Отже, найдавніші мешканці Землі, з'явилися 650 мільйонів років тому і з тих пір мало змінилися. Желеподібні тварі. що говорити, містять 95% води. Однак, м'язові волокна роблять медуз повноцінним організмом. У медуз рот і шлунок пов'язані, через рот виводяться і відходи цього гідробіонтів. Більшість медуз мають щупальця з жалкі клітини, що містять отруту, паралізуючий дрібних рибок, черв'яків, так що медуза- хижак.
Вперше я побачив медуз на Чорному морі. Після шторму пляжі в Феодосії були буквально всіяні безліччю желеподібних і досить неприємних тел медуз аурелій. Медузи ці невеликі, максимум в діаметрі 40 см, їх отрута малотоксичний і хлопчаки кидаються цими медузами, як при грі в сніжки, забуваючи. що при попаданні в око опік 1 ступеня забезпечений.
Чорноморська медуза корнерот- звір серйозніший. Вона крупнее- капелюшок досягає 50 см в діаметрі, опік нагадує опік крапівой- ну а якщо доведеться отримати по глазам- це вже серйозно. опік рогівки з можливим її помутнінням забезпечені, ось чому я всім рекомендую плавати в морі як мінімум в окулярах, а краще в масці, море вимагає поваги.
Ось краби- молодці, їм ці опіки до фені. Невдало опустилися на дно медуз, краби відразу хапають колишній і неспішно під'їдають.
Не дивуйтеся, але я теж їв медуз. У Хайфі живе чудовий кухар-китаєць, якого ми звемо для стислості Лі. Ли неабиякий підводний мисливець, він навчив мене безлічі прийомів підводного полювання. І ось медузи.
Ми загарпунили величезну медузу-корнерота, обрубали їй щупальця і Лі її заморозив при температурі -2 до напівм'якого стану. Потім він нарізав голову цієї Горгони кубиками. ці кубики ми мачали в гострий соєвий соус смачно. Сам особисто я не беруся це приготувати, Лі людина зайнята, та й загалом риби вистачає, однак я гордий тим, що медузу все таки ел- не всі їм нас жалити.
Пробувати точно не буду, Сергій!
Китайці з усього вміють приготувати смакоту, але краще не знати, з чого вона.
Вперше медуз ще в дитинстві побачила в Анапі. Дрібні, під час відпливу вони майже суцільним шаром залишалися на піску. Ви не помилились - 40см? Чи не 4 см?
Досить великих (НЕ таких, як описуєте), яскравих красивих бачила в інших місцях. Завжди боялася їх електричних укусів.
Цікавих Вам подорожей!
А все ж спробуйте у китайців. Я зараз зайнявся глупостью- скарби шукати на дні за стародавніми картами = важливий процес, в успіх матеріальний не вірю.
Яка краса! Цікава людина завжди знайде собі цікаве заняття.
Хай щастить.
Про китайську кухню. У Відні кілька разів була зі своїми, там дешево дуже.
Але, треба сказати, і смачно. Ніколи не зрозумієш, що їси.
Кажуть, на відміну від китайської в японській завжди видно і зрозумілі всі інгредієнти.
На цей твір написано 4 рецензії. тут відображається остання, інші - в повному списку.