Багато людей вже чули про гормон сну - мелатоніну. Також його називають гормоном життя або довголіття. Вчені до цих пір вивчають властивості цієї речовини, але позитивний вплив його на організм людини і його необхідність для нормальної життєдіяльності вже встановлені.
Мелатонін з'являється в організмі людини:
- природним чином виробляється організмом;
- надходить разом з деякими продуктами харчування;
- може надходити у вигляді спеціальних лікарських препаратів і добавок.
Вироблення мелатоніна в організмі
Мелатонін виробляється епіфізом (шишкоподібної залозою).
Розглядаючи питання про те, як виробляється мелатонін, найчастіше пов'язують його виробництво з епіфізом або шишкоподібної залозою. Під дією сонячного світла амінокислота триптофан в організмі перетворюється в серотонін, який вночі вже перетворюється в мелатонін.
Після його синтезу в епіфізі мелатонін потрапляє в спинномозкову рідину і кров. Таким чином, для всіх цих перетворень необхідно щодня по півгодини-години проводити на вулиці в світлий час доби.
Кількість виробленого в епіфізі гормону залежить від часу доби: вночі виробляється близько 70% всього мелатоніну в організмі. Варто сказати про те, що виробництво мелатоніну в організмі залежить ще і від освітленості: при надмірному (денному) освітленні синтез гормону знижується, при зниженні освітленості - підвищується.
Активність вироблення гормону починається близько 8 години вечора, а пік його концентрації, коли виробляється мелатонін в великих кількостях, доводиться на період після півночі до 4 години ранку. Тому дуже важливо саме в ці години спати в темному приміщенні. В організмі дорослої людини щодня синтезується близько 30 мкг мелатоніну.
Для підвищення рівня вироблюваного мелатоніну природним шляхом, потрібно дотримуватися кількох важливих правил:
- намагатися лягати спати до 12 години ночі;
- якщо є необхідність не спати після 12 години ночі, варто подбати про приглушеному світлі;
- стежити за тим, щоб часу сну вистачало для відновлення сил;
- перед сном відключати всі джерела світла, щільно закривати штори. При неможливості вимкнути світло - використовувати маску для сну;
- при пробудженні вночі не запалювати світло, а скористатися каганцем.
Зараз вченими доведено, що мелатонін виробляється не тільки в шишкоподібної залозі людини. До того ж для забезпечення процесів життєдіяльності і регуляції ритму сну і неспання кількості виробленого в мозку людини мелатоніну було б недостатньо.
Тому розглядають два компонента системи виробництва мелатоніну: центральний - епіфіз, де синтез гормону сну залежить від зміни світла і темряви, і периферичний - інші клітини, в яких виробництво мелатоніну не пов'язане з освітленістю.
Ці клітини поширені по всьому організму людини: клітини стінок шлунково-кишкового тракту, клітини легенів і дихальних шляхів, клітини коркового шару нирок, клітини крові і т.д.
Основною функцією гормону мелатоніну є регуляція добового ритму організму людини. Саме завдяки цьому гормону ми можемо засипати і спати міцним сном.
Але при подальшому і ретельному вивченні мелатоніну і його впливу на організм людини вчені встановили, що ця речовина володіє і іншими важливими і корисними для людини властивостями:
- забезпечує ефективну роботу ендокринної системи організму,
- уповільнює процеси старіння в організмі;
- сприяє адаптації організму до зміни часових поясів,
- стимулює захисні функції імунної системи організму,
- надає антиоксидантний ефект;
- допомагає організму боротися зі стресом і з проявом сезонної депресії;
- регулює роботу серцево-судинної системи і кров'яний тиск,
- бере участь в роботі травної системи організму;
- впливає на вироблення інших гормонів в організмі;
- позитивно впливає на клітини головного мозку людини.
Роль мелатоніну в організмі величезна. При нестачі мелатоніну людина починає швидше старіти: накопичуються вільні радикали, порушується регуляція ваги тіла, що веде до ожиріння, у жінок збільшується ступінь ризику настання ранньої менопаузи, збільшується ризик розвитку раку грудей.
Важливо пам'ятати, що в організмі мелатонін не накопичується, тобто виспатися на кілька днів вперед і запастися мелатонином не можна. Важливо регулярно дотримуватися правильного режиму сну і неспання і стежити за своїм харчуванням.
Мелатонін в продуктах харчування
Гормон мелатонін виробляється в організмі при різноманітному харчуванні, яке обов'язково має містити вуглеводи, білки, кальцій і вітамін В6. У деяких продуктах харчування мелатонін міститься в чистому вигляді, в інших - необхідні для його синтезу компоненти.
Говорячи про те, в яких продуктах міститься мелатонін в готовому вигляді, обов'язково варто сказати про кукурудзу, бананах, помідорах, рисі, моркви, редьки, інжир, петрушці, вівсянці, горіхах, ячмені і родзинках.
Амінокислота триптофан в великих кількостях міститься в гарбузі, волоських горіхах і мигдалі, насінні кунжуту, сирі, нежирної яловичині та м'ясі індички, в курячих яйцях і молоці.
Вітаміном В6 багаті продукти: банани, волоський горіх, абрикос, квасоля, насіння соняшнику, сочевиця, червоний болгарський перець.
Велика кількість кальцію міститься в бобових, знежиреному і цілісному молоці, горіхах, інжир, капусті, брукви, сої, вівсяних пластівцях і інших корисних продуктах.
Варто зазначити, що вироблення мелатоніну в організмі припиняється при вживанні алкоголю, тютюну, кофеїну, а також деяких лікарських препаратів: містять кофеїн, блокаторів кальцієвих каналів, бета-блокаторів, снодійних препаратів, протизапальних засобів і антидепресантів.
З віком кількість вироблюваного гормону сну зменшується. Це призводить до порушення сну: нічним пробуджень, неміцний сну, безсонні. Якщо недолік мелатоніну в молодому організмі практично не відчувається, то після 35 років його нестача може відображатися на самопочутті людини.
Діліться з друзями корисною інформацією, їм теж може стати в нагоді: