Сьогодні я вирішила поділитися з читачами своїми секретами раціонального використання дачної ділянки.
Як воронежці навчилися економно використовувати землю
У далекого 1951 року вся моя рідня переїхала з Воронезької області в Крим. Ми відразу ж почали освоювати нову землю, пройшли курси з садівництва, виноградарства і тютюнництво.
Спочатку було дуже нелегко: доводилося вирощувати урожай на кам'янистих грунтах.
У селищі, де ми проживали, були переселенці з різних регіонів. Але саме воронежці стали ощадливо використовувати свою присадибну ділянку.
У нашому селищі практично в кожній родині були виноградні альтанки, і сорти винограду були абсолютно різні. У нас весь город був засаджений виноградом. Весь догляд за ним зводився до розпушування і поливу. Періодично обсипали сірої і бризкали мідним купоросом.
Особливості посадки картоплі та редису
У нашому господарстві була спеціальна посадкова дошка, довжиною 2-2,5 м і шириною 0,5 м. На цій дошці були вбиті кілочки, висотою 2 см, і розташовані на відстані 2,5 см один від одного. Зовні дошка була схожа на дерев'яні граблі. Ось як виглядала ця конструкція (див. Малюнок).
На грядку з уже посадженої картоплею підходили з дошкою і розміщували її на початку грядки кілочками вниз. Потім ставали поверх дошки, притоптують, ставили її поруч з уже утворилися рядками ямочок. А далі починалася сама трудомістка робота - посадка редиски.
Довідка від читачки: Таку дошку можна використовувати для вирощування розсади помідорів, капусти, цибулі, часнику, перцю, баклажанів та інших овочевих культур. Даний спосіб дозволяє заощадити як площа посадки, так і кількість насіння садимо культур.
А в одному з наступних номерів ми поділимося досвідом Любові Салата з вирощування редиски і гарбуза.
Для посадки найчастіше брали ранній і високоврожайний сорт Рубін.
Після покупки насіння їх потрібно було добре впорядкувати. Можна перебирати насіння вручну або опускати їх в підсолену воду, залишаючи лише найбільші і хороші.
У міру засажіванія дошку поступово переміщали і ставали на неї ногами. Це вже була наступна смужка для посадки. У кожну ямку клали по одному насіння редиски.
Засіявши таким чином редис поверх картоплі, на закінчення посадки потрібно було посипати спеціально приготованою сумішшю (відро піску, відро тирси, така ж кількість перегною і золи). Все добре перемішували, засипали цією сумішшю ямочки, в яких вже був посаджений редис, а грядку поливали теплою водою.
Любов Салата, республіка Крим, джерело