Молочні технології »

Молочні технології »

АТ «Тамбовський обласної земельний фонд»

Молочна галузь області має на сьогоднішній день істотно кращі "стартові позиції", ніж інші сектори народного господарства. Молочні продукти - це товар, без якого населення не може обійтися ні за яких умов. Тому потенційно молочна галузь - один з найбільш стійких секторів економіки.

У той же час, в області, як і в Росії в цілому, спостерігається скорочення молочного виробництва. Сформований в останні роки різкий диспаритет цін на продукцію сільського господарства і промислові товари, зниження рівня забезпечення тварин кормами, монополія переробних підприємств і ряд інших об'єктивних і суб'єктивних причин призвели до істотного скорочення чисельності поголів'я молочного стада, валового виробництва і реалізації молока.

Чисельність ВРХ Тамбовської області.

Молочні технології »

Поголів'я корів і валове виробництво молока в сільськогосподарських підприємствах і особистих підсобних господарствах за 10 років скоротилося на 68% і 36,0%, відповідно.

Однією з основних причин скорочення поголів'я та зниження виробництва молока є використання низькопродуктивної худоби. особливо в особистих підсобних господарствах громадян і в більшій частині СФГ.

Молочні технології »

Викликано це не стільки консервативністю і «відсталістю» виробників, скільки склалася в країні ситуацією - багато хто переконався на власному досвіді, що вкрай складно, майже неможливо, знайти якісний молодняк в необхідній кількості - ні вітчизняний, ні навіть імпортний.

Щоб збільшити виробництво молока та його рентабельність в господарствах області, необхідно вирішити проблему нестачі ремонтного молодняку ​​з високим генетичним потенціалом.

У зв'язку з цим, народилася концепція і почалася робота зі створення в Тамбовської області молочного кластера. здатного об'єднати діяльність виробників молока, його переробників, постачальників матеріально-технічних цінностей і кормів, а також тих підприємств, що зайняті закупівлею і збутом молока і молочної продукції.

Структура Кластера представлена ​​на наступній схемі:

Молочні технології »

Важливим елементом Кластера повинен стати селекційно-генетичний центр, будівництво якого передбачається виконати на майданчику, розташованому в Бондарский районі.

Молочні технології »

Основною виробничою діяльністю Центру має стати спрямоване вирощування молодняку ​​ВРХ високопродуктивних молочних порід.

З цією метою Центр буде вести закупівлю телят (телиць) високопродуктивного ВРХ, їх дорощування, осіменіння та реалізації у вигляді нетелей глибокої тільності підприємствам - виробникам молока, фермерським господарствам і населенню області. Однак, крім виробничої функції на Центр покладаються й інші:

  • ведення селекційної роботи;
  • підготовка кадрів для молочної промисловості (за участю освітніх установ);
  • вивчення та впровадження передового досвіду і нових технологій.

В рамках даних завдань, Управлінням сільського господарства Тамбовської області, АТ «Тамбовський обласної земельний фонд» і його дочірнім підприємством, ТОВ «Молочні технології», вже виконано наступне:

  • На торгах, проведених Комітетом з управління майном Тамбовської області, придбана ділянка, передбачуваний під будівництво Центру (площею 34,5 га), а також комплекс будівель і споруд і кілька одиниць сільськогосподарської та автомобільної техніки;
  • Замовлений і виконаний проект будівництва «Центру (ферми) по спрямованому вирощуванню молодняка ВРХ молочних порід на 6000 голів».
  • Згідно з розробленою кошторисної документації, повна вартість будівельно-монтажних робіт і устаткування складе 750 млн.руб. Кількість створених робочих місць, з урахуванням рослинництва - близько 140 осіб. Розрахункова окупність - 6 років.

    Генеральний план центру по спрямованому вирощуванню молодняка ВРХ молочних порід на 6000 голів.

    Молочні технології »

    Земельні ділянки сільгосппризначення, в розпорядженні ТОВ "Молочні технології"

    Схожі статті