ЛАБОРАТОРНОЇ ДІАГНОСТИКИ трихінельоз
1.1. Лабораторна діагностика трихінельозу заснована на розчиненні в штучному шлунковому соку (ІЖС) подрібнених зразків досліджуваної м'язової тканини і виявленні в осаді личинок трихінел.
1.2. Зазначений метод застосовують в лабораторній практиці:
для дослідження на трихінельоз м'яса свиней, кабанів, ведмедів, хутрових звірів, морських ссавців і інших тварин, сприйнятливих до названої інвазії, а також продуктів, виготовлених з цього м'яса;
з метою уточнення діагнозу в разі поразки м'язової тканини утвореннями, що імітують личинок трихінел;
при визначенні епізоотичної ситуації по трихінельозу в тваринницьких господарствах.
1.3. Лабораторія повинна бути оснащена термостатом; конічними скляними колбами місткістю 0,5 - 1,0 л; скляними лійками місткістю 0,5 л, з'єднаними гумовою трубкою з колбою-відстійником ємністю 5 мл; штативом для воронок; капронових ситом напівсферичної форми з діаметром вічок 300 - 400 мкм, діаметр сита по верхній окружності повинен бути на 2 - 3 мм більше діаметра воронки.
1.4. Для приготування ІЖС на 1 л теплої водопровідної води (40 - 42 ° С) беруть 10 мл концентрованої соляної кислоти і 2 г пепсину харчового свинячого (по ОСТ 49-53-84) або 20 г пепсину медичного (по Тимчасової фармакопейної статті 42-1000 -80).
Термін придатності ІЖС не більше 8 год з моменту виготовлення.
1.5. М'язову пробу, що підлягає дослідженню на трихінельоз, відбирають з правої і лівої ніжок діафрагми, а при їх відсутності з зовнішньої жувальних м'язів або мови. Маса проби повинна бути не менше 5 г від кожної групи м'язів, а загальна маса проб не перевищувати 50 г на 1 л ІЖС.
1.6. Відібрану пробу подрібнюють на м'ясорубці з діаметром решітки 3 - 4 мм, закладають в колбу і заливають теплим (40 - 42 ° С) ІЖС. Колбу з досліджуваної пробою (пробами) поміщають в термостат при температурі 40 - 42 ° С на 5 ч, періодично (через 30 хв.) Перемішуючи. Перемішування припиняють за 30 хв. до дослідження осаду.
1.7. Після закінчення перетравлення проб (що визначається за наявністю на дні колби легких, темно-коричневих пластівців) обережно зливають 2/3 відпрацьованого ІЖС, а решту через сито і воронку виливають в пробірку-відстійник і витримують при кімнатній температурі 20 хв. при цьому сито не повинно стикатися зі стінками воронки. Після цього перекривають гумову трубку затискачем, від'єднують пробірку-відстійник і весь осад досліджують в часовому або на предметному склі під мікроскопом, в трихіни мікропроектор або під бінокулярної лупою на наявність личинок трихінел.
1.8. При виявленні личинок трихінел з инвазированной м'ясом або м'ясними продуктами надходять відповідно до затверджених Правил ветеринарного огляду забійних тварин і ветеринарно-санітарної експертизи м'яса та м'ясних продуктів.
Асоціація сприяє у наданні послуги у продажу лісоматеріалів: колода оциліндрована України за вигідними цінами на постійній основі. Лесопродукция відмінної якості.