MedicsGuru.ru Бібліотека медичних рад Full site
Момордика (Momordica) - це однорічна трав'яниста кучерява рослина, що належить до сімейства гарбузових. Треба відзначити, що мова йде про далекого родича відомого всім кабачка. Іноді можна зустріти такі синоніми видового назви: китайська диня, індійський огірок та інші найменування.Батьківщиною його вважається південна Азія, а точніше, такі держави: Китай, Тайвань, Тибет, Японія, а також цілий ряд інших країн. На території Росії ця культура не користується популярністю, і як виявляється, зовсім даремно. По-перше, тому що плоди її містять неймовірно велика кількість найцінніших для нас речовин. По-друге, її можна чудово вирощувати навіть на широтах середньої смуги нашої неосяжної Батьківщини.
• Корисні властивості момордики
Виявляється, що цінні для нас речовини містяться не тільки в плодах цієї рослини, але і в листі, стеблах і навіть в його коренях. Ця обставина робить його воістину унікальним представником світу флори. До того ж перелік захворювань, які можна лікувати за допомогою ліків приготованих з нього - воістину значний.
За яких тільки хворобах не застосовується ця рослина, тут і банальна застуда, і цукровий діабет, і інфекційні захворювання шкірних покривів, і навіть онкологічна патологія. Але не буду забігати вперед, про все по порядку.
Відразу зауважу, що мова йде про неймовірно низькокалорійному продукті. Сто грамів момордики, в залежності від різновиду, містять всього від 15 до 20 кілокалорій. Погодьтеся, ці цифри виглядають більш ніж привабливо, якщо, звичайно, ви стежите за стрункістю своєї фігури.
Причина цього криється в тому, що момордика більш ніж на 85 відсотків складається з води, а ця субстанція, як відомо, зовсім позбавлена калорійності. Так що сміливо включайте цей екзотичний продукт в свій раціон харчування. При цьому можна не тільки стати трохи стрункіше, а й добряче поповнити запас вітамінів і мінералів.
• Про вітаміни і мінерали
Список вітамінів, що містяться в момордики, хоч і не дуже значний, але він володіє деякими цікавими особливостями. Цей продукт містить токофероли, які мають виражену антиоксидантну дію на організм. Зауважу, що це властивість дуже актуально, якщо врахувати, що онкологічна патологія міцно утримує одне з лідируючих місць серед причин смертності населення.
Як же діють антиоксиданти? Аби не заглиблюватися в нетрі біохімії, зауважу, що механізм їх дії заснований на зв'язуванні вільних радикалів - речовин володіють вираженою активністю, і здатних взаємодіяти з атомами і молекулами клітин органів.
Антиоксиданти здатні вступати в реакцію з атомами вільних радикалів, ніж переводять їх в неактивний стан. На цьому і ґрунтується це корисна якість речовин, що входять до складу момордики.
• Стимуляція підшлункової залози
Момордика містять групу речовин, здатних надавати стимулюючу дію на особливі освіти, розташовані в підшлунковій залозі. Мова йде про так званих острівцях Лангерганса. Саме ці гістологічні об'єкти відповідають за вироблення гормону інсуліну - основного регулятора рівня глюкози в крові.
Ця обставина виглядає вельми актуально, особливо якщо мова йде про таке захворювання як цукровий діабет першого типу. Треба зауважити, що це не така вже й рідкісна патологія. До того ж наявність цієї недуги сильно знижує якість життя пацієнта, перетворюючи його в повного інваліда. Звичайно, не слід полгать, що за допомогою одних лише плодів момордики можна забути про щоденні ін'єкції інсуліну, але як доповнення до основної терапії, це виглядає досить благодатно.
Момордика містить досить велику кількість фітонцидів - речовин, що надають згубний вплив на бактерії і віруси. Саме завдяки цій особливості застосування всіляких відварів і настоїв з неї виглядає вельми актуально, якщо мова йде про інфекційні захворювання.
З цією метою, зілля приготовані з момордики, застосовуються в основному для лікування захворювань шкіри. Така поширена патологія як гострі респіраторні захворювання, також може лікуватися за допомогою цієї рослини. Але в цьому випадку активні речовини повинні надходити в організм інгаляційним шляхом.
Речовини, що містяться в ній, можуть надавати деякий стимулюючу дію на імунну систему людини. Не секрет, що хронічний стрес негативно позначається, насамперед, на стані захисних сил. В цьому відношенні її вживання може змінити стан речей на краще, і позбавити від необхідності приймати будь-які лікарські препарати, що володіють подібним дією.
• Протипоказання до вживання
Якими б корисними властивостями не володів продукт, знайдуться стану, при яких його вживання протипоказано, і момордика не виняток. Від цього екзотичного зілля слід відмовитися вагітним жінкам і годуючим мамам, а також і тим особам, у кого відзначається індивідуальна непереносимість цього овоча.
Момордика входить до складу багатьох лікарських зілля традиційної східної медицини, і ця обставина робить її воістину унікальним продуктом. Правда, як я вже зазначала, в нашій країні мало хто з ним знайомий. Але це, швидше за все, справа часу.