Мед. прополіс, бджолина отрута, пилок і перга широко використовуються народною мед іціной багатьох народів. Біологічно активні природні речовини при профілактиці і лікуванні багатьох захворювань є досить ефективними, а головне - менш токсичними, ніж цілий ряд препаратів, отриманих на основі синтезу хімічних сполук.
Настої, відвари, соки різних рослин і плодів ефективні при лікуванні різноманітних захворювань: екземи, грибкових уражень шкіри, фурункульозу, вугрів, себореї, пітливості, лупи та облисіння, кропив'янки, ГРЗ і т. П.
Незважаючи на те що лікувальні властивості меду відомі з давніх часів, все-таки і до наших днів в його застосуванні, підборі доз і зберіганні знаходять нові шляхи. З огляду на його складного складу, який включає в себе більшу частину елементів органічного та неорганічного світу, поступово здійснюється вивчення лікувальної дії у взаємній зв'язку з деякими галузями сучасної науки - біологією, хімією, медициною, географією, ботанікою, геологією і ін.
В результаті цих досліджень останнім часом виникло питання про стандартизацію якості меду як необхідну умову використання його поживних і лікувальних властивостей. Лабораторні досліди на тваринах і клінічна практика його застосування показали, що різні сорти меду мають різні поживними і лікувальними якостями і що все частіше зустрічаються сорти, позбавлені останніх.
У більшості європейських країн прийнято загальне визначення: «Мед - солодка речовина, яку готують бджолами, які збирають нектар, падь і інші містять цукор соки, які перебувають в живих рослинних частинах, збагачують їх речовинами свого власного тіла, складають все в воскові осередки і допомагають їх дозріванню ».
Народна медицина накопичила безліч рецептів медолікування. Найдієвіші з них:
Редька з медом в народній медицині використовується як засіб від кашлю. З редьки, ретельно вимитого щіткою, ножем знімають верхню частину, вирізують поглиблення з таким розрахунком, щоб до нього увійшли дві ложки рідкого меду. Редьку ставлять в який-небудь посудину у вертикальному положенні, накривають щільним папером і настоюють три-чотири години. Дорослим і дітям дають при кашлі по чайній ложці соку три-чотири рази на день до їди. Це засіб добре приймати і перед сном.
У Греції для поліпшення росту волосся, зміцнення їх застосовують сік цибулі з медом. Для цього до натертого на тертці цибулі додають мед (на 4 частини кашки лука беруть 1 частину меду). Після втирання суміш залишають на 30 хвилин на голові, а потім змивають теплою водою. Якщо волосся дуже сухе, то до кашки з цибулі з медом додають невелику кількість оливкової олії і за годину до миття втирають в коріння волосся, на цей час надягають гумову шапочку, потім миють голову як звичайно.
30% -й розчин меду в соку червоного буряка закопувати по 5-6 крапель в день в кожну ніздрю 4-5 разів на день. Засіб ефективно при гострому нежиті, а також при тривалому нежиті. Рекомендується застосування такої суміші при нежиті у дітей, викликаному аденоїдами.
Ці краплі не рятують дитини від аденоїдів, але до моменту вирішення питання про терміни хірургічного втручання вони значно покращують носове дихання, тимчасово припиняють виділення слизу з носа.У народній медицині використовується насіння гарбуза з медом. Мед ефективний при спастичних запорах. У таких випадках народна медицина також рекомендує суміш меду і м'якоті гарбуза - гарбузову кашу або відварну гарбуз з медом.
З метою посилення опорожнітел'ной функції кишечника народна медицина пропонує такий засіб: 400 г кураги, 400 г очищеного від кісточок чорносливу і одну пачку олександрійського листа пропустити через м'ясорубку. До цієї маси додати 200 г натурального бджолиного меду і добре перемішати (мед повинен бути рідким). Приймати по 1 чайній ложці вранці натщесерце до їжі або ж через 1 годину після вечері, запиваючи теплою водою. Перед лікуванням необхідно проконсультуватися з лікарем.
Сік алое з медом цілий ряд лікарів протягом багатьох років використовують при лікуванні запальних захворювань горла, ротоглотки, гортані і трахеї, при захворюваннях вух. Його можна також застосовувати для профілактики рентгеноепітеліітов у хворих, які отримують променеве лікування.
Спосіб приготування суміші: зрізані нижнє листя столітника (так в народі називають алое деревовидне) ретельно промивають водою і нарізають дрібними шматочками у вигляді пластинок товщиною 0,5 см, потім за допомогою ручної соковижималки (дуже зручна соковижималка з сіточкою для часнику) віджимають сік. Мед розбавляють соком столітника з розрахунку 1: 5. Свіжу суміш приймають всередину по чайній ложці до їди 3 рази в день протягом одного-двох місяців.
При судинних захворюваннях нижніх кінцівок (ендартеріїти, варикозні розширення вен), при ішемічній хворобі серця корисний мед з часником: 250 г очищеного або натертого на тертці або розім'ятого в ступці часнику заливають 350 г рідкого меду, ретельно перемішують і настоюють протягом тижня в темному місці . Приймають по столовій ложці за 40 хвилин до їди тричі на день протягом одного-двох місяців.
При підвищеному артеріальному тиску рекомендуються овочеві соки з медом.
Сік буряка, сік моркви, сік редьки і натуральний бджолиний мед змішують в рівних кількостях. Приймати по столовій ложці перед їдою тричі на день протягом двох-трьох місяців. Зберігати суміш в темному прохолодному місці.
Сік подорожника з медом рекомендується при захворюваннях шлунка. Причому він показаний тільки при зниженою і нормальною секреції шлункового соку. 500 г меду змішують з 500 г соку подорожника великого і варять на слабкому вогні 10- 12 хвилин. Охолоджений сік приймають перед їжею по столовій ложці три рази в день.
Такий сумішшю (тільки теплою) можна користуватися для лікування кашлю, при кашлюку, при гострих і хронічних бронхітах як відхаркувальний і пом'якшує кошти.
При кашлі до однієї чайної ложки меду додають дві столові ложки насіння анісу і дрібку солі. Все це заливають склянкою води і доводять до кипіння, а потім проціджують і охолоджують. Приймають по дві столові ложки кожні дві години.
При лікуванні маленьких дітей можна застосувати народний засіб від кашлю (особливо добре при кашлюку): змішують в співвідношенні 1: 1 мед і тепле оливкова олія і дають дитині по одній чайній ложці кілька разів протягом дня.
Мед використовувався в усі часи і всі ті народи. Так, в єгипетському папірусі, написаних більше 3 тисяч років тому, можна прочитати, що мед широко застосовувався для лікування і профілактики різних захворювань (катаракти, ангіни, гастриту).
Про меді писали Гіппократ, Діоскарід, Гален, Авіценна.
Про чудодійні властивості меду в збережених китайських та індійських манускриптах можна прочитати багато висловів.
Стародавні індуси цінували мед за те, що він приносить задоволення людині, зміцнює його здоров'я і зберігає молодість.
У Стародавній Греції мед вважали найціннішим даром природи, «напоєм молодості». У жертву богам приносили фрукти, намазані медом (вважалося, що він дає богам безсмертя).
Великі давньогрецькі вчені вважали, що їм вдалося досягти похилого віку завдяки вживанню в їжу меду. Так, Піфагор вважав, що досяг похилого віку завдяки вегетаріанської їжі і меду (прожив він 90 років). Видатний давньогрецький мислитель Демокріт, який прожив понад 100 років, також дотримувався думки, що мед сприяє збереженню здоров'я і довголіття.
Геніальний давньогрецький лікар Гіппократ, що жив більше 2500 років тому, любив і вживав мед, широко використовував його у своїй практиці. Прожив він 107 років.
Схожі статті