Млинцевий пиріг з помідорами, грибами та сиром
За - бажанням в цей пиріг можна додати куряче м'ясо, цибулю і маслини, все, що душа забажає! Мені пиріг більше сподобався гарячим, хоча холодним він теж смачний.
склад:
млинці:
3 яйця
300 мл молока
150 г борошна
1 невеликий пучок зелені
сіль, цукор - за смаком
начинка:
300 г печериць
4 помідори
200 г твердого сиру
2 зубчики часнику - по - бажанням
Спочатку приготуємо млинці. Для цього збиваємо яйця з молоком, потім додаємо борошно, сіль і цукор. Зелень дрібно кришимо і додаємо в млинцеве тісто. Смажимо млинці на розігрітій сковороді з двох сторін.
сир натираємо на крупній тертці, гриби очищаємо, нарізаємо пластинами і злегка обсмажуємо, трохи солимо. Якщо ви будете використовувати часник, то продавите його через прес для часнику.
Тепер складаємо пиріг. Для цього потрібно в форму викласти один млинець, на нього викласти трохи помідорів (посолити і поперчити), потім гриби і посипати сиром з часником, накрити другим млинцем і так далі.
Популярні новини
Цікаві статті
Закуски з готових млинчиків
Сповиваємо пельмені, манти, пиріжки. Майстер-клас в картинках
Картопляні котлети з рисом і грибами
Міські булочки з кремом
Топ-шість найпростіших і смачних соусів
Рисові кульки з креветками в клярі
перекладач
Якщо ви любите роли, суші і вони Вам вже приїлися, то такі рисові кульки внесуть різноманітність у Ваше меню. В якості начинки підійде не тільки креветки,
На просторах інтернету безліч способів заробітку грошей. Для тих, хто не хоче напружуватися представлені онлайн азартні ігри в казино, рулетки, ігрові автомати. Багатьох це затягує і щоб не програти
Завжди вабить все невідоме і таємниче, особливо, якщо мова йде про країни Азії і Сходу. Так чому б не влаштувати весілля в стилі цікавить країни? портал
Візерунок плетінка спицями.