Мати-й-мачуха багаторічна трав'яниста рослина, поширена в Росії повсюдно, за винятком Крайньої Півночі і Далекого Сходу.
Склад: прикореневі листя містять до 2,6% гірких глікозидів, в тому числі глікозид, тус-сілягін, слизу, органічні кислоти, дубильні речовини, інулін, ситостерин, сапоніни, кумарінпроізводние, сліди ефірного масла, до 5,7 мг каротину і 44 мг аскорбінової кислоти. У квітках мати-й-мачухи міститься рутин.
вирощування:
Мати-й-мачуха любить сонячні і напівзатінених ділянки, вапняні, досить легкі грунту.
Посів навесні з наступною розсаджуванням на відстань 20 см. Можливо також вегетативне розмноження поділом.
збирають листя в першій половині літа, вручну обриваючи листові пластини з частиною черешка (не довше 5 см). Сушать на відкритому повітрі або в провітрюваних приміщеннях, розкладаючи тонким шаром на папері. Побурілі і плямисті листя викидають, висушене листя зберігають у закритих коробках або банках в сухому місці до 3 років.
Лікарські властивості:
зовнішнє застосування мати-й-мачухи - розім'яті листя прикладають при наривах, запаленнях вен і розтягненнях, внутрішнє - для полегшення стану при сухому кашлі і запаленнях слизової оболонки рота і горла як відхаркувальний засіб. Внутрішнє застосування обмежене і можливе лише недовгий час, так як рослина містить речовини, шкідливі для печінки. Подрібнені сухе листя підпалюють і дим від
тліючих листя вдихають при задишці і утруднене дихання.
застосування:
молоде листя мати-й-мачухи використовуються у відвареному вигляді як овочеве блюдо або для приготування запіканок і супів, однак застосовувати в кулінарії листя мати-й-мачухи слід обмежено. Туалетна вода, приготовлена з мати-й-мачухи, використовується при вугруватої, пористої, жирної і запаленої шкірі для протирання, відвар з квітів застосовується при жирному волоссі і лупи.
