Тенденції сучасного ландшафтного дизайну закликають нас звернути увагу на прості рослини, які підкорюють своєю природною красою і стійкою декоративністю протягом всіх сезонів. Наприклад, монарда - на перший погляд простий багаторічна рослина з скуйовдженим пелюстками, але в масі вона виглядає як феєрверк з бенгальських вогників, оповитих шлейфом лимонно-м'ятного аромату з нотками бергамота. Прекрасний вибір багатолітника для стійких квітників у природному стилі! Особисто для себе я давно визначив її в рослини для душі, яке і око радує, і чаєм смачним пригощає. Адже досить одного листочка цього ароматного квітки, щоб простий чай перетворився на вишуканий і, звичайно, дуже корисний.
монарда - медоносна рослина
підготовка квіток і листя
Корисні властивості монарди
Монарду називають бджолиним або гірським бальзамом, лимонною м'ятою, американської мелісою і навіть диким бергамотом. Свіже листя цієї квітки в якості прянощів використовують в салатах, в рибних і м'ясних стравах. Якщо заварити листочок монарди разом з чаєм, він додасть напою приємний терпкий цитрусово-м'ятний аромат і присмак. І все завдяки високому вмісту ефірних масел в складі рослини, в якому тільки тимолу близько 70%, а також міститься карвакрол, п-цімол, Сабіна, цинеол, терпінен, лімонен, мирцен. Саме тому монарда має сильну антисептичну та протизапальну дію і з успіхом використовується в промисловому виробництві косметичних засобів, а також медичних препаратів і ароматичних масел. З монарди роблять відвари, настоянки від різних захворювань шлунка і шкіри, для полоскання горла при ангінах, а також для промивання ран. Іноді цю рослину можна використовувати за принципом всім знайомого з дитинства подорожника. Якщо ви порізалися, і поблизу немає антисептика, то в якості першої допомоги можна застосувати листочок монарди, який необхідно попередньо розім'яти в руці, після чого прикласти до рани.
Якщо заварити листочок монарди разом з чаєм, він додасть напою приємний терпкий цитрусово-м'ятний аромат і присмак.
І ще одну унікальну властивість має цей ароматний квітка - здатністю боротися з пліснявими грибами Aspergillus, Penicillium, Mucor. Наприклад, в період літнього консервування, додавши в банку гілочку монарди, можна не турбуватися, що ваші соління запліснявіють і вибухнуть.
Якщо ви вирішите засушити ароматну монарду на зиму, то зріжте наземну частину квітки на початку цвітіння, коли рослина концентрує в собі найбільшу кількість корисних ефірних масел. Сушити рослина найкраще в тіні, традиційно на горищі або в іншому добре провітрюваному приміщенні.
Монарда трубчаста, або дудчаста (Monarda fistulosa L.)
Монарда дудчаста культивується в якості пряно-ароматичного, лікарського рослини-медоноси. Листя можна використовувати в їжу, додаючи в якості спецій в салати, супи і соуси, а також заварювати з чаєм.
Монарда двойчатая (Monarda didyma L.)
Різнобарвні сорти монарди - це, в основному, гібриди Монарда двійчаста і дудчатий (Monarda х hybrida hort.).
Сорти за кольорами
Червона монарда: Cambridge Scarlet, Adam, Machogene, Kardinal, Prairie Glow, Sanset, Balance, Squaw, Petite Delight, Praerienachl
Рожева монарда: Fishes, Croftway Pink, Rouse Quin, Cratly Pink
Фіолетова монарда: Sinta-Sinta, Fishes, Pawnee, Blaustrumpf, Blue Stocking.
Лілова монарда: Capricorn, Pawnee, Squaw, Elsieys Lavender, Pawnee
Біла монарда: Snow White, Schneewittchen, Snow Maiden
Як вирощувати монарду
Місце. Рослина непримхливе, може рости як на сонці, так і в півтіні. Але якщо ви хочете бачити пишний кущ, оточіть монарду «захисниками» від вітру, наприклад злаками, щоб красиві суцвіття тримали форму.
Добрива. При посадці внести добрива в грунт з розрахунку: 2-3 кг перепрілого гною або компосту, 50 г суперфосфату і 30 г калійної солі на 1 м2. Навесні слід підгодувати рослина азотними добривами, а після цвітіння внести суперфосфат або сульфат калію.
Догляд. Монарда не вимагає особливого догляду, досить морозостійка і стійка до хвороб і шкідників. Однак навіть невибаглива рослина може мати свої вимоги, а саме:
● необхідно зберігати вологу за допомогою мульчі. використовуючи, наприклад, перегній, інакше через посуху рослина може захворіти борошнистою росою;
● ділити кущ раз в 4 роки, щоб кореневище НЕ вимерзло.
монарда в контейнері
монарда червона і фіолетова
Монарда в ландшафтному дизайні
Монарда - це рослина з асортименту посадок в стилі «нової хвилі» Піта Удольф, знаменитого голландського садівника. Тобто воно стійко до погодних негараздів, невибагливо і має тривалий період декоративності. Дуже органічно монарда буде виглядати в садах природного стилю серед злаків (вейник, молінія, міскантус, пеннісетум, просо) і інших багаторічників, таких як рудбекея, геліопсіси, посконник, золотарник, седум, ехінацея. нівяннік.
Дуже органічно монарда буде виглядати в садах природного стилю серед злаків.
В аптекарських городах і пряно-ароматних квітниках монарда доведеться дуже до речі. Її можна включати в традиційні квітники, а також в тематичні, наприклад в чайну клумбу. Можна використовувати монарду в посадках городніх культур, вона, як і чорнобривці. здатна відлякувати деяких шкідників.
Не слід висаджувати монарду уздовж доріжок або дитячих майданчиків через небезпеку бджолиних укусів, так як ця рослина стовідсотковий медонос, над яким збирається безліч комах. Цим якістю рослини можна скористатися, якщо вам необхідно залучити в сад побільше комах-запилювачів.
Можна використовувати монарду в посадках городніх культур, вона, як і чорнобривці, здатна відлякувати деяких шкідників.
Монарда відмінно стоїть в зрізку (близько 20 днів), наповнюючи кімнату приємним і корисним ароматом.
Дві схеми посадки клумб з монардой
Для любителів готових рішень я підготував дві схеми посадки клумб з монардой.
Перша клумба в природному стилі з використанням стійкого і найпопулярнішого злаку - вейника остроцветкового, а також класичних партнерів - золотушника канадського, седума видного і геленіума.
монарда в природному миксбордере
І мій улюблений мікс, в якому поєднуються їстівні ягідні чагарники, декоративні трави і квіти. Я назвав його «Чайний миксбордер». У ньому зібрані всі рослини, які я завжди використовую при заварюванні чаю. Чорна смородина дуже ароматна, достатньо всього двох-трьох листочків, щоб надати чаю річний смак. Звичайно ж, основа клумби - монарда, на цей раз лілового кольору. Добре вписалися в клумбу кілька кущиків лісової суниці. м'ята, чебрець лимоннопахнущий і красуня ехінацея. Мало того що подібні поєднання досить ароматні, вони ще й надзвичайно декоративні.
Вибираючи рослини для свого саду, не поспішайте гнатися за дорогими і пихатими аристократами, придивіться до простих багатолітникам. Я не закликаю відмовитися від прекрасних троянд, лілій та інших представників садової знаті, але підберіть їм свиту до душі. Шматочок природного луки в вашому саду, та ще в супроводі ароматного чаю, краще всього розслабить і принесе користь вашому організму.