- опис
- Відгуки (0)
Опис конструкції й ПРИНЦИП РОБОТИ
Машина А2-ТК2-Л (рис. 2) безперервної дії. Вона складається з барабана, приводного вала, станини, приводу і жолоби. Барабан являє собою циліндр, уздовж внутрішньої поверхні якого приварена спіраль. Встановлюється ребордамі на обгумовані ролики, змонтовані на двох валах, один з яких приводний. Обертальний рух барабан отримує від приводу через ланцюгову передачу і приводний вал.
Привід складається з електродвигуна і черв'ячного редуктора.
Станина являє собою зварену раму, на якій монтуються барабан, вали за допомогою підшипникових вузлів, привід і лоток.
Мал. 2. Загальний вигляд машини А2-ТК2-Л
Пряники по жолобу надходять через завантажувальний отвір в барабан, куди безперервно подається сироп з дозатора.
При обертанні барабана відбувається тиражування пряників і їх переміщення до вихідного отвору. В результаті тиражування на поверхні пряників утворюється глянсова скоринка зі скупченнями викристалізувався цукру.
Після тиражування пряники подаються на подальшу технологічну обробку.