Багато хронічні захворювання дорослої людини беруть свій початок в дитячому віці, коли вони ще могли бути вилікувані або відвернені. У клініці «Нара», яка стала справжнім просвітницькому центром для бажаючих вести здоровий спосіб життя, розроблений цілий ряд рекомендацій і програм, покликаних допомогти батькам виростити здорових і щасливих дітей.
З досвіду лікарів тибетської медицини відомо, що багатьом людям - як дорослим, так і дітям, у яких виникли проблеми зі здоров'ям, не потрібно медикаментозного лікування. Часом досить змінити спосіб життя і харчування, щоб відчути бадьорість і прилив сил. Тибетська медицина вчить правильно поєднувати одні продукти і смаки, щоб створити правильний баланс життєвих почав в організмі.
Як і дорослі, всі діти різні за своєю конституцією, характером, темпераментом. Як і у дорослих, у них присутні всі три першооснови людської природи - три конституції або доша: Вітер, Слиз і Жовч, які успадковується від батьків. Індивідуальність людини проявляється з перших днів життя, і чим більше його харчування і спосіб життя відповідають органічного початку, тим менше він буде хворіти, і тим успішніше буде в житті.
На жаль, дуже часто розвитку багатьох недуг в ранньому віці сприяють батьки. Дорослі звикли харчуватися магазинними напівфабрикатами та консервованими продуктами і соками, бутербродами і фастфудом. Один з видів незбалансованого харчування - його хаотичність, випадковість, перевагу певним смакам, превалювання одних продуктів і повна відсутність інших (наприклад, вегетаріанська дієта).
Також недбало багато дорослі ставляться до харчування своїх дітей, з раннього віку створюючи сприятливий грунт для накопичення і розвитку хронічних захворювань. Потрібно знати природу своїх дітей і добре розуміти, що для них корисно, а що шкідливо, і тоді ми зможемо захистити своїх дітей по-справжньому. Адже що притаманне періоду дитинства? Незнання і незнання, що згідно тибетській медицині відповідає доша Слиз.
Діти найчастіше хворіють на простудні захворювання, тобто пов'язаними із запаленнями на слизових оболонках. До Слизу відноситься і лімфатична система, і хвороби, пов'язані з нею теж характерні для ніжного віку. Якщо ми хочемо мати здорову дитину, треба враховувати переважання слизу в цьому віці і по можливості намагатися гармонізувати цю конституцію. Але при цьому необхідно враховувати і конституцію, отриману від народження.
Зрозуміло, що відповідна кухня для дитини Жовчі може викликати неоднозначну реакцію у дітей конституцій Слиз і Вітер, тим більше що більшість людей ставиться до поєднаним (змішаним) типам і їм необхідний індивідуальний підхід. Якщо в силу захворювань виявляється алергічна реакція на деякі продукти, то слід звернути увагу на стан шлунка, легеневої тканини, шкіри і товстого кишечника.
Як правило, одночасні хронічні захворювання цих органів, обумовлені ослабленням шлункового «вогню», і дають алергічну реакцію на продукти. Переважання одного початку над іншими формує схильності дітей, поведінку, ментальність, емоційну складову, ставлення до життя в цілому. А також апетит і смакові пристрасті.
Як правильно підібрати раціон харчування вашій дитині? Зупинимося докладніше на кожній з дошей. Діти конституції Вітер Діти конституції Вітер відрізняються худорбою, скільки б їх не годували. Маленькі, живі, верткі, вони весь час в русі. Для них характерні часті і швидкі зміни настрою, плаксивість, вони легко збудливі і часто вимагають до себе підвищеної уваги.
Такі діти більше за інших схильні до надмірного збудження і нервових захворювань (тікам, заїкання, неврозів і ін.). Вони погано засинають, і укласти їх спати - ціла проблема. Компенсувати їх занепокоєння можна за допомогою правильного способу життя і харчування. Вітер - холодна доша і вимагає зігрівання. Якщо ж замість цього батьки будуть годувати дитину «холодної» - иньской їжею (сирими овочами та фруктами, молочними і кисломолочними продуктами, охолодженими напоями), це неминуче призведе до ще більшого порушення нервової системи.
Для «вітрів» рекомендуються поживні страви з приправами, що містять в собі теплі елементи, (наприклад, імбир, цибуля, часник, перець на кінчику ножа). Корисний «Ламский суп»: в киплячу воду (400-500 мл) кладуть нарізану невеликими шматочками свіжу баранину (100-150 г), варять 15-20 хвилин, додають 1-2 зубчики часнику, цибулю, трохи перцю за смаком ( можна інші приправи), кип'ятять ще протягом 3-4 хвилин, знімають з вогню, злегка остуджують і подають в гарячому вигляді. Він поживний, відмінно прогріває, знімає нервове збудження.
Регулярний прийом такого бульйону запобігає розвитку безлічі хвороб «холоду», таких як ангіни, гайморит, синусити, аденоїди і поліпи в області носоглотки, бронхіти, пневмонії, бронхіальна астма. Молоко переважно тільки парне або кип'ячене, фрукти в сушеному або запеченому вигляді, овочі - варені або тушковані. Діти конституції Жовч Діти конституції Жовч дуже рано виявляють яскраву індивідуальність. Їх відмітні риси: упертість, самостійність, норовливість.
У дитячому садку і в школі вони зазвичай виявляють себе лідерами. Вони можуть бути примхливі, непоступливі, незговірливі. З іншого боку, ці діти легко вчаться - вроджений інтелект в поєднанні з серйозним ставленням до справи дозволяють їм швидко засвоювати інформацію і творчо її використовувати. На відміну від непосидючих «вітрів», вони посидючіші і здатні зосереджено займатися. Жовч - це «гаряча» конституція, тому діти, що належать до неї, практично не хворіють на застуди та іншими хворобами «холоду».
У харчуванні ці здоровані в цілому невибагливі - вони охоче їдять будь-яку їжу. Але це не привід для мами розслаблятися! При своїй «всеїдності» вони більше інших схильні до різних харчових отруєнь і розладу травлення, дуже чутливі до якості їжі. На тлі неправильного харчування ймовірне виникнення проблем зі шкірою у вигляді атопічного дерматиту, нейродерміту і інших шкірних захворювань.
Це особливо часте явище у дітей, що мають генетичну схильність: якщо хто-небудь з батьків, бабусь або дідусів хворів гепатитом або цирозом печінки, жовчнокам'яну хворобу, а також панкреатитом і цукровим діабетом. Дітям Жовчі, можна давати більше фруктових і овочевих пюре (але не в холодному вигляді!), На відміну від дітей конституцій Слиз і Вітер їм підійдуть йогурти та сирки, кефір і ряжанка, зігріті до кімнатної температури.
Ваша дитина любить смажене, гостре й солоне, а захоплюватися цим якраз і не варто людям цієї конституції в будь-якому віці. У дитинстві це загрожує всілякими шкірними захворюваннями - від діатезу до нейродерміту і псоріазу, а в майбутньому - порушенням роботи печінки. Їжа повинна бути свіжоприготованою, корисні ячмінні і вівсяні каші, відварне м'ясо. Принцип харчування - роздільний.
Діти конституції Слиз від природи великі, пухкі, з хорошим апетитом. Спокійні, тихі, ласкаві, зазвичай вони не доставляють особливого клопоту батькам. Вони годинами здатні сидіти перед телевізором або неквапливо розбирати свої іграшки. Поступливий, рівний характер, незворушність і грунтовність - риси, характерні для дітей Слизу.
Все, що їм потрібно - це спокійна обстановка і хороша їжа. Тут і криється головна загроза. Легко втратити почуття міри і почати загодовують своє чадо, провокуючи обжерливість, яке неминуче призводить до ожиріння. Діти швидко набирають вагу, порушується вуглеводний і жировий обмін. Якщо до цього приєднується охолодження організму (купання в холодній воді, одяг не по сезону), дитина часто хворіє на застуду, яка в свою чергу (якщо її не долікувати) тягне за собою гіпертрофію слизових носа, вазомоторний риніт, поява поліпів, гнійників на шкірі.
Наступний етап - це накопичення слизу в трахеях і бронхах з розвитком обструктивного бронхіту і, нарешті, бронхіальної астми. Слиз, як і Вітер - «холодна» конституція, і навіть легке охолодження організму може привести до «холоду» нирок, і його наслідку - енурезу. Діти конституції Слиз, як і «вітри» повинні отримувати більше гарячого харчування. З м'яса краще баранина і телятина, але не свинина.
Каші повинні бути гарячими, і, знову ж, не на козячому молоці. Їду треба підсолювати, можна потроху додавати мелений імбир, мускатний горіх. Дуже корисний імбирний напій, який включає в себе три смаку (гострий, кислий і солодкий) і містить енергію-Ян. 1 чайну ложку подрібненого кореня імбиру залити 1 склянкою окропу. Додати 1-2 столові ложки меду і часточку лимона.
Корисний такий чай: 1 ст. ложка хорошого зеленого чаю (листового) залити 1 л сирої води в невеликій каструлі, поставити на вогонь, довести до кипіння, кинути дрібку солі і дрібку мускатного горіха, влити склянку молока (можна і пастеризованого), знову довести до кипіння і кип'ятити, переливаючи рідина ополоником, протягом 3-5 хвилин. Пити цей чай можна кожен день в холодну пору року, щоразу свіжу порцію.
Такий чай покращує кровообіг, нормалізує кров'яний тиск, тонізує судини. Для матері-годувальниці це - їжа, яка буде зігрівати її молоко, а, значить, і дитини. Влітку, коли жарко, фрукти-овочі в сирому вигляді і в помірних кількостях цілком прийнятні, однак, не підміняючи фруктами основну їжу, в якій обов'язково повинні бути гарячі страви.
Результати лікування індивідуальні, залежать від особливостей організму пацієнта і точності дотримання приписів лікаря