірного масла орегано в повітрі. У виробництві біодобавок і ефірних масел, що містять карвакрол, теж очікується бум.
Це гарна новина і для нас з вами: регулярно вживаючи в їжу пряні трави, ми можемо надійно захистити себе від інфекцій і багатьох паразитів. Для цього частіше додавайте в супи, салати, чай свіжу траву материнки - так називається вид орегано, зростаючий в наших краях - а також її родичів - чебрецю і чебрецю. Дачникам обов'язково слід розбити на своїй ділянці невеликі ділянки пряних трав, а в зимовий час їх можна вирощувати вдома, як звичайні квіти, в горщиках. І пахнути будуть приємно, і здоров'я збережуть.
Властивості масла орегано
Історичні джерела повідомляють, що грецькі лікарі використовували ефірну олію орегано для лікування ран, головних болів, укусів отруйних змій і навіть отруєння цикутою. Це було ще до того, як його стали використовувати для лікування легких нездужань, таких як бронхіт, синусити, і простудних захворювань, включаючи кашель. У сімнадцятому столітті у Великобританії воно широко використовувалося в якості ефективного засобу захисту від застуди. В даний час лікувальні властивості масла орегано пробудили величезний інтерес сучасних дослідників.
Сьогодні встановлено, що масло орегано має противірусні, антибактеріальні, протигрибкові, протипаразитарні та антисептичен-ські властивості. При зовнішньому застосуванні воно виявляє сильну болезаспокійливу і антиревматичну дію. У розведеному вигляді (зазвичай 5 крапель олії орегано на 25 крапель будь-якого іншого масла, наприклад, жожоба) його можна використовувати для масажу ясен, наприклад, для полегшення зубного болю. Масло орегано може також вгамувати печіння і свербіж від укусів комах. Його потужні антимікробні властивості можуть використовуватися в цілях лікування і профілактики інфекцій, наприклад, для лікування грибкових захворювань шкіри, виведення вошей і кишкових паразитів.
У країнах з гострою кухнею орегано широко використовується в якості кулінарної прянощі, наприклад, в Італії при приготуванні вина і піци.
Застосування масла орегано
Масло орегано ніколи не повинно застосовуватися в нерозбавленому вигляді. Необхідно розвести його в потрібному буферном маслі, такому як оливкова олія, мигдальне масло і інші. Як і з будь-яким іншим продуктом, використовуваним в лікувальних цілях, важливо уважно прочитати інструкцію і слідувати їй.
При першому досвіді застосування масла орегано необхідно перевірити його дію на шкіру. Для цього нанесіть невелику кількість розведеного масла орегано на шкіру біля ліктя і закрийте пов'язкою. Перевірте через 24 години, чи немає будь-якої негативної реакції, такий як почервоніння або подразнення, перш ніж приступати до більш широкого використання масла орегано.
Застосовувати концентроване масло орегано слід поступово. Починати слід з використання суміші 1 краплі олії орегано з 3-ма частинами оливкової олії для масажу потерпілого ділянки один або два рази на день.
Для цілеспрямованого лікування грибкових інфекцій шкіри і нігтів д-р Дженніфер Бретт, лікар-натуропат і голова правління ботанічного факультету Бріджпортського університету натуральної медицини (Коннектикут) є змішати 1 чайну ложку масла орегано з 2-ма чайними ложками оливкової олії і прикладати на ватяному тампони до ураженої ділянки до трьох разів на день.
Для лікування бактеріальних і грибкових інфекцій в органах тіла 1 краплю олії можна розвести в 8-унціях води (стакан) або соку і приймати один або два рази на день. Можна також двічі в день закладати 1 краплю олії орегано під язик, але вона повинна бути змішана з 1 чайною ложкою меду, кленового сиропу або оливкової олії.
Для ванни змішайте 1-3 краплі олії орегано з гелем для тіла або шампунем і додайте його в наповнену ванну. Розведене масло можна також використовувати для дезінфекції поверхонь у ванній і кухні.
Не використовуйте масло орегано, або будь-яке інше масло з лікарських трав, в період вагітності. Ефірні масла можуть бути дуже потужними, і ми поки ще недостатньо знаємо про їх можливу дію на дитину в утробі. У період годування дитини уникайте нанесення масла орегано на шкіру грудей в області сосків.
Чи не застосовуйте масло орегано після використання перспірантом; поєднання масла і поту може викликати роздратування шкіри.
Всі ефірні масла, як правило, фоточутливість. Щоб уникнути його псування, тримайте масло орегано подалі від прямих сонячних променів, а після його нанесення на шкіру намагайтеся тримати це місце в тіні.