Методи структурування води ......................................................... 6
Вода, у тебе немає ні смаку, ні кольору, ні запаху, тебе неможливо описати, тобою насолоджуються, не відаючи, що ти таке. Не можна сказати, що ти необхідна для життя: ти - саме життя. Ти наповнюєш нас радістю, що її пояснити нашими почуттями.
Тема нашої дослідницької роботи «Вода - основа життя на Землі». Ми вибрали цю тему тому що - це найактуальніша тема, так як вода це найважливіше речовина на Землі без якого не може існувати жоден живий організм і не можуть протікати ні які біологічні, хімічні реакції, і технологічні процеси. Вода має дуже велике значення в житті рослин, тварин і людини. Відповідно до сучасних уявлень, саме походження життя зв'язується з морем. У всякому організмі вода є середовищем, в якій протікають хімічні процеси, що забезпечують життєдіяльність організму. У рослинах міститься до 90% води, в той час як тіло дорослої людини складається з неї приблизно на 60 - 65%. Кістки містять 22% води, мозок 75%, в той час як кров складається з неї на цілих 92% .Первостепенная роль води в житті всіх живих істот, і людини в тому числі, пов'язана з тим, що вона є універсальним розчинником величезної кількості хімічних речовин. Тобто фактично є тим середовищем, в якій і протікають всі процеси життєдіяльності. І тому ми вирішили з'ясувати аномальні властивостей води, які потрібно знати, щоб використовувати з максимальною вигодою в сучасному світі.
Мета нашої роботи: експериментально вивчити аномальні властивості води і знайти їм застосування.
Завдання нашої роботи:
· Вивчити літературу про властивості води;
· Вивчити різні види води;
· Експериментально довести, що структурована вода має особливі властивості, пам'ять і на основі цього висунути гіпотезу: структурована вода забезпечує життєву енергію, необхідну для протікання всіх процесів в організмі людини, рослин і дозволяє збільшити час життя і ефективність роботи абсолютно всіх клітин в будь-якому організмі;
· На основі цього зробити висновки.
Вода і її властивості
Аномальні властивості води були відкриті вченими в результаті тривалих і трудомістких досліджень. Ці властивості настільки звичні і природні в повсякденному нашому житті, що звичайна людина навіть не підозрює про їхнє існування. А разом з тим вода - вічна супутниця життя на Землі дійсно оригінальна і неповторна. Як добре відомо, вода прийнята за зразок заходи - еталон для всіх інших речовин. Здавалося б, за еталон для фізичних констант слідувало б вибрати таку речовину, яка поводиться самим нормальним, звичайним чином. А вийшло якраз навпаки.
І перше, саме вражаюче, властивість води полягає в тому, що вода належить до єдиної речовини на нашій планеті, яке в звичайних умовах температури і тиску може знаходитися в трьох фазах, або трьох агрегатних станах: в твердому (лід), рідкому і газоподібному ( невидимий оку пар).
· Чотири градуса вище нуля.
Ще одна дивна властивість води пов'язане з її особливим станом при температурі + 4 ° С. При цій температурі вона володіє максимально можливої для себе щільністю, а значить - і вагою. Вода при цій температурі важче, ніж при будь-якій іншій, і тому завжди буде опускатися в водоймі на дно. Але чи довго вона там пробуде? Справа в тому, що дно водойми, як правило, або тепліше або холодніше цієї води, Тому шари води з температурою + 4 ° С, досягнувши дна, будуть або нагріватися або охолоджуватися, а після цього завжди спливати на поверхню. Внаслідок цих процесів у водоймі завжди буде відбуватися перемішування шарів води. А це дуже важливо для життя, так як вода у дна будь-якого тихого ставка або озерця завжди бідна киснем, і якби не відбувалося перемішування води, мешканці водойми почали б задихатися від його нестачі.
Теплоємність води явище не унікальне, хоча вона іноді до 30 разів більше, ніж у інших речовин. Більшою, ніж вода, теплоємністю володіють тільки водень і аміак. На відміну від інших тіл, у яких теплоємність зростає з підвищенням температури, у води при температурі від 0 градусів до 30-35 градусів, питома теплоємність спочатку падає. а потім зростає. Теплоємність рідкої і твердої води дуже цікава, але варто звернути свою увагу і на пароподібну фазу води, яка не тільки цікава, але і унікальна за своєю природою. Візьмемо до розгляду атмосферний тиск повітря. Атмосферний тиск повітря мінливе, воно залежить від того, на якій висоті від рівня моря розташований той, чи інший регіон, при падінні тиску можна очікувати опади, а при високому атмосферному тиску встановлюється спекотна і суха погода.
· Здатність розширюватися при замерзанні
Одним з таких неповторних властивостей води є її здатність розширюватися при замерзанні. Всі речовини при замерзанні, тобто при переході з рідкого стану в тверде, стискаються, а вода навпаки - розширюється. Її обсяг при цьому збільшується на 9%. Це пов'язано з тим, що молекули води при замерзанні починають віддалятися один від одного. В результаті маса залишається такою ж, як і була, а обсяг збільшується.
Ми вирішили довести це властивість досвідом:
Якщо налити в пляшку воду по вінця, щільно закрити і виставити на мороз. Пляшка лопне. Значить, при замерзанні води стало не менше, а більше! Збільшилася відстань між молекулами замерзлої води, і лід став займати більше місця, ніж рідка вода. При цьому він став і легше. Перевіримо це. Кинемо в стакан води шматок льоду. І що ми побачимо? Лід плаває у воді.
Різні види води
· Сверхочіщенная вода - її в природі не існує. У лабораторних умовах російськими вченими вдалося отримати лише невеликий стовпчик сверхочіщенной води діаметром 2,5 см. Як виявилося. зчеплення її молекул таке, що для розриву стовпчика потрібна була сила в 900 кг. По поверхні озера з такої води можна було ходити і навіть кататися на ковзанах.
· Тала вода - це растаявшая вода після заморозки. Тала вода відрізняється від звичайної своєї структурою, більш схожою зі структурою протоплазми наших клітин. Талу воду можна отримати шляхом повільного заморожування і відтавання.
· «Живу» і «мертву» воду роблять за допомогою електролізу звичайної води, при цьому кислу воду, яка збирається у позитивно зарядженого анода, називають «мертвою», а лужну, яка концентрується близько негативного катода - «живий».
· Структурована вода - це вода з впорядкованими внутрішніми взаємодіями. Можна спрощено сказати, що це рідкий кристал, в якому основним структурним компонентом є молекула води (Н2О).
Кластерну воду часто називають живою або структурованою. Молекули в такій воді вибудовані в певній послідовності і зібрані в впорядковані групи (кластери). Цікаво, що кластерна вода у великій кількості міститься тільки в організмі новонароджених дітей.
Кластери води - це своєрідні осередки, в які вода заносить інформацію про все, з чим вона взаємодіє. (Пріложеніе3)
Кластерна вода має приємний смак і відрізняється м'якістю. Найяскравіший приклад такої води - тала вода.
Термін "структурована вода", тобто вода з регулярною структурою був введений відносно давно і пов'язаний з кластерної моделі будови води.
Молекули води мають дуже просту хімічну / фізичну структуру - сторони кута двох атомів водню знаходяться по відношенню до атому кисню під кутом 104,7 °. Молекула води являє собою маленький диполь, що містить позитивний і негативний заряди на полюсах. (Пріложеніе4)
Існує велика кількість різних теорій і моделей, що пояснюють структуру і властивості води.
Загальним у них є уявлення про водневих зв'язках як основний чинник, що визначає освіту структурованих агломератів. Вода кооперативна система, в ній існують ланцюгові освіти водневих зв'язків.
Зараз наукою доведено, що особливості фізичних властивостей води і численні короткоживучі водневі зв'язку між сусідніми атомами водню і кисню в молекулі води створюють сприятливі можливості для освіти особливих структур-асоціатів (кластерів), що сприймають, зберігають і передають саму різну інформацію.
Методи структурування води
1.Структурірованіе води магнітним (електричним) полем. Якщо до певного кубічному обсягом води прикласти постійну електромагнітне поле, то в цьому випадку все молекули води, що представляють собою маленькі заряджені диполі вишикуються вздовж силових ліній електромагнітного поля, тобто уздовж осі X.
У молекулі води, вміщеній між двома полюсами магніту залишається, тільки одна ступінь свободи - це коливання уздовж осі X - силових ліній прикладеного магнітного поля. За всіма іншими координатами рух молекул води буде гальмуватися. Таким чином, молекула води стає як би "затиснутою" між полюсами магніту, здійснюючи лише коливальні рухи щодо осі X. Причому певне положення диполів молекул води в магнітному полі уздовж силових ліній поля буде зберігатися, тим самим роблячи воду більш структурованою та впорядкованою. Отримати таку воду досить легко - достатньо пропустити її через постійне магнітне поле.
2.Обработка води електричним полем. За визначенням явище електрохімічної активації води (ЕХАВ) - сукупність електрохімічного і електрофізичного впливу на воду в подвійному електричному шарі (ДЕС) електрода (або анода, або катода) електрохімічної системи при нерівноважному перенесення заряду через ДЕС електронами і в умовах інтенсивного диспергування в рідини утворюються газоподібних продуктів електрохімічних реакцій. В результаті пропускання через воду постійного електричного струму, надходження електронів в воду у катода, так само як і видалення електронів з води у анода, супроводжується серією електрохімічних реакцій на поверхні катода і анода. В результаті утворюються нові речовини, змінюється система міжмолекулярних взаємодій, склад води, в тому числі структура води як розчину. Отримують таку воду за допомогою діафрагмового проточного електрохімічного реактора (СТЕЛ), що включає до свого складу спеціальну мембрану (діафрагму), що розділяє воду, що знаходиться у катода і воду, що знаходиться у анода. (Пріложеніе6)
Склад електродів (анода і катода) такий, що вони можуть обмінюватися лише електронами. Але все ж цей метод на відміну від намагнічування води постійним магнітним полем, пов'язаний з деструкцією і розкладанням води.
Кластерну воду можна приготувати в домашніх умовах, але, на жаль, структури (кластери), що виникають у воді, недовговічні - саме тому її краще вживати відразу ж після отримання.
Необхідно взяти чисту питну воду. Це може бути як вода вода з магазину, так і природна джерельна вода. Шляхом наговаріванія воді хороших слів, молитов, вираження позитивних емоцій ви таким чином структуруєте її і налаштовуєте на "мажорний лад".
Ми теж вирішили зробити таку воду і провели з нею експеримент.
Нам знадобилося: заздалегідь заготовлена «кластерна» вода двох видів (позитивно і негативно заряджена); дві пляшки, в які була поміщена це вода (пляшки були помічені 1 позитивно заряджена вода, 2-негативно); 60 шт. стаканчиків.
Що робили: стаканчики позначали цифрами 1 і 2 (так само як пляшки); наливали з відповідних пляшок воду і виставляли перед учасниками експерименту (учні
8 «Б» класу, які навчаються в ліцеї № 86, 29 чоловік + учитель). Учасники повинні були сказати, яка вода (в якому стаканчику) за смаковими відчуттям подобається більше і чому. (Пріложеніе7)
Провівши ці експерименти, ми прийшли до висновку: структурована вода забезпечує життєву енергію, необхідну для протікання всіх процесів в організмі людини, рослин і дозволяє збільшити час життя і ефективність роботи абсолютно всіх клітин в будь-якому організмі.
Вода і водні розчини є дуже складними і багато в чому маловивченими системами. Це пояснюється їх динамічною структурою, утвореної ланцюгами слабких водневих зв'язків, а також легко утворюються, розпадаються і переходять один в одного асоцоатами молекул і схильною до дії багатьох факторів, до недавніх пір взагалі не розглядаються традиційною наукою. До числа факторів, що призводять до зміни структури і властивостей води, відносяться різні випромінювання і поля (електричні, магнітні, гравітаційні і, можливо, ряд інших, ще не відомих, зокрема, пов'язаних з біоенергетичним впливом людини і взаємним впливом один на одного розділених порцій рідини), механічні дії (перемішування різної інтенсивності, струшування, протягом в різних режимах і т.д.), а також їх всілякі поєднання.
Структурована вода забезпечує життєву енергію, необхідну для протікання всіх процесів в організмі людини, рослин і дозволяє збільшити час життя і ефективність роботи абсолютно всіх клітин в будь-якому організмі.
При тривалому вживанні структурованої води людиною було виявлено:
- очищається і відновлюється шлунково-кишковий тракт, печінку, нирки, підшлункова залоза, судини головного мозку, проходять головні болі;
- зменшується цукор в крові;
- нормалізується кров'яний тиск;
- усуваються болі в суглобах.
Вода невід'ємна частина нашого життя, чим краще ми піклуємося про ту воді, яку п'ємо, тим більше вона віддає нам позитивної енергії, омолоджує нас, зміцнює наше здоров'я.
1. В. І. Классен, омагнічування водних систем, Хімія, Москва (1982).
2. Ю. В. Гуріков, Фізико-хімічні аспекти реакції водних систем на фізичні дії. Праці Агрофізичні науково-дослідного інституту, Ленінград (1979), с. 159.
3. J. F. Pople, роті. Roy. Soc. Ser. A, 205 (1081) (1951).
4. Г. Н. Зацепіна, Структура і властивості води. Вид. МГУ, Москва (1984).
5. "Structured Water or" Miracle "Waters".
Рассшіреніе молекул води при замерзанні.
Тала вода і її структура
Схема діафрагмового проточного електрохімічного реактора (СТЕЛ).
Результати експерименту 1.
Кількість учасників обрали стакан під № 1
Кількість учасників обрали стакан під № 2