Маточне молочко - це один з найзагадковіших продуктів бджільництва, який містить практично всі речовини, необхідні для розвитку і життєдіяльності живого організму, - білки, жири, вуглеводи, вітаміни, ферменти, амінокислоти, макро- і мікроелементи.
У бджолиної сім'ї маточне молочко призначене для вигодовування потомства. Харчуючись їм, личинка матки дуже швидко росте - в перші 6 днів життя її вага збільшується в 2500 разів (!). Сформована бджолина матка все своє життя харчується маточним молочком, тому і живе в 50 разів довше робочих бджіл і виробляє за своє життя кілька мільйонів яєць.
При правильному застосуванні маточне молочко може надати неоціненну допомогу і нашому організму. Відомо, що маточне молочко є потужним біологічним стимулятором, нормалізує тиск, володіє протирадіаційними властивостями, допомагає клітинам органів і тканин адаптуватися до негативного впливу навколишнього середовища.
До теперішнього часу вважаються доведеними багато позитивних ефектів від вживання маточного молочка:
- Нормалізація складу крові, поліпшення роботи головного мозку, попередження склеротичних змін в серцево-судинній системі;
- Иммуномодулирующее, антиоксидантну та протипухлинну дії;
- Попередження і лікування атеросклерозу, скорочення відновного періоду у постінфарктних і постінсультних хворих;
- Зняття втоми, поліпшення сну, пам'яті, апетиту, працездатності;
- Стимуляція потенції, профілактика захворювань передміхурової залози, підвищення лактації у годуючих жінок;
- Поліпшення роботи всіх життєво важливих органів і систем.
Вчені пояснюють багато дивовижні властивості маточного молочка наявністю в ньому великої кількості ненасичених жирних кислот, незвичайних для організму людини і теплокровних тварин. Жирні кислоти беруть участь в тканинному диханні, а нормалізація тканинного дихання забезпечує всі життєво важливі процеси, що протікають в організмі (зростання тканин, розвиток органів і систем, стан білків).
Також жирні кислоти стимулюють виділення інсуліну і сприяють зниженню кількості холестерину в плазмі крові. Крім того, вони виконують функцію факторів росту, грають роль в захисних механізмах при екстремальних умовах середовища і радіоактивному опроміненні, попереджають різні патологічні стани організму - порушення обміну речовин, атеросклероз, психічні захворювання.