Ну хто ж Вас, всетаки придумав? Звідки прийшла ця мода? Да да, я вважаю, що вегетаріанство - це саме МОДА - стадне почуття і не більше. Історично людина є «хижаком», але ніяк не жевателем трави. Я нікого не хочу переконувати і нав'язувати свою думку. Я ОБОЖАЮ м'ясце і ніколи його не кину :). Але поясніть мені, нерозуміючий, навіщо кричати на кожному кроці про цей недолік. Ось, наприклад, моя ситуація. Подружилася багато років тому з однією дівчинкою. Все дитинство, юність, юність і взбамалошную молодість провела з нею рука об руку. Мене удостоїли честі хрестити дитину настільки улюбленої подруги. Ось так ми стали родичами. Але на цьому вся ця прекрасна історія поступово закінчилася. І Догодайтесь чому? Та ні ж, я її не з'їла. Нашій дружбі поклало кінець її захоплення вегетаріанством. Згодом став сильно проявлятися нестача вітамінів та інших амінокислот, що сильно вплинуло на її психологічний стан і розумовий розвиток. Як можна прийти в піцерію і горланити що їй нічого їсти (піца з овочами не подобається), їхати великою компанією на ШАШЛИКИ і нити що то вона не буде, це вона не їсть, і всім псувати настрій розповідаючи які жучки живуть в наших шашликах і які ми все бездушні людці. Але коли дійшла справа до дітей мене просто підірвало! Своєму чаду м'ясо готує кожен день - і бідолаху курочку і бідолаху говядинку і дитя з лона матері (яйця). А що ж так. Якщо вегетаріанство так корисно, навіщо труїти дитину м'ясними продуктами? Або мода - модою, а дитина це святе. А Ви знали що в наступному сезоні модно носити хутра? Це дуууже престижно. Навіть якщо ти нічого з себе не уявляєш - можна накинути на плечі шубейку тисяч за 40 і все - називати тебе тільки на Ви і по імені-по батькові. А як же рожеві сопелькі з приводу вбивства тварин? Це ж треба, оплакувати тушки курочок і її невилуплених дитинчат, зате з гордістю повідомляти: «Я тепер справжня жінка - в діамантах і в норковій шубці».
Вобщем, до чого я це все, може Ви вегетаріанець, але ведіть себе гідно, дружите зі своєю головою. І не беріть в приклад Горілий і гомодріл, які з першого дня свого існування їли траву і прекрасно себе почувають донині. Ви ж, все-таки, ЧЕЛОВЕКІІІІІ.
що порадити? ніж підсобити?
що за дивний крик душі) не всі вегетаріанці такі.
а взагалі я і не за і не проти, але мені незрозумілі вегетаріанці які носять хутра / шкіру, шкіряне взуття, шкіряні сумки, вже якщо дотримуватися якихось принципів, то до кінця
хоча є різні вегетаріанці, багато їдять яйця і рибу
а взагалі сумно, є ряд незамінних для людини амінокислот які містяться виключно в червоному м'ясі і замінити їх не можна.
У мене є знайома, яка не їсть м'ясо і рибу (типу - вбиті тварини). Так я про це зовсім випадково дізналася, хоча ми давно в одній компанії. У кафешках вона собі салатики-картопельку замовляє, хіба мало хто що любить, на виїзд бере сиру побільше, каже, що сир дуже подобається. А якщо їй мяско запропонувати, каже, дякую, не хочу.
Я дізналася, що вона м'ясо / рибу не їсть, від загальної подруги (та мені тихенько на вушко шепнула, після того, як я їй м'ясне щось запропонувала в поїздці).
Таких людей поважаю - сама не їсть з особистих переконань, але іншим не заважає.
а взагалі сумно, є ряд незамінних для людини амінокислот які містяться виключно в червоному м'ясі і замінити їх не можна.
звідки така інформація? ви помиляєтеся
о, це у мене подружка цибуля не їсть, і запах часнику її вбиває.
Як зберемося на шашлики - починається. Риється по всім салатам, по маринаду в шашлику і шукає цибулю. А потім в самому кінці нічого не їсть, і сидить водичку потягує з незадоволеним обличчям, бо про неї не подумали і їй нема чого їсти.
На НГ їдемо на дачу, потрібно зробити частину салату без цибулі, а частина з цибулею. Побачить цибулю в зажарки, відразу ніс кривить і знаю, що не їстиме.
У мене вже на неї виробився тик. Бачу її, відразу цибулю згадую.
Я людина всеїдний, тому розумію людей з алергією на якийсь продукт. А ось таких принцес ненавиджу
Білки - необхідні амінокислоти, які не можуть бути синтезовані в тому чи іншому організмі, зокрема, в організмі людини. Тому їх надходження в організм з їжею необхідно.
Незамінними для дорослої здорової людини є 8 амінокислот: валін, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, треонін, триптофан і фенілаланін;
Для дітей незамінними також є аргінін і гістидин.
Валін міститься в зернових, м'ясі, грибах, молочних продуктах, арахісі, сої
Ізолейцин міститься в мигдалі, кеш'ю, курячому м'ясі, турецькому горосі (нут), яйцях, рибі, сочевиці, печінці, м'ясі, жита, більшості насіння, сої.
Лейцин міститься в м'ясі, рибі, буром рисі, сочевиці, горіхах, більшості насіння.
Лізин міститься в рибі, м'ясі, молочних продуктах, пшениці, горіхах, але найбільше його міститься в амарант.
Метіонін міститься в молоці, м'ясі, рибі, яйцях, бобах, квасолі, сочевиці і сої.
Треонін міститься в молочних продуктах і яйцях, в помірних кількостях в горіхах і бобах.
Триптофан міститься в вівсі, бананах, сушених фініках, арахісі, кунжуті, кедрових горіхах, молоці, йогурті, сирі, рибі, курці, індичці, м'ясі.
Фенілаланін міститься в яловичині, курячому м'ясі, рибі, яйцях, сирі, молоці. Також є складовою частиною синтетичного цукрозамінника - аспартама, активно використовується в харчовій промисловості.
Аргінін міститься в насінні гарбуза, свинині, яловичині, арахісі, кунжуті, йогурті, швейцарському сирі.
Гістидин міститься в тунці, лососі, свинячий вирізки, яловичому філе, курячих грудках, соєвих бобах, арахісі, сочевиці.
Наявність повного набору незамінних амінокислот тільки в продуктах тваринного походження, не дає можливість забезпечувати людський організм достатньою кількістю незамінних амінокислот виключно за допомогою рослинної їжі.
Білки - необхідні амінокислоти, які не можуть бути синтезовані в тому чи іншому організмі, зокрема, в організмі людини. Тому їх надходження в організм з їжею необхідно. Незамінними для дорослої здорової людини є 8 амінокислот: валін, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, треонін, триптофан і фенілаланін; Для дітей незамінними також є аргінін і гістидин. Валін міститься в зернових, м'ясі, грибах, молочних продуктах, арахісі, сої Изолейцин міститься в мигдалі, кеш'ю, курячому м'ясі, турецькому горосі (нут), яйцях, рибі, сочевиці, печінці, м'ясі, жита, більшості насіння, сої. Лейцин міститься в м'ясі, рибі, буром рисі, сочевиці, горіхах, більшості насіння. Лізин міститься в рибі, м'ясі, молочних продуктах, пшениці, горіхах, але найбільше його міститься в амарант. Метіонін міститься в молоці, м'ясі, рибі, яйцях, бобах, квасолі, сочевиці і сої. Треонін міститься в молочних продуктах і яйцях, в помірних кількостях в горіхах і бобах. Триптофан міститься в вівсі, бананах, сушених фініках, арахісі, кунжуті, кедрових горіхах, молоці, йогурті, сирі, рибі, курці, індичці, м'ясі. Фенілаланін міститься в яловичині, курячому м'ясі, рибі, яйцях, сирі, молоці. Також є складовою частиною синтетичного цукрозамінника - аспартама, активно використовується в харчовій промисловості. Аргінін міститься в насінні гарбуза, свинині, яловичині, арахісі, кунжуті, йогурті, швейцарському сирі. Гістидин міститься в тунці, лососі, свинячий вирізки, яловичому філе, курячих грудках, соєвих бобах, арахісі, сочевиці. Наявність повного набору незамінних амінокислот тільки в продуктах тваринного походження, не дає можливість забезпечувати людський організм достатньою кількістю незамінних амінокислот виключно за допомогою рослинної їжі.
Дякуємо!