Кава давно водить вчених за ніс. Судячи з кількості легенд, розвінчаних міфів, сенсаційних відкриттів, що спростовують одне одного, цей, здавалося б, простий, але незбагненний напій претендує на звання однієї з головних загадок цивілізації.
Журналісти інтернет-порталу «МИР 24» підрахували, що за останні сім років написали про більш ніж 200 подібних «викриттів».
Але, судячи з усього, не дивлячись на численні переможні заголовки, секрет кави так і не розкритий. Ніяких голослівних теорій - тільки статистика.
Чим здивували вчені
Проаналізувавши новини, редакція, як і вчені, теж прийшла до висновку - пугающему! Можна сказати, що світ через кави виявився на межі добра і зла: в одній половині матеріалів вчені вихваляють каву як «райський нектар», у другій закликають рятуватися від цього «пекельного варива».
Тому, хто читає все це, впору хапатися за серце, причому в буквальному сенсі. Адже, як «довели британські вчені», кави загрожує серцево-судинними захворюваннями. Хоча, стривайте-но - американські дослідники вже поспішили заявити, що кава нешкідливий для сердечників.
Схоже, що істина десь поруч - наприклад, на дні кавової чашки в руках у клікати в Мережі колонки або перегортати вранці газети з новими сенсаціями про чорному напої і сприймають це чимось на зразок розважальної нісенітниці.
Але поки читачі іронізують, вченим не до жартів. Адже кава може зменшити жіночі груди, зруйнувати мозок і сечовий міхур, порушити сон, привести до ожиріння і накоїти ще бог знає що, а може, і зовсім поставити людство на грань вимирання.
Однак, ледь показавши диявольське обличчя, «дволикий» кави тут же постає перед нами мало не месією. Виявляється, в каві криється еліксир вічної молодості. І ось уже чергові групи експертів з піною біля рота доводять, що люди, що вживають напій, що бадьорить, живуть довго і щасливо - рідше хворіють на рак, цукровий діабет, грип та інші страшними хворобами, уникають недоумства і в цілому отримують від життя більше задоволення, в тому числі сексуального - недавно фурор викликала звістка про те, що дія кофеїну схоже з віагрою.
Кава як спосіб життя
Всемогутній кави не дарма все частіше стає знаряддям великої політики. Свого часу вже колишнього американського лідера Барака Обаму різко засудили за стаканчик кави - політик, віддаючи честь зустрічали його морським піхотинцям, не зміг розлучитися з напоєм і так і тримав його в руці.
Цей інцидент породив масу жартів, в тому числі і на дипломатичному рівні. Дружина міністра внутрішніх справ Ізраїлю порівняла Обаму з кавою, написавши в «Твіттері», що він такий же «чорний і слабкий». Після звинувачень у расизмі жінці довелося особисто вибачатися перед головою Сполучених Штатів.
Дійсно, головне - не переборщити. Хоча в деяких країнах кава майже зводять в культ. Так, в Італії прах бізнесмена на прохання покійного поховали в кавоварці. А на Україні зварили 60-літрову чашку еспресо. Там порахували, що кава багато не буває. Або буває? Сумніватися знову змусили вчені. За їх словами, щоб уникнути наслідків для здоров'я потрібно випивати не більше чотирьох чашок цього напою в день.
Здається, що кавового божевілля ніколи не настане кінець. Але вчені знову поспішають зі спростуванням. Вони запевняють, що до 2050 року кількість кави скоротиться в два рази, а до 2080-му на Землі не залишиться жодного кавового зернятка. Чи так воно буде - залишається гадати на кавовій гущі.