Як роблять суміш з меду і маточного молочка?
Маточне молочко є найбагатшим за хімічним складом і концентрації життєво важливими мікроелементами продуктом бджільництва. Він містить понад ста корисних високоактивних речовин, які сприяють прискоренню багатьох процесів в організмі людини. За біологічної цінності цей продукт унікальний. При цьому його корисні лікувальні властивості ще до сих пір до кінця не вивчені.
Маточне молочко виробляють молоді бджоли, у них для цього є спеціальна залоза. Свіже молочко має вигляд прозорої білувато-жовтою маси, за консистенцією воно нагадує желе. Потім воно набуває матовий жовтий колір. Смак молочка кислувато-гострий, при його вживанні виникає легке печіння мови, запах слабкий, своєрідний.
При зберіганні на відкритому повітрі, коли температура повітря висока і потрапляє світло, продукт швидко псується. Щоб зберегти всі корисні властивості було випробувано безліч методів, один з варіантів виявився кращим. Змішування бджолиного молочка з природним консервантом медом виявилося дбайливим способом збереження практично всіх унікальних цілющих властивостей цього продукту бджільництва.
Таким чином отримали новий продукт, що володіє унікальним набором корисних якостей. Якщо є маточне молочко з медом, відбувається захист організму від передозування, яка може трапитися від вживання молочка в чистому вигляді.
Суміш готується так:
- Продукти беруться в співвідношенні 100 до 1. Тобто на 100 грам меду потрібно 1 грам молочка.
- Маточне молочко змішується з медом відразу ж після забору з маточників. Це потрібно робити швидко, щоб світло і повітря не зіпсували цей цінний продукт. Так як корисні властивості маточне молочко втрачає протягом перших же годин. Отримана суміш являє собою продукт білого або світлого кольору, продукт набуває злегка кремовий або жовтуватий відтінок.
Читайте також: Мед з лимоном: властивості, користь, рецепти
Для приготування цінного продукту не останнє значення має вік і сорт меду. Рекомендується робити лікувальний засіб не зі свіжого, а з зрілого меду, який вже утворив кристалики. Годен також торішній.
Зберігати отриману суміш потрібно в добре закритій ємності в холодильнику.
Галерея: білий мед з маточним молочком (25 фото)
Сорти меду для приготування суміші
Вчені довели, що продукт бджільництва, отриманий в результаті змішування меду і маточного молочка, повністю зберігає всі цінні речовини, властиві обом інгредієнтів окремо. Також з'ясували, що у природного маси може спостерігатися посилення лікарських властивостей, якщо використовувати певні сорти меду. зібраного з лікарських рослин.
- Так були виявлені чудодійні властивості білих або світлих сортів меду. Наприклад, з маточним молочком можна розмішати кіпрейний мед. Цей сорт сам по собі є унікальним. Його зазвичай застосовують для лікування різних захворювань, також беруть для прискорення відновлювальних процесів після перенесених застуд як стимулюючої добавки.
- Щоб отримати цілющу суміш білого кольору, слід підготувати біле ласощі, отримане з квіток малини, липи, білої акації, білого буркуну, після чого змішати з маточним молочком, узятим в невеликій кількості. Засіб допомагає від застуди, нежиті, хвороб горла, воно рекомендовано для профілактики грипу, а також вірусної інфекції.
- Для змішування нерідко беруть алтайський і тайговий мед. Бджоли збирають мед протягом короткого літа з лікарських рослин, всі свої корисні властивості вони віддають в нектар. Тайговий і алтайський мед дуже якісний і концентрований за складом. Доведено, що чим північніше регіон, тим більше наділений мед лікарськими властивостями.
- Суміш з цілющими властивостями можна отримати за допомогою аккураевого меду. Цей сорт майже білого меду збирають з квіток Аккуро, який виростає в Казахстані і в Середній Азії. Він є рідкісним продуктом, в ньому міститься багато ефірних масел, які перейшли з плодів і коріння цієї рослини. Цим обумовлюється користь і унікальність аккураевого солодких ласощів.
Маточне молочко і мед взаємозбагачуються один одним, від чого виходить високоефективне лікарський засіб з приємним запахом. Його застосовують для лікування хвороб серця і судин, при пневмонії і бронхіті, гастриті, простатиті і депресії.
Читайте також: Десерт для імунітету: мед, горіхи, лимон, чорнослив і курага
Мед з маточним молочком: корисні властивості
Корисна суміш застосовується для різних цілей. Її використовують у своїй практиці народні цілителі, прихильники традиційної медицини, дієтологи, косметологи. Спектр застосування складу дуже широкий, він однаково корисний і дорослому і дитині, жінку та чоловіка. А завдяки сильному впливу на імунну систему людини, він сприяє:
- Збільшенню опірності організму вірусам і простуд, підвищенню імунітету,
- Посиленню апетиту,
- Підвищенню працездатності та життєвого тонусу, зняття втоми,
- Поліпшенню уваги, пам'яті і загального самопочуття.
- Також отриманий продукт нормалізує артеріальний тиск,
- У комплексі з іншими засобами застосовується для лікування безпліддя та імпотенції.
- Ефективний при анемії,
- Допомагає відновленню сил після перенесених інсультів та інфарктів,
- Лікує фарингіт, бронхіт і тонзиліт.
- Збитий мед з маточним молочком застосовують для лікування деяких захворювань жіночої статевої сфери, він підвищує шанси на зачаття. Лікарі призначають цей засіб для збільшення лактації, вагітним допомагає впоратися з токсикозом.
- Чоловіки вдаються до бджолиної маточного меду, щоб позбутися від простатиту і аденоми простати.
- Дітям ця суміш рекомендована для постачання організму корисними речовинами.
- Літнім людям цей цінний продукт радять для поліпшення якості життя, так як він рятує від стрибків тиску, серцево-судинних проблем, атеросклерозу.
- У дерматології бджолиний матковий продукт застосовується при псоріазі, екземі, дерматиті як лікувальний засіб.
- Косметологи використовують його для поліпшення стану шкіри і боротьби з віковими змінами. Застосовують різні маски, масажі та обгортання.
Мед з маточним молочком: застосування
Дорослим склад рекомендують до вживання в дозі 1 маленької ложки за півгодини до прийому їжі. В день потрібно його з'їдати тричі. Діти, залежно від віку, можуть приймати по половині або чверті ложки один або два рази на день. Щоб зміцнити захисні сили організму можна з'їдати по половині маленької ложки ласощі.
Мед з маточним молочком не застосовуються на ніч, оскільки прийом може спровокувати відсутність сну.
Лікувальна суміш приймається курсами. Тривалість прийому і дозування визначає апитерапевт. Якщо приймати разово, а потім забувати - ефекту не буде. Як правило, курс лікування триває 2 тижні і навіть місяць. У рік для здоров'я потрібно проходити приблизно 4 курсу.
Важливо знати особливості застосування. Ласощі відразу не ковтають, потрібно затримати його в роті якомога довше, розсмоктуючи як цукерку.
Читайте також: Часник, лимон, мед для чищення судин: рецепти, відгуки лікарів
Щоб вживання виявилося на благо, а не на шкоду, потрібно знати про протипоказання. Ця цілюща суміш без розумного застосування може зашкодити, як і будь-яке інше ліки. Особливо потрібно відповідально підійти до процесу прийому вагітним і годуючим жінкам, а також дітям.
Мед з маточним молочком не застосовують під час лікування захворювань як основний засіб. Його поєднують з традиційним лікуванням медикаментозними препаратами, які призначає лікар.
Також він заборонений до вживання тим, у кого спостерігаються алергічні прояви на продукти бджільництва. Суміш протипоказана при інфекційних захворюваннях, що протікають в гострій формі, при порушенні роботи наднирників, які страждають на хворобу Аддісона, а також при онкології.
Як відрізнити від підробки?
Відмінність бджолиного маточного меду в тому, що ця суміш зазвичай вживається в лікувальних цілях. Приготування відбувається строго за рецептом, проводиться в малих обсягах. Цей продукт не з дешевих.
Отже, як відрізнити природний мед з маточним молочком від підробки?
Щоб відрізнити натуральний мед з маточним молочком від підробки, слід звертати увагу на ціну, колір, смак. Отже, визначаємо натуральний продукт:
- Суміш не буде на смак солодкої і терпкою, як зазвичай. Маточне молочко додасть меду гіркуватий і кілька кислуватий присмак, який можна вловити, незважаючи на невелику концентрацію.
- Колір натурального продукту світлий, ближче до білого з природним відтінком. Підробка буде неприродно білою, на вигляд не схожою на мед.
- Натуральний продукт бджільництва добре розчиняється в воді. Якщо мед - підробка, в воді будуть плавати частки, які потім опустяться на дно. Одержаний розчин не повинен бути мутним.
Отже, завдяки меду з маточним молочком можна поліпшити якість життя, підвищити імунітет. Кожен компонент продукту містить свій неповторний набір цінних властивостей, які допомагають протистояти різного роду захворювань. Ретельно вибирайте продукцію бджільництва і будьте здорові!
Мед з маточним молочком
