Для личинки матки годують бджоли виробляють спеціальне маточне молочко з високою біологічною активністю. Личинка плаває в поживно-молочному середовищі, безперервно отримуючи енергію для росту.
Після народження, протягом подальшої активної життя, королева вулика продовжує отримувати власний, унікальний корм.
Бджолине маточне молочко: лікувальні властивості, як приймати, форма і склад
Описи форми і складу бджолиного маточного молочка, лікувальних властивостей, як приймати природний дар в лікувальних цілях, зустрічаються в рукописних джерелах Давнього Сходу, в більш пізніх і сучасних наукових працях. У західних країнах молочко відомо під назвою «королівське желе».
Продукт має консистенцію густого киселю, мутно-білий або кремовий колір, приємний медовий аромат, різкий, кислий смак.
До його складу входять:
- білок - 10-18%,
- вуглеводи - 15-17%,
- жири - 6-9%,
- мінеральні солі - 1-2%,
- вітаміни В, РР, Е,
- волога - близько 60%.
У біомасі вчені виявили гормони: естрадіол, тестостерон, прогестерон, ацетилхолін. До теперішнього часу біологи і медики продовжують дослідження. Докладно описані 90% всіх складових, 5% -10% залишаються загадкою.
Цілюща дія маточного молочка на організм людини доведено віковою практикою.
Чим корисно маточне молочко:
- Регулярний прийом невеликих доз продукту має антиоксидантний ефект, призводить до посилення імунного захисту, збільшення тривалості життя, збереженню молодості.
- Ацетилхолін, відомий як нейрогормон, підвищує інтенсивність розумової діяльності, покращує стан всіх судин - від артерій до найдрібніших капілярів, нормалізує кров'яний тиск.
- Білок, близький до білка крові людини, включає 22 амінокислоти, корисні жінкам і чоловікам для нормалізації діяльності статевої сфери, дітям - для активізації темпів фізичного і розумового розвитку. Склад ефективний при зниженому тонусі, анорексії, мізерної лактації.
- Ідеальний баланс гормонально-вітамінних інгредієнтів відкрив перспективи широкого використання складу в косметології - для омолодження шкіри, в дерматології - для лікування акне, псоріазу, нейродерміту.
Користь і шкода бджолиного маточного молочка як біологічного стимулятора оцінюються в кожному випадку. Вживання протипоказано особам, які мають алергію на будь-який з продуктів бджільництва. Небажано перевищення розумного кількості препарату, прийнятого за добу.
Одноразова максимальна доза для дорослого співвідноситься з 1 г нативного речовини, для дитини дозу зменшують вдвічі. Починати лікування слід з 200 мг, в перерахунку на чисту субстанцію. Прийом проводиться натще, за деякий час до їжі.
Докладні рекомендації про те, як приймати бджолине маточне молочко в гранулах, таблетках, інших концентрованих видах, потрібно отримати у лікаря-апітерапевта.
Молочко, витягнуте з вулика, має нативну, або живу форму. У такому вигляді склад швидко псується, як кажуть пасічники - старіє. Для необоротних змін достатньо двох годин при плюсовій температурі.
Переробка, консервація - єдиний шлях збереження його корисних властивостей. Оригінальне маточне молочко може бути:
- заморожено,
- адсорбувати,
- ліофілізований,
- змішано зі спиртом,
- пов'язане з медом.
А що Вам відомо про лікувальні властивості бджолиного підмору. Як засіб правильно приймати, в чому його користь і шкода?
Читайте тут про застосування молочного (кефіру, тибетського) гриба.
- Глибоке охолодження тільки що відібраного речовини виробляється в дрібній, герметично закритій тарі - флаконах, інсулінових шприцах. Упаковки піддаються швидкої глибокому заморожуванню. Зберігання при температурах, близьких до нуля, визнано малоефективним. Одна бджолина сім'я дає не більше 400 г продукту за один сезон. Середня роздрібна ціна за 1 грам маточного молочка замороженого становить 500 рублів. На ціну сильно впливає регіон виробництва і технологія заморозки.
- Адсорбція - популярний в минулому столітті спосіб консервації сирого маткового молочка. У масу додають лактозу і глюкозу, розтирають до однорідності, потім висушують. Співвідношення адсорбенту до коштовного речовини становить 4: 1. Препарат зберігається в холодильнику.
- Застосування маточного молочка адсорбованого скоротилося під впливом нової технології - ліофілізації, заморозки з висушуванням в умовах вакууму. Ліофілізат не містить добавок, довго зберігається без втрати біоактивності. Завдяки порошкоподібної формі, можна бджолине маточне молочко купити в аптеці, в магазині товарів для здоров'я. Фармакологи використовують суху речовину як основу для свічок, капсул, таблеток, гранул. Одне з відомих, випробуваних засобів - таблетки Апілак.
- Спиртові розчини молочка бджіл дають видимий результат при зовнішньому застосуванні - для полоскання горла, змазування ділянок шкіри, зрошення слизових оболонок.
- Широке поширення отримала найгармонійніша і доступна форма препарату, що з'єднує королівське желе з медом, виконуючим роль натурального консерванту. Як роблять мед з маточним молочком? Все прсто. Пропорції суміші: 2 г молочка на 100 г меду.
Корисні властивості меду з бджолиним маточним молочком
Всього 2% нативної біомаси активізують цілющий вплив складу, який можна зберігати в звичайному холодильнику і застосовувати двічі на день по половині чайної ложки.
Корисні властивості меду з бджолиним маточним молочком нададуть допомогу людям зі зниженим імунітетом, хронічними хворобами травлення, нервової і судинної системи.
Вагітність, періоди одужання після операцій, наслідки екстремальних навантажень - показання до застосування комбінованого продукту природного походження.
Як відрізнити підробку меду з маточним молочком від справжнього продукту
Для з'єднання з молочком використовується зрілий, що осів, часто торішній мед. Його якість має вирішальне значення для ефективності препарату. Купувати склад краще у досвідчених бджолярів, які виготовляють його з дотриманням всіх правил.
Якщо покупець вирішив скористатися пропозицією компанії або фірми, то імідж виробника повинен бути солідним, марка - відомої, а репутація - бездоганною.
На питання, як відрізнити підробку меду з маточним молочком від справжнього продукту, можна отримати відповідь у біохімічної лабораторії. Всі інші методи, крім хімічних, не дадуть абсолютно достовірного результату. Консистенція, запах, колір меду після додавання молочка змінюються мало.
На ринку часто зустрічаються фальсифікації пчеловодческой продукції. Гарантією від придбання підробки може бути розумна обережність, вимогливість, відповідальність споживача.
Бджолине маточне молочко - цінне в усіх відношеннях біологічно активний засіб. Знайти виробника, який заслуговує на беззаперечної довіри, - велика удача для тих, хто потребує цілющий вплив королівського желе, справжньою їжі богів.
Чи відомо Вам, в чому користь і шкоду гематогену. Дізнайтеся про його властивості при вагітності і грудному вигодовуванні.
Тут про кисломолочний напій айран.